Informasi Tentang Cara Panen Dill Dan Pengeringan Dill Weed dan Dill Seeds



Dill gulma merupakan penyedap penting untuk pengawetan. Daun muda yang berbulu dan segar menambah rasa halus untuk ikan, kentang dan saus dan menghasilkan batang tebal saat jatuh tempo. Baut tanaman dalam panas tinggi dan menghasilkan pelengkap bunga berbentuk payung dengan biji kecil keras. Ramuan itu benar-benar tumbuh "seperti rumput liar, " yang merupakan asal-usul nama gulma. Pelajari cara memanen dill dan cara menyimpan gulma dill untuk menjaga rasa lembut sepanjang tahun.

Cara Memanen Dill

Gulma dill diawetkan dengan mengeringkan daun, biji atau seluruh batang herba. Gunakan alat pemangkas atau gunting tajam saat memanen dill gulma untuk dikeringkan. Potong hanya dedaunan rimbun atau buang seluruh batang untuk dikeringkan untuk pengalengan dan biji. Keluarkan batang saat biji berwarna coklat dan masak.

Rasa dill adalah yang terbaik ketika mulai berbunga. Cuci jamu setelah panen gulma dill untuk menghilangkan kotoran dan serangga.

Cara Mengeringkan Dill

Dill gulma mengacu pada daun biru kehijauan dari ramuan, sedangkan biji dill hanya biji tanaman dill. Nama dill keseluruhan digunakan untuk menggambarkan seluruh tanaman.

Dill gulma halus bahkan ketika segar dan harus ditambahkan ke piring di akhir proses memasak untuk mempertahankan cahaya, berumput. Daun gulma kering kehilangan sebagian pedasnya dan membutuhkan lebih banyak bumbu untuk menghasilkan profil rasa yang sama seperti segar. Biji dill lebih beraroma dan sering digunakan di mana rasa dill yang lebih kuat diinginkan, seperti dalam pengawetan.

Pengeringan Biji Dill

Mengeringkan biji dill benar-benar menonjolkan rasa mereka dan memastikan pasokan bumbu untuk pengalengan-acar berikutnya.

Anda bisa menumbuhkan biji dill kering dengan mengikat batangnya bersama dan menggantung ramuannya terbalik. Biarkan tandan-tandan itu dibundel dengan ringan agar udara bisa bersirkulasi. Tutup tandan dengan kantong kertas yang telah dilubangi dengan lubang di sisi. Kantong akan menangkap benih saat kering, bersama dengan potongan daun.

Mengeringkan Dill Weed

Daun dill atau gulma dill digunakan dikeringkan sebagai aromatik yang dihancurkan. Rasanya sangat ringan tetapi aromanya kuat dan menambah kompleksitas pada makanan. Dill kering dengan memotong selebaran individu dan meletakkannya dalam satu lapisan pada lembaran dehidrator atau rak roti. Daun akan kering dalam waktu kurang dari sehari dalam dehidrator makanan tetapi akan memakan waktu beberapa hari di rak roti di lokasi yang hangat dan kering. Balik daun setiap hari agar mereka terkena udara hangat secara merata.

Cara Menyimpan Dill Weed

Selipkan atau hancurkan selebaran setelah benar-benar kering. Herbal harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap untuk menghindari berkurangnya warna dan rasa. Gulma dill kering akan disimpan selama empat hingga enam bulan dan dapat digunakan seperti daun dill segar.

Artikel Sebelumnya:
Minyak hortikultura termasuk minyak mineral dan turunan minyak bumi lainnya serta minyak turunan yang diterima dalam pertanian organik dan berkebun. Mereka digunakan untuk mengendalikan serangga berbadan lunak, tungau, dan jamur tertentu dengan cara yang tidak beracun. Minyak jojoba adalah minyak hortikultura nabati alami
Direkomendasikan
Witch hazel adalah semak yang dapat menerangi taman Anda di musim dingin. Apakah witch hazel perlu dipangkas? Itu benar. Untuk hasil terbaik, Anda harus mulai memangkas witch hazel secara teratur. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang kapan atau bagaimana cara memangkas witch hazel, maka kita memiliki jawabannya
Berorientasi racun (genera Astragalus dan Oxytropis ) mengandung senyawa yang disebut swainsonine. Senyawa ini menyebabkan perilaku tidak menentu pada sapi yang memakan tanaman dan akhirnya dapat membunuh mereka. Apa yang dilayankan? Tanaman hama adalah gulma asli yang ditemukan di Amerika Serikat barat daya
Punya ayam? Kemudian Anda tahu bahwa apakah mereka berada di kandang tertutup, lanskap berlapis-lapis atau di lingkungan terbuka (rentang bebas) seperti padang rumput, mereka memerlukan perlindungan, tempat berlindung, air dan makanan. Ada banyak pilihan untuk menyediakan kebutuhan ini untuk ayam Anda, tetapi metode yang ramah lingkungan, berkelanjutan, dan rendah dampaknya adalah dengan menanam tanaman penutup untuk ayam
Iklim tropis biasanya mempertahankan suhu setidaknya 64 derajat Fahrenheit (18 C) sepanjang tahun. Suhu Zona 6 mungkin turun menjadi antara 0 dan -10 derajat Fahrenheit (-18 hingga -23 C). Menemukan spesimen tanaman tropis yang dapat bertahan hidup pada suhu dingin seperti itu dapat menjadi tantangan
Jika Anda mencari tanaman penutup tanah atau bebatuan dengan warna yang kontras dan tekstur yang unik, tidak terlihat lagi dari penutup tanah bulu ayam hutan. Apa jenis info bunga partridge yang perlu Anda ketahui untuk berhasil menumbuhkan bunga bulu ayam hutan? Baca terus untuk mencari tahu. Info Bunga Partridge Menariknya, penutup tanah bulu partridge ( Tanacetum densum ) diperkenalkan ke AS dari Turki Tenggara pada 1950-an tetapi untuk beberapa alasan tidak ada yang berpikir untuk menamai tanaman 'bulu kalkun'
Succulents mudah tumbuh, menarik dan aromatik. Seperti halnya dengan Kuba oregano. Apa itu oregano Kuba? Ini adalah sukulen dalam keluarga Lamiaceae, juga dikenal sebagai thyme Spanyol, borage India dan mint Meksiko. Ini bukan oregano sejati dalam keluarga, Origanum, tetapi memiliki karakteristik aroma oreganos yang sebenarnya