Informasi Tentang Cara Panen Dill Dan Pengeringan Dill Weed dan Dill Seeds



Dill gulma merupakan penyedap penting untuk pengawetan. Daun muda yang berbulu dan segar menambah rasa halus untuk ikan, kentang dan saus dan menghasilkan batang tebal saat jatuh tempo. Baut tanaman dalam panas tinggi dan menghasilkan pelengkap bunga berbentuk payung dengan biji kecil keras. Ramuan itu benar-benar tumbuh "seperti rumput liar, " yang merupakan asal-usul nama gulma. Pelajari cara memanen dill dan cara menyimpan gulma dill untuk menjaga rasa lembut sepanjang tahun.

Cara Memanen Dill

Gulma dill diawetkan dengan mengeringkan daun, biji atau seluruh batang herba. Gunakan alat pemangkas atau gunting tajam saat memanen dill gulma untuk dikeringkan. Potong hanya dedaunan rimbun atau buang seluruh batang untuk dikeringkan untuk pengalengan dan biji. Keluarkan batang saat biji berwarna coklat dan masak.

Rasa dill adalah yang terbaik ketika mulai berbunga. Cuci jamu setelah panen gulma dill untuk menghilangkan kotoran dan serangga.

Cara Mengeringkan Dill

Dill gulma mengacu pada daun biru kehijauan dari ramuan, sedangkan biji dill hanya biji tanaman dill. Nama dill keseluruhan digunakan untuk menggambarkan seluruh tanaman.

Dill gulma halus bahkan ketika segar dan harus ditambahkan ke piring di akhir proses memasak untuk mempertahankan cahaya, berumput. Daun gulma kering kehilangan sebagian pedasnya dan membutuhkan lebih banyak bumbu untuk menghasilkan profil rasa yang sama seperti segar. Biji dill lebih beraroma dan sering digunakan di mana rasa dill yang lebih kuat diinginkan, seperti dalam pengawetan.

Pengeringan Biji Dill

Mengeringkan biji dill benar-benar menonjolkan rasa mereka dan memastikan pasokan bumbu untuk pengalengan-acar berikutnya.

Anda bisa menumbuhkan biji dill kering dengan mengikat batangnya bersama dan menggantung ramuannya terbalik. Biarkan tandan-tandan itu dibundel dengan ringan agar udara bisa bersirkulasi. Tutup tandan dengan kantong kertas yang telah dilubangi dengan lubang di sisi. Kantong akan menangkap benih saat kering, bersama dengan potongan daun.

Mengeringkan Dill Weed

Daun dill atau gulma dill digunakan dikeringkan sebagai aromatik yang dihancurkan. Rasanya sangat ringan tetapi aromanya kuat dan menambah kompleksitas pada makanan. Dill kering dengan memotong selebaran individu dan meletakkannya dalam satu lapisan pada lembaran dehidrator atau rak roti. Daun akan kering dalam waktu kurang dari sehari dalam dehidrator makanan tetapi akan memakan waktu beberapa hari di rak roti di lokasi yang hangat dan kering. Balik daun setiap hari agar mereka terkena udara hangat secara merata.

Cara Menyimpan Dill Weed

Selipkan atau hancurkan selebaran setelah benar-benar kering. Herbal harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap untuk menghindari berkurangnya warna dan rasa. Gulma dill kering akan disimpan selama empat hingga enam bulan dan dapat digunakan seperti daun dill segar.

Artikel Sebelumnya:
Pot penyiraman sendiri tersedia dari sejumlah toko dan pengecer online. Anda juga dapat membangun sendiri menggunakan bahan sederhana seperti dua ember lima galon, sepotong layar, dan panjang tabung. Karena mereka menghemat air dengan memungkinkan kontrol penggunaan air yang tepat, ini adalah wadah yang bagus untuk kondisi kekeringan
Direkomendasikan
Suka rasa selai pada roti panggang pagi Anda? Beberapa marmalade terbaik dibuat dari pohon kapur Rangpur, jeruk limau dan jeruk mandarin yang ditanam di India (di wilayah Rangpur) di sepanjang pangkal pegunungan Himalaya dari Gurhwal hingga Bukit Khasia. Mari pelajari lebih lanjut tentang jeruk Mandarin (juga dikenal sebagai kapur Rangpur di AS) dan di mana menanam pohon jeruk mandarin
Orang Amerika makan sekitar 125 lbs. (57 kilo) kentang per orang setiap tahun! Jadi sungguh tidak mengherankan jika tukang kebun di rumah, di mana pun mereka tinggal, ingin mencoba tangan mereka untuk menanam kentang mereka sendiri. Masalahnya, kentang adalah tanaman musim dingin, jadi bagaimana dengan kentang untuk mengatakan, zona 9
Russeting adalah fenomena yang memengaruhi apel dan pir, menyebabkan bercak coklat yang sedikit lebih keras pada kulit buah. Itu tidak membahayakan buah, dan dalam beberapa hal itu sebenarnya dianggap sebagai fitur, tetapi itu tidak selalu diterima. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang buah apel russet dan sarana kontrol russet apel
Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan
Lahan pembuangan septic menimbulkan pertanyaan lansekap yang sulit. Mereka sering menutupi area luas tanah yang akan terlihat aneh tanpa digarap. Pada bagian properti yang teduh, mungkin itu satu-satunya tempelan cerah yang tersedia. Dalam iklim kering, mungkin itu satu-satunya tempat yang lembab. Di sisi lain, tidak hanya apa pun yang aman untuk tumbuh di lahan pembuangan kotoran
Bougainvillea adalah pohon anggur tropis yang kuat yang tumbuh di daerah-daerah di mana suhu musim dingin tetap di atas 30 derajat F. (-1 C.). Tanaman ini biasanya menghasilkan tiga putaran mekar yang hidup di musim semi, musim panas dan musim gugur. Jika Anda tidak memiliki ruang tumbuh atau hidup dalam iklim yang sesuai, Anda dapat menanam bugenvil dalam pot