Jenis Tanaman Hops: Berapa Banyak Varietas Hops Yang Ada



Bir secara resmi terdiri dari empat bahan: air, ragi, biji gandum, dan hop. Hop adalah bunga berbentuk kerucut dari tanaman hops betina, dan mereka digunakan untuk mengawetkan bir, membersihkannya, membantu mempertahankan kepalanya dan, tentu saja, memberinya rasa pahit klasik. Jika Anda membuat bir Anda sendiri dan Anda ingin lebih terlibat dalam proses itu, menumbuhkan hop Anda sendiri adalah tempat yang bagus untuk memulai. Tapi bagaimana Anda tahu jenis tanaman apa yang tumbuh? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang varietas hop dan penggunaannya.

Tipe Tanaman Hops

Berapa banyak varietas hop di sana? Itu pertanyaan yang sulit dijawab, karena ada begitu banyak. Ada sekitar 80 jenis tanaman hop yang tersedia secara komersial saat ini, tetapi jumlah itu tidak keras dan cepat.

Pembuatan bir adalah bisnis yang kompleks, dan varietas baru terus-menerus dibesarkan dan dikembangkan. Bahkan 80 adalah angka yang sangat tinggi jika Anda ingin memilih satu varietas tunggal untuk tumbuh. Untungnya, ada beberapa cara mudah untuk mempersempit pilihan Anda.

Hop dapat dibagi menjadi tiga kategori utama: pahit, aroma, dan ganda.

  • Lonjakan pahit cenderung memiliki jumlah asam yang tinggi di dalamnya dan menanamkan rasa pahit yang dapat dikenali ke bir.
  • Aroma hops memiliki lebih sedikit asam tetapi aroma dan aroma yang lebih jelas, dan digunakan untuk membuat rasa bir dan mencium bau dengan cara tertentu. Kebanyakan resep bir memanggil kedua jenis hop.
  • Loncatan ganda cenderung memiliki tingkat asam yang tinggi, bau dan aroma yang baik, dan dapat digunakan untuk aroma dan pahit. Jika Anda ingin membuat bir hanya dengan hop homegrown Anda, salah satu jenis tanaman hop ganda ini adalah pilihan yang baik.

Jenis Tanaman Hops Terbaik

Varietas hop terbaik untuk melakukan tugas ganda baik pahit dan aromanya memiliki aroma yang kuat dan persentase Alpha Acid yang tinggi (biasanya antara 5% dan 15%). Jika Anda ingin dapat mengikuti resep ketika menggunakan hop Anda, itu juga ide yang baik untuk memilih jenis tanaman hop umum yang populer dalam resep dan didokumentasikan dengan baik. Beberapa jenis tanaman hop yang baik, populer, dan ganda adalah Chinook, Centennial, dan Cluster.

Artikel Sebelumnya:
Beberapa orang menanam tanaman hias sebagai hobi santai atau menambahkan sentuhan dekoratif ke sebuah ruangan. Houseplants membawa luar rumah di dalam, meningkatkan kualitas udara rumah dan dapat dipilih untuk mekar dan aroma mereka. Memperkenalkan tanaman hias yang harum ke dalam dekorasi rumah dapat membantu menghilangkan kebutuhan akan penyegar udara, terutama selama bulan-bulan musim dingin yang panjang ketika rumah yang tertutup cenderung berbau agak basi
Direkomendasikan
Indah tetapi merusak di lingkungan yang salah, eceng gondok ( Eichhornia crassipes ) adalah salah satu yang paling mencolok dari tanaman kebun air. Tangkai bunga yang tumbuh sekitar enam inci di atas dedaunan muncul dari pusat-pusat mawar di musim semi, dan pada akhir musim semi, setiap tanaman menampung sebanyak 20 bunga ungu cantik
Ini menarik ketika tanaman pepaya Anda mulai berkembang buah. Tapi itu mengecewakan ketika Anda melihat buah pepaya menurun sebelum matang. Penurunan buah awal pepaya memiliki beberapa penyebab yang berbeda. Untuk informasi lebih lanjut tentang mengapa tetes buah pepaya, baca terus. Mengapa Buah Pepaya Drops Jika Anda melihat buah pepaya Anda jatuh, Anda pasti ingin tahu mengapa
Apa itu harlequin glorybower? Asli untuk Jepang dan Cina, semak harlequin gloryblower ( Clerodendrum trichotomum ) juga dikenal sebagai selai kacang mentega. Mengapa? Jika Anda menghancurkan dedaunan di antara jari-jari Anda, aromanya mengingatkan pada selai kacang tanpa gula, aroma yang sebagian orang anggap tidak menarik
Sebagai aturan umum, sebagian besar herbal cukup kuat dan tahan terhadap kondisi yang buruk. Banyak yang bahkan mengusir serangga. Peterseli, menjadi tanaman tahunan, sedikit lebih pemilih dan lebih sensitif daripada yang dikatakan, rosemary atau thyme. Kejadian yang cukup umum adalah tips putih pada peterseli
Pernahkah Anda menanam sayuran di kebun Anda dan menemukan bahwa itu adalah pesta atau kelaparan dengan sayuran itu? Atau pernahkah Anda menanam sayuran dan menemukan bahwa sayuran itu layu sebelum akhir musim dan meninggalkan Anda dengan sebuah tempat kosong dan tidak menghasilkan di kebun Anda? Jika ini pernah terjadi pada Anda, Anda akan mendapat manfaat dari penanaman sayuran berturut-turut
Hostas telah menjadi favorit taman dalam beberapa tahun terakhir, dan tidak sulit untuk mencari tahu mengapa. Tersedia dalam berbagai ukuran besar, warna dan bentuk, hostas memberikan warna dan bunga di tempat-tempat taman yang sulit dan teduh. Hostas relatif bebas masalah, tetapi mereka dapat dipengaruhi oleh berbagai penyakit