Hazelnut Picking: Bagaimana Dan Kapan Harvest Hazelnut



Setiap tahun ketika saya di sekolah dasar sampai sekolah menengah, keluarga kami akan melakukan perjalanan dari Eastern Washington ke Pesisir Oregon. Salah satu berhenti kami enroute ke tujuan kami adalah di salah satu peternakan hazelnut Willamette Valley, di mana sekitar 99% dari semua hazelnut tumbuh di Amerika Serikat dibudidayakan. Ada beberapa tempat U-Pick di mana Anda bisa memetik hazelnut sendiri. Pemanenan hazelnut mudah dilakukan jika Anda tahu kapan memanen hazelnut. Jadi bagaimana Anda memanen hazelnut? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Kapan Harvest Hazelnut

Hazelnut, juga dikenal sebagai filberts, tumbuh subur di daerah musim dingin yang lembap dan ringan dikombinasikan dengan musim panas yang dingin. Hazelnut menghasilkan kacang ketika mereka berusia sekitar 4 tahun tetapi tidak benar-benar menjadi produktif sampai mereka lebih dekat dengan 7 tahun.

Kelompok bunga muncul di akhir musim dingin hingga awal musim semi antara Februari dan Maret. Setelah bunga diserbuki, kacang mulai terbentuk. Selama musim panas, kacang terus matang menjelang panen hazelnut pada bulan Oktober. Setelah kacang dipanen, pohon akan menjadi tidak aktif sampai musim semi berikutnya.

Bagaimana cara saya memanen hazelnut?

Kacang akan matang pada bulan September menjelang panen Oktober. Saat ini, adalah ide yang baik untuk melakukan sedikit persiapan sebelum memetik hazelnut. Potong daerah sekitar pohon kemiri untuk menghilangkan rumput dan rumput liar, yang akan mempermudah panen karena memungkinkan Anda untuk merajang kacang yang jatuh ke dalam tumpukan.

Hazelnut perlu dipanen sebelum hujan musim gugur. Saat kacang matang, mereka jatuh dari pohon selama sekitar enam minggu. Ketika Anda melihat bahwa kacang mulai turun, Anda dapat memfasilitasi proses dengan menggoyangkan dahan pohon untuk melonggarkan mur dari tempat bertengger mereka. Kumpulkan kacang dari tanah.

Beberapa kacang yang jatuh mungkin cacing atau bahkan kosong. Sangat mudah untuk membedakan antara kacang-kacangan yang buruk dari yang baik. Tempatkan kacang dalam air. Kacang mengambang adalah pakaian. Buang semua floaters. Juga, kacang terinfestasi serangga akan memiliki lubang di cangkang dan harus dibuang.

Setelah memetik hazelnut telah selesai, saatnya untuk mengeringkan kacang. Mulailah mengeringkannya dalam 24 jam setelah memilih. Letakkan mereka dalam satu lapisan pada layar untuk memungkinkan aerasi yang baik. Tempatkan mereka di tempat yang hangat dan kering dan aduk mereka setiap hari. Hazelnut kering dengan cara ini harus benar-benar kering dalam 2-4 minggu.

Untuk mempercepat proses, Anda bisa menggunakan pengering makanan. Setel suhu pengering menjadi 90-105 derajat F. (32-40 C.). Pengering makanan akan mempersingkat waktu pengeringan menjadi 2-4 hari. Anda juga bisa mengeringkan kacang di atas tungku atau radiator, apa pun yang akan mempertahankan suhu sekitar 90-105 F. dan tidak lebih dari itu. Juga, jika Anda mengupas kacang sebelum mengeringkannya, waktu kering akan berkurang secara signifikan.

Setelah hazelnut kering, daging akan berwarna krem ​​dan keras. Selama kacang tidak dikupas, hazelnut dapat disimpan pada suhu kamar selama beberapa bulan. Kacang yang sudah dikupas harus digunakan dalam beberapa minggu atau disimpan di lemari pendingin atau dibekukan hingga satu tahun.

Hazelnut sangat lezat. Saya tidak ragu bahwa menyimpannya di kulkas selama setahun tidak akan menjadi masalah. Mereka luar biasa sendiri atau ditambahkan ke makanan yang dipanggang, dilemparkan ke salad atau digiling dengan mentega kacang; Nutella buatan sendiri siapa saja?

Artikel Sebelumnya:
Di masa Natal, salah satu tradisi hangat dan fuzzy kami adalah berciuman di bawah mistletoe. Tapi apakah Anda tahu holoparasitic jika mereka tidak menghasilkan klorofil dan bergantung secara eksklusif pada tanaman inang untuk nutrisi. Tanaman ini berwarna pucat atau kuning dalam penampilan. Tanaman parasit yang menghasilkan klorofil sendiri (dan karenanya berwarna lebih hijau), mengumpulkan beberapa nutrisi dari tanaman inang, diidentifikasi sebagai hemiparasit
Direkomendasikan
Kekeringan adalah masalah utama bagi para tukang kebun di banyak negara. Namun, sangat mungkin untuk menumbuhkan taman yang indah dan berair. Anda dapat menemukan tanaman yang toleran terhadap kekeringan untuk hampir semua situasi, termasuk tanaman penutup tanah yang mencintai panas dan penutup tanah yang tahan kekeringan
Tidak semua berry yang Anda makan tumbuh secara alami di planet ini. Beberapa, termasuk boysenberries, diciptakan oleh petani, tetapi itu tidak berarti bahwa Anda tidak harus mempertahankannya. Jika Anda ingin tumbuh boysenberries, Anda harus melakukan pemangkasan boysenberry biasa. Untuk tips tentang mengurangi boysenberi, baca terus
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Tumbuh dan tanam daun bawang adalah cara yang bagus untuk menambah rasa pada makanan dapur Anda. Disebut sebagai “bawang merah gourmet, ” bawang merah versi besar ini memiliki rasa yang beraroma dan lebih lembut. Apa itu Leek? Mungkin Anda mungkin bertanya-tanya, "Apa itu daun bawang?&qu
Hyssop, asli Eropa selatan, digunakan pada awal abad ketujuh sebagai teh herbal pemurni dan untuk menyembuhkan berbagai penyakit dari kutu kepala hingga sesak napas. Bunga-bunga biru keunguan, merah muda atau putih yang indah sangat menarik di taman formal, kebun simpul atau sepanjang jalan setapak yang dipangkas untuk membentuk pagar tanaman yang rendah
Apa itu tarragon Meksiko? Berasal dari Guatemala dan Meksiko, ramuan pengawet panas yang abadi ini ditanam terutama untuk daun-daun licorinya yang beraroma. Bunga-bunga seperti marigold yang muncul di akhir musim panas dan musim gugur adalah bonus yang menyenangkan. Yang paling umum disebut Meksiko marigold ( Tagetes lucida ), ini dikenal dengan sejumlah nama alternatif, seperti tarragon palsu, tarragon Spanyol, tarragon musim dingin, Texas tarragon atau marigold mint Meksiko
Salah satu penyakit kaktus yang lebih rumit adalah pembusukan pythium. Ini paling sering mempengaruhi laras kaktus dan bisa sulit untuk dideteksi sebelum terlambat untuk menyelamatkan kaktus. Gejala busuk peptium dimulai pada tingkat tanah dan umumnya dimulai pada akar. Hal ini menjadikannya salah satu penyakit tersulit laras kaktus untuk didiagnosis, karena sebagian besar kerusakan berada di bawah tanah