Saya suka kembang kol dan biasanya menanam beberapa di kebun. Saya biasanya membeli seperai tanaman meskipun kembang kol dapat dimulai dari biji. Fakta itu membuatku berpikir. Dari mana biji cauliflower berasal? Saya belum pernah melihatnya di pabrik saya. Mari belajar lebih banyak.
Menumbuhkan Bibit Kembang Kol
Kembang kol adalah musim dingin dua tahunan dalam keluarga Bassicaceae. Di antara nama spesiesnya Brassica oleracea, cauliflower memiliki kaitan dengan:
- kubis Brussel
- Brokoli
- Kubis
- Collards
- kubis
- Kolrabi
Umumnya, cauliflower berwarna putih, meskipun ada beberapa varietas ungu warna-warni di luar sana dan bahkan varietas hijau runcing yang disebut Veronica Romanesco.
Kembang kol membutuhkan pengeringan yang baik, tanah subur yang kaya bahan organik. Meskipun lebih menyukai pH tanah 6.0-7.5, ia akan mentoleransi sedikit tanah yang bersifat basa. Siapkan tempat tidur dengan tanah hingga 12-15 inci dan campurkan kompos hingga kedalaman 6 inci. Pilih situs dengan setidaknya 6 jam matahari penuh.
Tanam bibit tiga minggu sebelum embun beku terakhir untuk musim semi atau tujuh minggu sebelum embun beku pertama untuk tanaman yang gugur, atau mulai benih di dalam ruangan 4-6 minggu sebelum tanggal bebas es terakhir rata-rata. Jika Anda memulai kembang kol di dalam ruangan untuk ditransplantasikan, perlu diingat bahwa ia tidak suka jika akarnya berantakan. Jadi, yang terbaik adalah memulai benih di pot gambut atau kertas.
Tanam benih ½ hingga ¼ inci dalam dan tetap lembab dan di area hangat antara 65-70 derajat F. (18-21 C.). Ketika biji kembang kol tumbuh siap untuk transplantasi, pastikan untuk mengeraskannya sebelum mengaturnya ke kebun.
Ruang tanaman 18-24 inci terpisah untuk memberi mereka banyak ruang untuk daun besar mereka. Jaga tanaman tetap lembab atau kepala menjadi pahit. Juga, beri makan tanaman dengan pupuk organik setiap 2-4 minggu.
Dimana biji kembang kol berasal?
Oke, sekarang kita tahu cara menanam kembang kol dari biji, tapi bagaimana dengan menyimpan benih kembang kol? Seperti anggota Brassica lainnya, kembang kol hanya mengirim tangkai di tahun kedua. Pada tahun pertama, tanaman menghasilkan kepala dan, jika dibiarkan tidak diolah, di tahun kedua, biji buah muncul di musim panas. Dalam iklim yang hangat, membuat mereka mudah terjadi tetapi dalam iklim dingin, memanen biji kembang kol sedikit lebih padat karya.
Hal pertama yang perlu diketahui jika menyimpan biji cauliflower adalah bahwa tanaman tersebut diserbuki serangga dan, dengan demikian, mereka akan menyeberang dengan semua anggota Brassica lainnya. Anda membutuhkan area isolasi ½ mil untuk benih murni. Bangunan, garis pohon dan hutan menebang pada area isolasi ini.
Jika Anda terikat dan bertekad untuk menghemat benih, Anda mungkin ingin menyisihkan setidaknya 6 tanaman tersehat. Jangan memanen kepala. Mereka harus tetap di tahun kedua. Jika Anda tinggal di iklim hangat, kembang kol dapat tinggal di tempat tidurnya selama dua tahun yang dibutuhkan untuk menghasilkan biji. Tapi, jika Anda tinggal di daerah yang telah membeku, tanaman perlu digali di musim gugur. Menyimpannya di musim dingin dan kemudian menanamnya kembali di musim semi.
Jika suhu Anda biasanya hanya turun di bawah titik beku selama beberapa minggu, tetapi tidak di bawah 28 derajat F. (-2C), Anda dapat menanam kembang kol di musim gugur dan memanen benih musim panas mendatang.
Panen Biji Kembang Kol
Untuk memanen benih, kumpulkan tangkai biji ketika polong biji sudah matang dan kering pada tanaman. Gunakan layar untuk menampi sekam dari biji. Anda dapat menyimpan benih di tempat yang sejuk dan kering hingga 5 tahun.