Elderberry adalah salah satu semak yang paling mudah untuk tumbuh. Tidak hanya mereka tanaman yang menarik, tetapi mereka menghasilkan bunga yang dapat dimakan dan buah yang tinggi dalam vitamin A, B dan C. Asli ke Eropa Tengah dan Amerika Utara, semak-semak ini biasanya ditemukan tumbuh di sepanjang jalan, tepi hutan dan ladang yang ditinggalkan. Apa jenis tanaman elderberry yang cocok untuk wilayah Anda?
Jenis Elderberry
Baru-baru ini, varietas elderberry yang lebih baru telah diperkenalkan ke pasar. Varietas semak elderberry yang baru ini telah dikembangbiakkan untuk karakteristik hias mereka. Jadi sekarang Anda tidak hanya mendapatkan bunga yang indah berukuran 8 sampai 10 inci dan buah ungu gelap yang subur tetapi, dalam beberapa varietas elderberry, daun-daunan yang beraneka warna juga.
Dua jenis tanaman elderberry yang paling umum adalah elderberry Eropa ( Sambucus nigra ) dan elderberry Amerika ( Sambucus canadensis ).
- Elderberry Amerika tumbuh liar di antara ladang dan padang rumput. Ini mencapai ketinggian antara 10-12 meter dan kuat untuk zona hardiness tanaman USDA 3-8.
- Varietas Eropa tahan terhadap zona USDA 4-8 dan secara signifikan lebih tinggi daripada varietas Amerika. Tumbuh hingga 20 kaki tingginya dan juga mekar lebih awal dari elderberry Amerika.
Ada juga elderberry merah ( Sambucus racemosa ), yang mirip dengan spesies Amerika tetapi dengan satu perbedaan penting. Buah berry brilian yang dihasilkannya beracun.
Anda harus menanam dua varietas semak elderberry yang berbeda dalam jarak 60 kaki satu sama lain untuk mendapatkan produksi buah maksimal. Semak-semak mulai berproduksi di tahun kedua atau ketiga mereka. Semua elderberry menghasilkan buah; Namun, varietas elderberry Amerika lebih baik dari Eropa, yang harus ditanam lebih banyak untuk dedaunan indah mereka.
Varietas Elderberry
Di bawah ini adalah varietas kultivar umum elderberry:
- 'Kecantikan, ' seperti namanya, adalah contoh dari berbagai Eropa hias. Ia menawarkan dedaunan ungu dan bunga merah muda yang berbau lemon. Ini akan tumbuh dari 6-8 meter dan menyilang.
- 'Black Lace' adalah kultivar Eropa yang spektakuler yang memiliki daun ungu tua bergerigi. Ia juga tumbuh hingga 6-8 kaki dengan bunga berwarna merah jambu dan terlihat sangat mirip dengan maple Jepang.
- Dua jenis elderberry tertua dan paling kuat adalah Adams # 1 dan Adams # 2, yang menghasilkan kelompok buah dan buah besar yang matang pada awal September.
- Produsen awal, 'Johns' adalah varietas Amerika yang merupakan produsen produktif juga. Kultivar ini sangat bagus untuk membuat jeli dan akan tumbuh hingga 12 kaki dan lebar dengan 10 tongkat kaki.
- 'Nova, ' varietas berbuah sendiri Amerika memiliki buah yang besar dan manis di semak kecil 6 kaki. Sementara itu membuahkan hasil, 'Nova' akan berkembang dengan elderberry Amerika lainnya yang tumbuh di dekatnya.
- 'Beraneka ragam' adalah varietas Eropa dengan dedaunan hijau dan putih yang mencolok. Tumbuhkan variasi ini untuk dedaunan yang menarik, bukan buah. Ini kurang produktif dibandingkan jenis elderberry lainnya.
- 'Scotia' memiliki buah yang sangat manis tetapi semak-semak yang lebih kecil dari elderberry lainnya.
- 'York' adalah varietas Amerika lain yang menghasilkan buah terbesar dari semua elderberry. Padukan dengan 'Nova' untuk tujuan penyerbukan. Hanya tumbuh sekitar 6 kaki dan melintang dan jatuh tempo pada akhir Agustus.