Penyakit hawar kentang adalah kutukan tukang kebun di mana-mana. Penyakit jamur ini mendatangkan malapetaka di kebun sayur sepanjang musim tanam, menyebabkan kerusakan di atas tanah yang signifikan pada tanaman kentang dan membuat umbi menjadi tidak berguna. Keripik kentang yang paling umum dinamai untuk bagian dari musim ketika mereka biasa - hawar dini dan penyakit busuk daun. Pengendalian hama pada kentang sulit, tetapi berbekal beberapa pengetahuan Anda dapat memutus siklus penyakit.
Bagaimana Mengidentifikasi Potato Blight
Kedua jenis penyakit ini umum di kebun Amerika dan menimbulkan risiko bagi tanaman terkait lainnya seperti tomat dan terong. Gejala hawar kentang berbeda ketika waktu penampilan mereka diperhitungkan, membuat hawar mudah didiagnosis.
Potato Early Blight
Kerusakan awal kentang disebabkan oleh jamur Alternaria solani dan menyerang daun yang lebih tua terlebih dahulu. Spora jamur berlebihan di sisa-sisa tanaman dan umbi yang tertinggal setelah panen, tetapi menunggu untuk mengaktifkan sampai kelembaban tinggi dan suhu siang hari pertama mencapai 75 F. (24 C.). Alternaria solani menembus jaringan daun dengan cepat di bawah kondisi ini, menyebabkan infeksi yang terlihat dalam dua atau tiga hari.Lesi mulai berupa bintik-bintik kecil, gelap, kering yang segera menyebar ke daerah lingkaran atau oval gelap. Lesi busuk awal mungkin memiliki penampilan mata banteng, dengan cincin bergantian meningkatkan dan jaringan tertekan. Terkadang, pengelompokan cincin ini dikelilingi oleh cincin hijau-kuning. Ketika lesi ini menyebar, daun dapat mati tetapi tetap melekat pada tanaman. Umbi ditutupi bintik-bintik mirip dengan daun, tetapi daging di bawah bintik-bintik biasanya coklat, kering, kasar atau gabus ketika kentang dipotong terbuka.
Potato Late Blight
Kerusakan kentang adalah salah satu penyakit kentang yang paling serius, yang disebabkan oleh jamur Phytophthora infestans, dan penyakit yang menyebabkan Kelaparan Kentang Irlandia pada tahun 1840-an. Haber yang sangat busuk berkecambah pada tingkat kelembaban di atas 90 persen dan suhu antara 50 dan 78 F. (10-26 C, ), tetapi tumbuh secara eksplosif di bagian ujung yang lebih dingin. Penyakit ini sering terlihat pada awal musim gugur, menjelang akhir musim tanam.
Lesi mulai kecil, tetapi segera berkembang menjadi area berwarna coklat hingga ungu-hitam besar dari jaringan daun yang mati atau sekarat. Ketika kelembaban tinggi, sporulasi kapas putih yang khas muncul di bagian bawah daun dan sepanjang batang dan tangkai daun. Tanaman yang penuh hawar daun dapat mematikan bau tidak sedap yang berbau seperti pembusukan. Umbi sering terinfeksi, mengisi dengan busuk dan memungkinkan akses ke patogen sekunder. Kulit coklat ke ungu mungkin satu-satunya tanda yang terlihat pada umbi penyakit internal.Blight Control dalam Kentang
Ketika hawar hadir di kebun Anda, bisa sulit atau tidak mungkin untuk membunuh sepenuhnya. Namun, jika Anda meningkatkan sirkulasi di sekitar tanaman Anda dan hanya menyiram secara hati-hati ketika dibutuhkan dan hanya di pangkal tanaman Anda, Anda mungkin dapat memperlambat infeksi secara signifikan. Tanggalkan daun yang sakit dengan hati-hati, dan berikan nitrogen tambahan serta kadar fosfor yang rendah untuk membantu tanaman kentang pulih.
Fungisida dapat digunakan jika penyakitnya parah, tetapi azoxystrobin, chlorothalonil, mancozeb dan pyraclostrobin mungkin memerlukan banyak aplikasi untuk menghancurkan jamur sepenuhnya. Sebagian besar bahan kimia ini harus dihentikan dua minggu sebelum panen, tetapi pyraclostrobin dapat dengan aman digunakan hingga tiga hari sebelum panen dimulai.
Cegah timbulnya hawar penyakit di masa depan dengan mempraktikkan rotasi tanaman selama dua hingga empat tahun, dengan memindahkan tanaman sukarelawan yang dapat membawa penyakit dan menghindari penyiraman di atas kepala. Ketika Anda siap untuk menggali umbi Anda, berhati-hatilah untuk tidak melukai mereka dalam prosesnya. Luka dapat memungkinkan infeksi pasca-panen untuk memegang, merusak tanaman yang disimpan.