Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)
Bahkan jika Anda seorang tukang kebun perkotaan dengan sedikit ruang, Anda masih bisa mendapatkan keuntungan dari menumbuhkan kebun sayur kota. Sebuah jendela, balkon, teras, dek atau atap yang menerima enam jam atau lebih sinar matahari adalah yang Anda butuhkan, di samping beberapa wadah.
Desain Berkebun Sayur Kota
Tukang kebun perkotaan dapat menikmati taman sayuran kota dengan berbagai cara. Anda dapat menanam sayuran dalam wadah, yang dapat diubah menjadi taman kota yang berkembang. Ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam teras atau balkon yang ada, atau ditanam di taman atap.
Menanam sayuran lebih fleksibel daripada yang mungkin dipikirkan orang. Sayuran yang ditanami sayuran akan menghasilkan pasokan produk yang cukup untuk tukang kebun perkotaan sambil menghilangkan kerumitan plot kebun besar.
Sayuran Kota Berkebun dalam Kontainer
Menanam sayuran dalam wadah adalah salah satu cara termudah untuk membuat kebun sayur kota. Dengan wadah, Anda bisa menanam apa saja mulai dari selada dan tomat hingga kacang dan cabe. Anda bahkan bisa menanam kentang dan tanaman anggur, seperti mentimun. Selama ada drainase yang memadai, hampir semuanya bisa digunakan untuk menanam sayuran.
Biasanya, wadah yang lebih kecil digunakan untuk tanaman berakar lebih dangkal seperti wortel, selada dan lobak. Sayuran seperti tomat, kentang dan kacang-kacangan akan mendapat manfaat dari menggunakan wadah yang cukup besar untuk menampung sistem akar mereka yang lebih besar. Bahkan, penggunaan ember lima galon tidak jarang terjadi. Untuk memanfaatkan semua ruang yang tersedia, pertimbangkan untuk menanam tanaman sayuran di keranjang gantung juga.
Untuk membantu meningkatkan drainase dan aliran udara, mungkin ide yang baik untuk menaikkan kontainer Anda sekitar satu atau dua inci dari tanah dengan balok. Tempatkan sayuran di area yang cerah yang terlindungi dengan baik dari angin, yang dapat mengeringkan tanaman. Namun, tanaman kontainer biasanya membutuhkan lebih banyak penyiraman untuk mencegahnya mengering.
Rooftop City Gardens
Balkon atau berkebun di atap adalah cara terbaik bagi penduduk kota untuk menikmati sayuran yang tumbuh. Taman-taman kota ini bisa cocok dengan gaya hidup apa pun. Taman atap memanfaatkan ruang yang mungkin tetap tidak terpakai. Kebun sayur perkotaan jenis ini adalah hemat energi dan mudah dirawat sekali, hanya membutuhkan penyiangan dan penyiraman sesekali.
Selain itu, kebun sayur kota di atas atap dapat menyerap hujan, yang mengurangi limpasan. Jika masalah berat untuk atap atau balkon adalah faktor, pilih wadah yang ringan. Balkon yang ditanami kontainer atau taman di atap sangat serbaguna, mudah dipindahkan sesuai kebutuhan, terutama selama musim dingin atau cuaca buruk.
Menumbuhkan Kebun Sayur Perkotaan Secara Vertikal
Berkebun sayur kota tidak terlalu berbeda dengan berkebun di tempat lain. Tukang kebun perkotaan harus memanfaatkan semua ruang yang tersedia. Salah satu cara terbaik untuk mencapai hal ini adalah dengan menumbuhkan kebun sayur kota vertikal. Jenis kebun ini menghasilkan jumlah hasil yang sama tanpa mengambil ruang, dan itu juga mudah dilakukan. Anda dapat membuat salah satu taman ini menggunakan rak, menggantung keranjang atau teralis.
Karena sebagian besar sayuran dapat dengan mudah ditanam dalam wadah, rak memungkinkan Anda mendapatkan manfaat dari menanam berbagai jenis sayuran di setiap rak. Anda bahkan dapat memposisikan kontainer sehingga semua tanaman menerima sinar matahari yang cukup. Selain itu, rak berlapis akan memungkinkan untuk drainase dan sirkulasi udara yang lebih baik.
Atau, sayuran bisa ditanam di keranjang gantung atau di teralis. Keranjang gantung dapat ditempatkan di mana saja ruang memungkinkan dan mengakomodasi banyak jenis sayuran, terutama varietas vining atau trailing. Teralis dapat digunakan untuk mendukung jenis tanaman ini juga, seperti kacang dan tomat.