Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia. Jika Anda cukup beruntung memiliki pohon pisang milik Anda sendiri, Anda mungkin bertanya-tanya kapan harus memilih pisang. Baca terus untuk mengetahui cara memanen pisang di rumah.
Panen Pohon Pisang> / h2>
Tanaman pisang sebenarnya bukan pohon tetapi tanaman herbal besar dengan batang berair yang segar yang muncul dari umbi yang berdaging. Pengisap terus bermunculan di sekitar tanaman utama dengan pengisap tertua menggantikan tanaman utama karena buah dan mati. Halus, lonjong ke elips, daun menguntit berdaging membentang spiral di sekitar batang.
Lonjakan terminal, perbungaan, menyembul dari jantung di ujung batang. Saat terbuka, gugusan bunga putih terungkap. Bunga betina ditanggung pada 5-15 baris bawah dan jantan pada baris atas.
Sebagai buah muda, secara teknis berry, berkembang, mereka membentuk jari-jari hijau ramping yang tumbuh menjadi "tangan" pisang yang terkulai karena beratnya sampai tandan terbalik.
Kapan Memilih Pisang
Ukuran buah bervariasi tergantung pada berbagai pisang, jadi tidak selalu merupakan indikator yang baik untuk memilih pisang. Umumnya, panen pohon pisang dapat dimulai ketika buah di tangan atas berubah dari hijau gelap menjadi kuning kehijauan muda dan buahnya gemuk. Tangkai pisang membutuhkan 75-80 hari dari produksi bunga hingga buah matang.
Cara Panen Pisang di Rumah
Sebelum memetik pisang, carilah “tangan” buah yang diisi tanpa sudut yang menonjol, berwarna hijau muda dan dengan sisa-sisa bunga yang mudah terhapus. Buah umumnya akan 75% matang, tetapi pisang dapat dipotong dan digunakan pada berbagai tahap kematangan dan bahkan yang hijau dapat dipotong dan dimasak seperti pisang raja. Petani rumah umumnya akan memanen buah 7-14 hari sebelum pematangan pada tanaman.
Setelah Anda memastikan bahwa sudah waktunya untuk memanen pohon pisang, gunakan pisau tajam dan potong "tangan". Anda dapat meninggalkan tangkai 6-9 inci di tangan, jika Anda ingin, membuatnya lebih mudah untuk dibawa, terutama jika itu adalah kelompok besar.
Anda mungkin berakhir dengan satu atau banyak tangan ketika memanen pohon pisang. Tangan biasanya tidak matang sekaligus, yang akan memperpanjang waktu Anda harus mengkonsumsinya. Setelah Anda selesai memanen pohon pisang, simpan di tempat yang sejuk dan teduh - bukan kulkas, yang akan merusaknya.
Juga, jangan menutupinya dengan plastik, yang dapat memerangkap gas ethylene yang mereka keluarkan dan mempercepat proses pemasakan terlalu cepat, kecuali itu adalah apa yang Anda coba untuk itu. Secara bertahap, buah akan berubah menjadi kuning dan matang sepenuhnya dan Anda dapat menikmati buah dari panen pohon pisang Anda.