Banyak orang menanam labu musim dingin, yang tidak hanya kaya nutrisi, tetapi dapat disimpan untuk jangka waktu yang lebih lama daripada varietas musim panas, memungkinkan untuk merasakan karunia musim panas selama musim gugur dan musim dingin. Dari varietas labu musim dingin, butternut adalah salah satu yang paling populer. Seperti squash musim dingin lainnya, butternut squash mungkin rentan terhadap masalah - di antara ini mungkin buah terbelah dalam butternut squash. Apa yang menyebabkan pembelahan butternut dan adakah obatnya?
Help, My Butternut Squash adalah Pembelahan!
Cracking squash fruit bukanlah kejadian yang jarang terjadi; sebenarnya, itu juga terjadi pada buah anggur lain, termasuk melon, labu, mentimun dan bahkan tomat. Saat squash mencapai kematangan, kulit luar mengeras. Lapisan luar yang keras ini memungkinkan untuk periode penyimpanan yang lama beberapa bulan. Namun, setelah proses pengerasan dimulai, apa pun yang memunculkan pertumbuhan tambahan dapat menyebabkan buah labu retak.
Apa yang bisa memfasilitasi pertumbuhan akhir dalam butternut squash? Hujan lebat atau irigasi yang terlalu antusias adalah alasan paling umum untuk membelah butternut squash. Sinyal air ekstra ini ke labu yang seharusnya tumbuh lebih banyak. Masalahnya adalah, kulit terluarnya sudah mengeras, jadi ketika buahnya tumbuh, tidak ada tempat untuk itu pergi. Ini seperti meniup balon. Ada sejumlah udara yang akan berisi balon sebelum akhirnya meledak. Lebih atau kurang, ini mirip dengan buah terbelah dalam butternut squash.
Masalah butternut squash ini semakin diperparah ketika ada banyak nitrogen di dalam tanah. Sekali lagi, ini memberi sinyal kepada squash bahwa sudah waktunya untuk tumbuh. Aplikasi nitrogen pada tahap pematangan yang salah dapat menyebabkan buah labu retak. Pembelahan butternut squash shell juga hasil dari panen terlambat. Jika labu buah lain yang rentan pecah-pecah akan tertinggal terlalu lama, Anda mungkin akan pecah.
Memperlakukan Memisahkan Masalah Butternut Squash
Jadi apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegah pemisahan butternuts?
- Pertama-tama, itu adalah ide yang baik untuk menanam butternuts, atau squash apapun, di gundukan atau tempat tidur yang ditinggikan yang akan memfasilitasi drainase.
- Kedua, beri makan labu pada waktu yang tepat. Side dress midseason sebagai tanaman mulai merambat. Oleskan 2, 5 ons nitrogen untuk setiap 250 kaki baris. Hindari pemupukan lebih lambat dari titik ini, yang akan merangsang pertumbuhan, sehingga retak.
- Selain itu, meskipun tidak apa-apa meninggalkan buah pada tanaman merambat sampai cuaca dingin tiba, Anda mengambil risiko memecah buah jika ada mantra panas yang panjang setelah buah matang.
Jadi, jika Anda memiliki buah yang sudah retak, apakah masih bisa dimakan? Cracked squash biasanya sembuh. Anda akan melihat bahwa buah telah membentuk semacam keropeng di atas area yang retak. Keropeng ini terbentuk ketika suatu zat yang disebut 'suberin' merembes keluar dan kemudian mengering. Suberin adalah mekanisme pelindung yang mengusir kelembaban dan mencoba untuk menggagalkan masuknya bakteri. Jika bakteri telah memasuki buah, itu akan segera menjadi jelas dan tidak dapat diperbaiki lagi, karena buah akan membusuk. Jika tidak, butternut yang terluka dengan suberin benar-benar boleh dimakan.