Sayuran Bayi Tanaman - Tips Untuk Menanam Sayuran Bayi Di Taman



Mereka menggemaskan, imut, dan sangat mahal. Kita sedang berbicara tentang kecenderungan yang semakin meningkat untuk sayuran miniatur. Praktek memanfaatkan sayuran miniatur ini dimulai di Eropa, diperluas ke Amerika Utara pada 1980-an dan terus menjadi pasar ceruk yang populer. Sering ditemukan dalam masakan bintang empat, menggila sayuran miniatur telah meluas ke pasar petani, departemen produksi lokal dan ke tukang kebun rumah.

Apa itu Sayuran Bayi?

Sayuran miniatur berasal dari dasarnya dua sumber: sayuran yang dipanen sebagai sayuran atau buah matang dari varietas ukuran standar, dan sayuran miniatur yang merupakan varietas kerdil, di mana buah yang matang benar-benar berukuran lebih kecil. Contoh dari yang pertama adalah telinga kecil jagung yang sering ditemukan kalengan dan digunakan dalam masakan Asia atau asinan dalam salad gaya Jerman. Delicate dan sweet tasting, bayi 2 inci ini dipanen sebelum sutera mulai mengering.

Ada sekitar 45-50 varietas sayuran mini yang dipasarkan untuk konsumsi di Amerika Serikat. Konsistensi mereka yang halus menjadikan mereka memiliki umur simpan yang relatif pendek dan praktik pemanenan yang lebih intensif. Mereka mencerminkan kewajiban tersebut dengan label harga lebih tinggi daripada rekan-rekan berukuran penuh mereka. Karena biaya tinggi ini, tukang kebun rumah akan tumbuh dengan baik karena benih sekarang tersedia melalui katalog biji (online) atau di pusat kebun setempat.

Menanam sayuran bayi hampir sama dengan menumbuhkan rekan-rekan mereka yang lebih besar, jadi perawatan tanaman sayuran bayi ini akan meniru kondisi yang sama seperti ini.

Daftar Sayuran Bayi

Ada semakin banyak tanaman sayuran bayi yang tersedia untuk tumbuh di kebun rumah. Beberapa contoh termasuk dalam daftar sayuran bayi ini sebagai berikut:

  • Baby artichokes - Tersedia Maret hingga Mei, ini tidak memiliki choke; kupas daun eksterior dan makan seluruh choke.
  • Baby alpukat - Diproduksi di California dan juga dikenal sebagai alpukat koktil, mereka tidak mengandung biji dan sekitar selebar satu inci dengan panjang 3 inci.
  • Bayi bit - Diproduksi sepanjang tahun dalam varietas merah emas, merah dan panjang. Bit emas berukuran seperempat dengan rasa lebih lembut, manis daripada merah, yang lebih hangat dalam rasa dengan atasan yang lebih gelap.
  • Wortel bayi - Diproduksi sepanjang tahun, wortel bayi sangat manis dan dapat disajikan dengan beberapa sayuran hijau dan tersedia dalam warna Prancis, bulat dan putih. Baby French carrots memiliki panjang 4 inci dan lebar 3/4 inci dengan rasa lembut dan manis. Gunakan sebagai camilan dengan bagian atasnya atau masak dengan sayuran bayi lainnya. Wortel bulat bayi memiliki rasa wortel yang kuat sementara wortel putih bayi memiliki panjang 5 inci dan lebar inci dengan atasan panjang.
  • Kembang kol bayi - Tersedia sepanjang tahun, memiliki rasa yang mirip dengan kembang kol matang. Kembang kol baby snowball berdiameter 2 inci.
  • Seledri Bayi - Jatuh dan musim dingin, seledri bayi panjangnya sekitar 7 inci dengan rasa seledri yang kuat.
  • Baby corn - Ini adalah produk sepanjang tahun yang sering diimpor dari Meksiko dan tersedia dalam varietas putih dan kuning.
  • Terong bayi - Ditumbuhkan Mei hingga Oktober. Bentuk bulat dan memanjang diproduksi. Beberapa varietas, terutama ungu dan putih, dapat menjadi pahit dan mengandung banyak biji.
  • Bayi kacang hijau Perancis - Februari hingga November melalui California selatan. Umumnya disebut haricot verts, strain kacang hijau yang beraroma ini dikembangkan dan dipopulerkan di Perancis dan baru-baru ini memperoleh daya tarik di Amerika Serikat.
  • Baby green onion - Flavour mirip dengan lokio dan tersedia sepanjang tahun.
  • Selada Bayi - Beberapa varietas selada bayi seperti daun ek Red Royal, romaine, daun hijau dan gunung es diproduksi sepanjang tahun di California.
  • Baby scallopini - Tersedia Mei hingga Oktober, ini adalah hibrida dari scallop dan zucchini dan rasanya seperti kerabatnya yang lebih besar. Varietas hijau dan kuning gelap dapat dibeli.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Columbines ( Aquilegia ) adalah tanaman abadi berbunga indah untuk setiap taman atau lansekap. Negara bagian Colorado saya juga dikenal sebagai Negara Bagian Columbine, karena banyak varietas columbine tumbuh dengan baik di sini
Direkomendasikan
Beberapa tahun yang lalu saya berbelanja di toko-toko favorit saya dan melihat ada sesuatu yang baru di departemen produksi. Itu tampak sedikit seperti bawang putih, atau lebih tepatnya satu siung bawang putih panggang, hanya berwarna hitam. Saya harus menanyakan dan bertanya kepada petugas terdekat tentang barang-barang ini
Tumbuh tanaman bisa cukup rumit, tetapi istilah teknis dapat membuat tanaman yang tumbuh semakin membingungkan. Istilah benih hibrida dan benih non-hibrida adalah dua istilah ini. Istilah-istilah ini terutama membingungkan karena perdebatan politik yang agak panas terjadi di sekitar istilah-istilah ini
Dengan tergesa-gesa untuk menangani segala sesuatu dalam daftar tugas kami, kami sering melupakan pengaruh mendalam yang terjadi di sekitar kami terhadap kesejahteraan kami. Halaman belakang khususnya bisa menjadi ditumbuhi dan diabaikan, simbol pekerjaan yang mengganggu belum dilakukan. Sangat mudah untuk mengabaikan potensi ketenangan dan ketenangan yang ditawarkan halaman belakang
Apa itu hydrangea pohon? Ini adalah jenis tanaman berbunga yang disebut Hydrangea paniculata yang dapat tumbuh agar terlihat seperti pohon kecil atau semak besar. Pohon hydrangea umumnya cabang cukup rendah ke tanah dan sering memiliki beberapa batang. Jika Anda tertarik untuk menanam pohon-pohon hydrangea, Anda akan ingin mempelajari semua tentang merawat tanaman hydrangea, termasuk hydrangea Pee Gee yang populer
Asli ke Asia, buah leci tampak seperti stroberi dengan kulit mencari reptil yang bergelombang. Ini telah menjadi buah yang disukai di China selama lebih dari 2.000 tahun tetapi jarang terjadi di Amerika Serikat. Mereka dapat tumbuh di negara bagian Florida dan Hawaii yang hangat dan juga tersedia dalam kaleng, kering dan segar di toko-toko khusus Asia
Maidencane ( Panicum hemitomon ) tumbuh liar di banyak bagian tenggara Amerika Serikat. Meskipun merupakan makanan liar yang penting bagi hewan, rimpang yang kuat menyebar dengan cepat dan cepat dan dapat menimbulkan ancaman bagi tanaman asli. Untuk alasan ini, mengendalikan gulma maidencane di beberapa daerah adalah suatu keharusan