Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun



Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Dengan batang ungu yang indah dan daun berurat ungu pada latar belakang hijau gelap mengkilap, tanaman kemangi Thailand tumbuh tidak hanya untuk kegunaan kuliner mereka tetapi juga sebagai spesimen ornamental. Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang kegunaan basil Thailand. Tentang Tanaman Basil Thailand Kemangi Thailand ( Ocimum basilicum var
Direkomendasikan
Ada pepatah petani tua yang menyatakan, "buah batu membenci pisau." Singkatnya, ini berarti bahwa buah batu, seperti buah prem atau ceri, tidak menangani pemangkasan dengan sangat baik. Namun, ketika Anda menatap cabang-cabang yang tumbuh besar dan bercabang dari Prunus cerasifera Anda yang dulu kecil dan rapi, Anda mungkin bertanya-tanya, haruskah saya mengurangi plum Myrobalan
Freesias adalah tanaman berbunga yang indah dan harum yang memiliki tempat yang layak di banyak kebun. Tapi apa yang bisa lebih baik daripada satu tanaman freesia? Banyak tanaman freesia, tentu saja! Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menyebarkan freesia. Metode Propagasi Freesia Ada dua metode utama menyebarkan freesia: dengan biji dan oleh pembagian corm
Berkebun dengan warna gelap bisa menjadi ide yang menarik bagi tukang kebun yang ingin bereksperimen dengan sesuatu yang sedikit berbeda. Jika mempelajari cara menggunakan tanaman dedaunan berwarna gelap menarik minat Anda, Anda mungkin akan terkejut dengan deretan pilihan yang mempesona. Baca terus untuk beberapa contoh tanaman dedaunan burgundy, tanaman dedaunan hitam dan tanaman dengan daun ungu gelap, dan bagaimana menggunakannya di kebun
The elm drake (juga disebut Cina elm atau elm lacebark) adalah pohon elm cepat tumbuh yang secara alami mengembangkan kanopi, padat bulat, payung bulat. Untuk informasi lebih lanjut tentang pohon elm drake dan detail tentang merawat pohon drake elm, baca terus. Drake Elm Tree Information Ketika Anda membaca informasi pohon drake elm, Anda akan belajar semua tentang kulit pohon yang luar biasa indah
Oleh Mary Ellen Ellis Asplundia bukanlah tanaman kebun yang umum di AS. Ini adalah sekelompok spesies tumbuhan asli Meksiko dan selatan hingga Brasil. Sebagai penduduk asli hutan hujan, tanaman semacam ini membutuhkan lingkungan yang hangat dan basah dan tidak akan tahan dingin sama sekali. Dengan informasi asplundia yang cukup dan jika Anda dapat menemukan tanaman di kamar bayi, Anda dapat menanam tanaman cantik ini di daerah tropis atau di rumah kaca
Pabrik keju Swiss ( Monstera deliciosa ) juga dikenal sebagai philodendron daun pecah. Ini adalah tanaman memanjat berdaun besar yang indah yang menggunakan akar udara sebagai pendukung vertikal. Namun, ia tidak memiliki pengisap atau akar yang melekat, seperti tanaman merambat, untuk menarik diri. Di habitat aslinya, ia memiliki banyak fauna lain untuk tumbuh dan membantu mendukungnya