Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun


Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Di beberapa daerah di negara ini, lumut di halaman adalah musuh pemilik rumah. Ini mengambil alih rumput rumput dan daun patch coklat sedap dipandang di musim panas ketika pergi tertidur. Bagi kita semua, lumut bisa menjadi alternatif yang bagus untuk rumput perawatan tinggi. Menggunakan lumut sebagai rumput memberikan lapisan penutup yang luar biasa yang dapat berjalan dengan cukup, tidak memiliki alternatif rona dan kaya, warna dan tekstur yang mendalam
Direkomendasikan
Bunga musim semi dapat terlihat sangat jauh ketika Anda dihadapkan dengan musim dingin yang lesu. Untuk alasan ini, memaksa umbi telah menjadi cara yang populer untuk menikmati mekar warna-warni jauh sebelum rekan-rekan luar ruangan mereka berkembang. Masalah dengan umbi yang dipaksakan adalah mereka sering berkaki panjang dan memiliki daun dan batang yang menjatuhkan diri ke seluruh tempat
Kekuningan mematikan adalah penyakit tropis yang mempengaruhi beberapa spesies sawit. Penyakit yang merusak ini dapat merusak pemandangan di Florida Selatan yang bergantung pada pohon palem. Cari tahu tentang pengobatan dan deteksi menguning yang mematikan di artikel ini. Apa itu Lethal Yellowing? Seperti namanya, menguning mematikan adalah penyakit yang fatal
Mint adalah asli dari Mediterania tetapi menyebar ke Inggris dan akhirnya ke Amerika. Peziarah membawa mint bersama mereka pada perjalanan pertama mereka ke luar negeri. Salah satu yang paling disukai dari tanaman mint adalah spearmint ( Mentha spicata ). Tanaman yang sangat aromatik ini dihargai karena penggunaan kuliner, obat dan kosmetik
Rosemary berbunga putih ( Rosmarinus officinalis 'albus') adalah tanaman hijau abadi dengan daun tebal, kasar seperti jarum. Tanaman rosemary putih cenderung bloomers mewah, menghasilkan massa bunga putih beraroma manis di akhir musim semi dan musim panas. Jika Anda tinggal di zona tahan banting tanaman USDA 8 hingga 11, Anda tidak akan kesulitan menanam rosemary berbunga putih di kebun Anda
Anda mungkin pernah membaca tips di situs web dan di majalah yang merekomendasikan penggunaan kapur barus sebagai pengusir tikus dan hama. Beberapa orang berpikir bahwa mereka adalah penolak binatang alami karena mereka adalah produk rumah tangga biasa. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang menggunakan kapur barus untuk mengusir hama
Bagi orang yang tinggal di apartemen atau hanya membutuhkan pelarian dari bla musim dingin, gagasan menanam jagung di dalam rumah mungkin tampak menarik. Biji emas ini telah menjadi makanan pokok orang Amerika dan merupakan bagian dari lanskap pedesaan kita sebagai sapi dan traktor. Tapi, untuk menanam jagung di dalam ruangan, Anda harus berdedikasi