Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun



Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Tanaman pakis kelinci mendapatkan namanya dari rimpang berbulu yang tumbuh di atas tanah dan menyerupai kaki kelinci. Rimpang sering tumbuh di sisi pot, menambahkan dimensi ekstra ke tanaman. Fungsional serta dekoratif, rimpang menyerap kelembaban dan nutrisi saat mereka merangkak di tanah yang lembab
Direkomendasikan
Berkebun dengan warna gelap bisa menjadi ide yang menarik bagi tukang kebun yang ingin bereksperimen dengan sesuatu yang sedikit berbeda. Jika mempelajari cara menggunakan tanaman dedaunan berwarna gelap menarik minat Anda, Anda mungkin akan terkejut dengan deretan pilihan yang mempesona. Baca terus untuk beberapa contoh tanaman dedaunan burgundy, tanaman dedaunan hitam dan tanaman dengan daun ungu gelap, dan bagaimana menggunakannya di kebun
Pinus batu Italia ( Pinus pinea ) adalah cemara hias dengan kanopi penuh dan tinggi yang menyerupai payung. Untuk alasan ini, itu juga disebut pinus payung. Pohon-pohon pinus ini berasal dari Eropa selatan dan Turki, dan lebih memilih iklim yang hangat dan kering. Namun, mereka juga dibudidayakan sebagai pilihan lansekap populer
Mencari cara yang menyenangkan untuk mengajari anak-anak Anda cara memberi tahu waktu? Lalu mengapa tidak menanam desain taman jam. Tidak hanya akan membantu dengan mengajar, tetapi juga dapat digunakan sebagai kesempatan belajar tentang pertumbuhan tanaman. Jadi apa itu taman jam? Lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka dan cara membuat taman jam
Saya suka rhubarb dan tidak sabar untuk mendapatkannya di musim semi, tetapi apakah Anda tahu bahwa Anda juga dapat memaksa rhubarb untuk mendapatkan tangkai tanaman rhubarb awal? Saya akui, saya belum pernah mendengar tentang rhubarb memaksa, meskipun fakta bahwa metode budidaya dikembangkan pada awal 1800-an
Common field banci ( Viola rafinesquii ) terlihat sangat mirip dengan tanaman violet, dengan daun lobed dan bunga kecil, ungu atau berwarna krem. Ini adalah musim dingin tahunan yang juga merupakan gulma berdaun lebar yang sulit dikendalikan. Meskipun tanaman itu cantik, bunga-bunga yang panjang berjalan, kebanyakan orang yang bertanya tentang tanaman ingin tahu bagaimana menyingkirkan pansy
Kacang kenari adalah kacang favorit saya dengan manfaat tambahan yang tidak hanya tinggi protein tetapi juga asam lemak omega-3. Asam lemak Omega-3 disebut-sebut sangat bermanfaat bagi jantung tetapi di luar itu, mereka lezat! Apa alasan yang lebih baik untuk tumbuh sendiri? Pertanyaannya adalah, kapan walnut siap untuk dipetik dan apa cara terbaik untuk memilih kenari