Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun



Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Agar terus mengalami manfaat berkebun saat kita menua atau bagi siapa saja yang memiliki kecacatan, perlu untuk membuat taman dapat diakses. Ada banyak jenis kebun yang dapat diakses, dan setiap kemudahan penggunaan desain taman tergantung pada tukang kebun yang akan menggunakannya dan kebutuhan masing-masing
Direkomendasikan
Kucai adalah tanaman pemeliharaan rendah dari kebun herbal, dan mereka berguna ketika Anda ingin memotong beberapa untuk digunakan dalam resep atau topping kentang panggang. Satu-satunya masalah adalah bahwa tanaman yang mudah tumbuh ini tidak selalu berperilaku baik dan sebelum Anda menyadarinya, mereka dapat melarikan diri dari batas-batas mereka dan muncul di tempat-tempat di mana Anda tidak menginginkannya - termasuk halaman Anda yang terawat baik
Seperti halnya tanaman apa saja, tanaman kacang membutuhkan matahari tetapi lebih menyukai suhu yang lebih dingin untuk tanaman yang benar-benar seperti bumper. Relatif mudah untuk tumbuh di dalam parameter ini, ada beberapa hal yang terkenal menimpa mereka, menyebabkan daun kuning pada tanaman kacang
Jika tanaman Anda mulai terlihat seperti telah menghabiskan waktu duduk di samping api dan sekarang tertutup jelaga hitam, kemungkinan besar, tanaman Anda menderita jamur jelaga. Bagaimana menyingkirkan jamur jelaga bisa menjadi pertanyaan yang membingungkan karena tampaknya itu muncul entah dari mana, tetapi itu adalah masalah yang bisa diperbaiki
Menjadi sukarelawan merupakan bagian penting dari interaksi masyarakat dan diperlukan untuk banyak proyek dan program. Itu selalu terbaik untuk memilih program sukarelawan yang berbicara kepada Anda dan tentang yang Anda miliki gairah. Menjadi sukarelawan untuk kebun masyarakat sering kali sangat cocok untuk penggemar tanaman
Raspberry adalah buah berry segar yang tumbuh sepanjang batang. Di supermarket, umumnya hanya raspberry merah yang tersedia untuk dibeli tetapi ada juga varietas raspberry kuning (emas). Apa raspberry emas? Apakah ada perbedaan dalam perawatan tanaman raspberry kuning vs tanaman raspberry merah? Mari kita cari tahu
Jika Anda tinggal di daerah dengan musim tanam yang singkat, Anda selalu mencari cara untuk menghindari Ibu Pertiwi. Salah satu cara untuk melindungi dan mengambil beberapa minggu awal di bagian depan musim adalah dengan menggunakan perlindungan tanaman dinding air. Meskipun terdengar rumit, itu benar-benar cara yang sederhana dan efektif untuk menjaga tanaman muda yang lembut hangat dan terlindung dari suhu yang keras dan bahkan angin dingin