Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun



Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Di musim gugur, semak holly mengambil karakter baru ketika dedaunan hijau yang kaya menjadi latar belakang untuk kelompok besar beri merah, oranye atau kuning. Buah beri mencerahkan lanskap pada saat warna taman langka dan menyediakan pesta untuk burung dan satwa liar lainnya. Ketika buah beri gagal matang ke dalam warna musim gugur dan musim dingin mereka yang cerah, pelakunya adalah serangga kecil yang disebut holry berry midge ( Asphondylia ilicicola )
Direkomendasikan
Tahun demi tahun, banyak dari kami tukang kebun pergi keluar dan menghabiskan sedikit uang untuk tanaman tahunan untuk mencerahkan taman. Salah satu favorit tahunan yang bisa sangat mahal karena bunga cerah dan dedaunan beraneka ragam adalah impatiens New Guinea. Tidak diragukan banyak dari kita yang telah mempertimbangkan untuk menanam tanaman dengan harga lebih tinggi ini dengan biji
Chives adalah tambahan yang lezat dan hias untuk taman herbal dan menderita penyakit kecil atau hama. Baik daun cacing bawang ringan dan pouf kecil bunga pink-ungu dapat dimakan dan tidak hanya memberikan rasa tetapi semburan mengejutkan warna dalam salad atau sebagai hiasan. Pertanyaannya adalah, kapan dan bagaimana cara memanen daun bawang
Berbintik-bintik daun dengan perbatasan keunguan mungkin sedikit cantik tetapi bisa menjadi tanda penyakit serius ubi jalar. Semua varietas dipengaruhi oleh virus mottle bulu ubi jalar. Penyakit ini sering disebut singkatan sebagai SPFMV, tetapi juga sebagai crack russet ubi jalar dan gabus internal
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Tanam bunga mawar sebenarnya tidak jauh berbeda dengan menanam semak mawar yang mekar dan berbunga dari pusat rumah kaca atau taman lokal Anda, kecuali bahwa semak-semak mawar yang akan dipindahkan masih dalam keadaan tidak aktif untuk sebagian besar
Sama sekali tidak ada tempat tidur besar seperti bunga dahlia. Mekar datang dalam berbagai warna dan ukuran, memberikan rasa setiap tukang kebun outlet. Saat merencanakan tempat tidur Anda, ada baiknya untuk mempertimbangkan apa yang harus ditanam dengan dahlia. Tanaman pendamping Dahlia bisa menjadi aksen yang sempurna untuk menyulap bunga tetapi juga dapat membantu menghalangi hama atau bahkan bertindak sebagai umpan dan mengorbankan diri mereka sendiri untuk pemangsa serangga
Tanaman mentimun yang sehat akan menyediakan tukang kebun dengan panen yang melimpah dari buah yang lezat dan segar, kadang-kadang terlalu melimpah. Sayangnya, ada banyak serangga hama yang mungkin sampai ke mentimun sebelum Anda melakukan atau mengirimkan penyakit, membuat tanaman tidak dapat menghasilkan