Apakah Beberapa Daun Bay Beracun - Pelajari Pohon Bay Mana Yang Dimakan



Bay tree ( Laurus nobilis ), juga dikenal dengan berbagai nama seperti bay laurel, sweet bay, grecian laurel atau true laurel, sangat dihargai untuk daun aromatik yang menambah rasa khas untuk berbagai hidangan panas. Namun, pohon Mediterania yang menyenangkan ini memiliki reputasi sebagai racun. Apa kebenaran sebenarnya tentang daun salam? Apakah mereka beracun? Pohon bay mana yang bisa dimakan? Bisakah Anda memasak dengan semua daun salam, atau apakah beberapa daun salam beracun? Mari jelajahi masalah ini.

Tentang Edible Bay Leaves

Apakah beberapa daun salam beracun? Sebagai permulaan, daun yang dihasilkan oleh Laurus nobilis tidak beracun. Namun, spesies tertentu dengan nama "laurel" atau "bay" mungkin sebenarnya beracun dan harus dihindari, sementara yang lain mungkin sangat aman. Jangan mengambil risiko jika Anda tidak yakin. Batasi memasak dengan daun salam untuk yang tersedia di supermarket atau Anda tumbuh sendiri.

Memasak dengan Bay Leaves

Jadi, pohon bay mana yang bisa dimakan? Daun salam yang sebenarnya ( Laurus nobilis ) aman, tetapi daun kasar, yang bisa tajam pada ujungnya, harus selalu dikeluarkan dari piring sebelum disajikan.

Selain itu, tanaman “teluk” berikut juga dianggap aman. Seperti Laurus nobilis, semua berada dalam keluarga Lauraceae.

Daun salam India ( Cinnamomum tamala ), juga dikenal sebagai daun cassia India atau Malabar, terlihat seperti daun salam, tetapi rasa dan aromanya lebih mirip dengan kayu manis. Daun sering digunakan sebagai hiasan.

Daun salam Meksiko ( Litsea glaucescens ) sering digunakan di tempat Laurus nobilis . Daunnya kaya akan minyak esensial.

California laurel ( Umbellularia californica ), juga dikenal sebagai Oregon myrtle atau lada, aman digunakan untuk tujuan kuliner, meskipun rasanya lebih tajam dan intens daripada Laurus nobilis.

Daun Teluk Non-Edible

Waspadai pohon-pohon beracun seperti bay. Pohon-pohon berikut memiliki senyawa beracun dan tidak dapat dimakan . Mereka mungkin memiliki nama yang mirip dan daun mungkin terlihat seperti daun salam biasa, tetapi mereka milik keluarga tanaman yang sama sekali berbeda dan benar-benar tidak terkait dengan teluk salam.

Gunung laurel ( Kalmia latifolia ): Semua bagian tanaman beracun. Bahkan madu yang terbuat dari bunga dapat menyebabkan sakit gastrointestinal jika dimakan dalam jumlah besar.

Cherry laurel ( Prunus laurocerasus ): Semua bagian tanaman beracun dan dapat menyebabkan masalah pernapasan fatal.

Catatan : Meskipun daun salam salam aman bila digunakan dalam jumlah kecil, mereka mungkin beracun bagi kuda, anjing, dan kucing. Gejala termasuk diare dan muntah.

Artikel Sebelumnya:
Mereka menghasilkan bunga yang indah dan buah yang lezat. Apakah Anda memiliki satu sebagai pusat di lanskap Anda atau seluruh kebun, pohon aprikot adalah aset nyata. Sayangnya, mereka juga sangat rentan terhadap penyakit dan infestasi hama. Jika Anda menginginkan pohon aprikot yang sehat, penting untuk tetap berada di depan permainan, dan itu berarti mempertahankan jadwal penyemprotan yang ketat
Direkomendasikan
Tanaman Pitcher adalah jenis tanaman karnivora yang duduk dan menunggu serangga jatuh ke perangkap pitcher mereka. “Pelempar” berbentuk sulur memiliki pelek di bagian atas yang mencegah serangga memanjat keluar begitu mereka masuk. Umumnya, tanaman pitcher tidak membutuhkan banyak perawatan, tetapi memangkas tanaman pitcher sesekali menghasilkan tanaman yang lebih kuat. Ba
Siapa yang akan mempertimbangkan petani semut? Hama tanaman dan gangguan piknik, ya, tetapi petani bukanlah panggilan yang secara alami ditugaskan untuk serangga kecil ini. Namun, itu adalah keadaan yang sebenarnya di mana mereka menggembalakan dan merawat kutu daun untuk menjaga makanan yang dicintai banyak dalam pasokan konstan
Saya berani mengatakan bahwa kita semua memahami konsep bahwa hasil tanam benih menghasilkan. Sebagian besar dari kita mungkin membeli biji yang sudah dikemas dari pembibitan lokal atau online, tetapi apakah Anda menyadari bahwa Anda dapat memanen benih Anda sendiri dari buah dan sayuran untuk menyebar
Berkebun, sama seperti area mana pun, memiliki bahasanya sendiri. Dan sayangnya, hanya karena Anda berkebun tidak berarti Anda sama sekali fasih dalam bahasa. Pembibitan dan katalog benih penuh dengan singkatan dan akronim tanaman, dan yang menjengkelkan, banyak yang spesifik untuk setiap perusahaan
Suka pohon ceri tetapi memiliki ruang berkebun yang sangat kecil? Tidak masalah, cobalah tanam pohon ceri dalam pot. Pohon sakura pot sangat baik asalkan Anda memiliki wadah yang cukup besar bagi mereka, teman ceri yang menyerbuki jika varietas Anda tidak menyerbuki sendiri dan telah memilih varietas yang paling cocok untuk wilayah Anda
Tidak peduli seberapa terorganisasi Anda, bahkan jika Anda super Tipe A dikombinasikan dengan gangguan obsesif obsesif moderat, (dalam kepentingan menjadi PG) "hal" terjadi. Jadi tidak mengherankan bahwa beberapa, mungkin seseorang dalam rumah tangga ini, mungkin berakhir dengan paket biji basah