Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Tanaman dan potasium sebenarnya adalah misteri bahkan ilmu pengetahuan modern. Efek dari potasium pada tanaman sudah diketahui dengan baik karena meningkatkan seberapa baik tanaman tumbuh dan menghasilkan tetapi mengapa dan bagaimana tidak diketahui. Sebagai tukang kebun, Anda tidak perlu tahu mengapa dan bagaimana agar terluka oleh kekurangan potasium pada tanaman
Direkomendasikan
Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit berbeda untuk ditambahkan ke taman, mengapa tidak melihat pada pohon telur goreng ( Gordonia axillaris ). Ya, itu memiliki nama yang aneh, tetapi karakteristiknya yang menarik dan kemudahan perawatan menjadikannya sebagai tambahan yang unik untuk lanskap. Apa itu Tanaman Telur Goreng
Apa itu bunga kuntul? Juga dikenal sebagai bunga kuntul putih, anggrek derek atau anggrek berbintik, bunga kuntul ( Habanaria radiata ) menghasilkan daun berwarna hijau tua dan indah yang sangat menyerupai burung putih murni dalam penerbangan. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman eksotis ini
Menambahkan Twinspur ke kebun tidak hanya memberikan warna dan bunga, tetapi tanaman kecil yang indah ini sangat bagus untuk menarik penyerbuk yang berguna ke daerah tersebut. Teruslah membaca untuk informasi tentang menanam bunga Twinspur. Twinspur Plant Info Apa itu twinspur? Twinspur ( Diascia ), kadang-kadang dikenal sebagai Diascia Barber, adalah tahunan yang luas yang menambahkan keindahan dan warna ke tempat tidur, perbatasan, taman batu dan wadah
Fleabane adalah genus beragam tumbuhan dengan lebih dari 170 spesies yang ditemukan di Amerika Serikat. Tanaman ini sering terlihat tumbuh di padang rumput dan area terbuka atau sepanjang pinggir jalan. Meskipun varietas hibrida yang berperilaku baik tersedia, banyak jenis fleabane adalah gulma invasif yang menggantikan tanaman asli
Tukang kebun yang waspada mungkin bertanya-tanya, "Apa benda gelap ini di halaman saya?" Ini jamur lendir, yang memiliki banyak varietas. Substansi hitam di rumput adalah organisme primitif yang benar-benar bermanfaat. Ini merayap di sepanjang daun pisau makan materi organik mati, bakteri dan bahkan cetakan lainnya
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Sepatu pelana dan rok pudel. Jaket letterman dan potongan rambut ekor bebek. Air mancur soda, drive-in dan rock-n-roll. Ini hanyalah beberapa mode klasik tahun 1950-an. Tapi bagaimana dengan kebun? Sementara sebagian besar taman dan pekarangan bergaya 50-an dipenuhi "semua hal norak, " Anda dapat menciptakan gaya Anda sendiri menggunakan beberapa ide taman retro dari jauh ketika