Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Apa itu pisang yucca? Juga dikenal sebagai Datil yucca, soapweed, atau blue yucca, banana yucca ( Yucca baccata ) adalah jenis yucca yang berasal dari Southwest Amerika Serikat dan Meksiko utara. Pisang yucca diberi nama untuk polong biji hijau yang berdaging, manis-tasting, berwarna hijau sampai gelap, yang berukuran sekitar dan berbentuk pisang
Direkomendasikan
Kerusakan Raspberry horntail menjadi paling terlihat pada awal musim panas. Apa itu raspberry raspberry? Tawon kayu ini bertelur di kanari, dan larva menggali ke dalam batang dan akhirnya mengikatnya. Tawon itu sendiri tidak berbahaya bagi raspberry Anda, tetapi anak-anak mereka melakukan kerusakan besar
Mungkin Anda bosan melihat tetangga gila yang memotong halaman rumputnya dengan speedo atau mungkin Anda hanya ingin membuat halaman Anda terasa seperti ruang yang nyaman dan sakral, bermil-mil jauhnya dari tetangga pada umumnya. Either way, lindung nilai oleander mungkin persis apa yang Anda butuhkan
Tanaman ular mengingatkan visi Medusa dan juga disebut bahasa ibu mertua. Tanaman ini memiliki daun berbentuk pedang - halus dan hampir berlilin. Sifat mudah perawatan tanaman ular membuatnya sempurna untuk hampir semua situasi interior dan spesimen visual mencolok dan ulet. Tanaman adalah hadiah yang sempurna untuk dibagikan kepada orang-orang yang ditantang di taman, karena mereka berkembang dengan mengabaikan dan mengatasi pelanggaran
Mereka yang mencintai teman-teman berkaki empat kami memiliki produk sampingan yang tidak diinginkan dari pemberian perawatan: Kotoran anjing. Dalam pencarian untuk menjadi lebih ramah bumi dan teliti, pengomposan kotoran hewan peliharaan tampaknya merupakan cara yang logis untuk menangani limbah ini
Danvers carrots adalah wortel berukuran sedang, sering disebut "setengah ukuran." Mereka dulunya wortel pilihan untuk rasa mereka, terutama ketika muda, karena akar dewasa dapat menjadi berserat. Danvers adalah kultivar oranye awal, karena pilihan favorit sebelumnya adalah putih, merah, kuning dan ungu
Apakah ungu pohon atau semak? Itu semua tergantung pada varietas. Semak lilac dan lilac semak pendek dan kompak. Pohon lilac lebih sulit. Definisi klasik dari sebuah pohon adalah tingginya 13 kaki dan memiliki satu batang. Pohon lilac dapat tumbuh hingga 25 kaki tinggi dan memiliki penampilan seperti pohon, tetapi banyak batang mereka cenderung membuat mereka diklasifikasikan sebagai semak-semak