Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Musim semi mengirimkan banyak tukang kebun yang dengan tergesa-gesa memindai katalog benih untuk menemukan sayuran yang menarik dan enak untuk ditanam. Tumbuh lada manis Italia menyediakan alternatif untuk paprika, yang sering memiliki sedikit kepahitan yang dapat mempengaruhi langit-langit. Juga berbagai Capsicum annuum , rasa manis dari sweet paprika Italia yang dapat diartikan dengan mulus ke berbagai macam hidangan dan lezat dimakan mentah
Direkomendasikan
Pohon jeruk dan pohon jeruk lainnya membuat spesimen wadah aromatik yang indah. Menanam limau dalam pot juga akan memungkinkan Anda untuk memindahkan tanaman di sekitar lebih mudah untuk melindunginya dari kondisi cuaca, tetapi juga dapat membuat pohon rentan terhadap penyiraman air jeruk nipis terlalu banyak atau terlalu sedikit
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Dengan tekstur yang lengket dan seperti goo, getah pohon dengan cepat melekat pada apa saja yang bersentuhan, dari kulit dan rambut hingga pakaian, mobil, dan lainnya. Mencoba menyingkirkan getah pohon bisa menjadi sulit dan menyebalkan. Namun, belajar cara menghapus getah pohon bisa semudah membuka lemari rumah Anda
Pohon maple hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran, tetapi semuanya memiliki satu kesamaan: warna musim gugur yang luar biasa. Cari tahu cara menumbuhkan pohon mapel di artikel ini. Cara Menumbuhkan Pohon Maple Selain menanam pohon maple yang dirawat di pembibitan, ada beberapa cara untuk membuat pohon maple tumbuh: Tumbuh pohon-pohon maple dari stek Menanam pohon maple dari stek adalah cara mudah untuk mendapatkan anakan gratis untuk kebun Anda
Apa itu dong quai? Juga dikenal sebagai angelica Cina, dong quai ( Angelica sinensis ) milik keluarga botani yang sama yang mencakup sayuran dan rempah-rempah seperti seledri, wortel, parsley dilland. Asli Cina, Jepang dan Korea, herbal dong quai dapat dikenali selama bulan-bulan musim panas oleh sekumpulan bunga kecil berbau manis yang mirip payung yang sangat menarik bagi lebah dan serangga bermanfaat lainnya - mirip dengan angelica taman
Pohon buah-buahan adalah aset besar untuk taman atau lanskap apa pun. Mereka menyediakan keteduhan, bunga, panen tahunan, dan titik bicara yang bagus. Tetapi mereka juga bisa sangat rentan terhadap penyakit. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang identifikasi penyakit pohon buah dan pengobatan penyakit pohon buah
Semua pohon yang berbuah perlu dipangkas dan pohon ceri tidak terkecuali. Baik manis, asam atau menangis, mengetahui kapan memangkas pohon ceri dan metode yang tepat untuk memotong ceri adalah alat yang berharga. Jadi jika Anda menginginkan pohon ceri yang akan menghasilkan buah maksimal, mudah panen dan dirawat, dan secara estetis menyenangkan dalam penampilan, maka Anda perlu memangkas buah ceri