Asian Herb Garden: Informasi tentang Herbal Asia untuk Tumbuh di Kebun



Pengaruh Timur telah menjadi arus utama di Amerika Serikat dan negara-negara lain. Itu berarti lebih dari kunjungan keluarga ke restoran Cina. Masakannya beragam, sehat, penuh warna, kaya rasa dan nutrisi, dan banyak tersedia. Menumbuhkan kebun herbal Asia membawa rasa dan manfaat eksotis ini kepada koki rumahan.

Jika Anda baru di bidang masakan petualang, Anda mungkin bertanya-tanya, apa itu ramuan Asia? Mereka adalah produk peradaban berusia berabad-abad yang metode memasaknya fleksibel dan adaptif memanfaatkan tanaman berbudaya dan alami untuk penggunaan obat, sensorik dan kesehatan mereka. Ada banyak jenis tanaman herba Asia yang tumbuh untuk hampir semua iklim, atau sebagai herba pot. Cobalah beberapa dan memperluas cakrawala kuliner Anda.

Apa itu Herbal Asia?

Selera Cina, Jepang, Taiwan, Vietnam, Thailand, dan India Timur hanyalah beberapa penggunaan ramuan Asia yang menakjubkan. Wilayah ini mendikte rasa dan tanaman yang lazim tetapi ada banyak penggunaan lintas budaya dari ramuan yang sama, seperti ketumbar.

Ragam ramuan Asia berkontribusi terhadap gaya makanan tradisional untuk setiap daerah. Sementara juru masak Thailand dapat menggunakan basil Thailand, cabai merah kecil dan santan sebagai rasa dasar, jinten hitam dan garam masala digembar-gemborkan dalam banyak hidangan India. Kebutuhan produk lokal telah mengarahkan penggunaan ramuan asli untuk penyedap serta tujuan pengobatan.

Jenis Herbal Asia

Ada begitu banyak jenis tanaman herbal Asia yang daftar lengkapnya tidak mungkin di sini. Yang paling umum dan varietas yang tumbuh di Amerika Utara adalah yang paling mudah digunakan dan dapat beradaptasi dengan berbagai jenis masakan Asia.

Bersama dengan pilihan cabe, bawang, sayuran dan umbi hijau, kebun herbal Asia lengkap harus memiliki hal-hal berikut:

  • Ketumbar
  • daun mint
  • serai
  • Jahe
  • Daun jeruk purut
  • Bawang putih chives
  • Ramuan Shiso

Ini semua adalah herbal Asia yang mudah tumbuh dan biji atau mulai sering tersedia di pusat-pusat kebun.

Cara Menumbuhkan Herbal Asia

Herbal seperti mint, oregano, thyme dan marjoram adalah tanaman yang sangat kuat dan sederhana untuk tumbuh di kebun atau di dalam wadah. Banyak ramuan Asia membutuhkan iklim sedang hingga hangat tetapi mereka juga dapat beradaptasi dengan wadah untuk menaikkan di jendela yang hangat dan cerah.

Mulai dari benih adalah cara murah untuk mencoba tangan Anda di kebun herbal eksotis. Ikuti instruksi kemasan yang disediakan dalam bahasa Inggris, atau cukup mulai dengan mereka seperti halnya benih di flat atau pot kecil. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan sinar matahari, kehangatan, dan kelembapan awal, dan kemudian dapat bertahan beberapa periode lebih kering setelah tanaman dewasa. Mulai harus pergi ke taman tempat tidur di lokasi yang cerah dengan drainase yang baik sekali semua bahaya es telah berlalu.

Perhatikan adanya hama dan hindari penyiraman di atas karena tanaman mungkin sensitif terhadap kelembapan berlebih dan mengembangkan masalah karat atau jamur. Pangkas varietas kayu untuk memaksa pertumbuhan yang padat, buang bahan tanaman mati dan jepit bunga, terutama pada tanaman seperti ketumbar atau basil.

Belajar tentang cara menumbuhkan herbal Asia dapat menjadi usaha yang bermanfaat yang akan memberi Anda rasa dan aroma yang menarik untuk dimainkan di dapur Anda sepanjang tahun.

Artikel Sebelumnya:
Agapanthus, juga disebut Lily of the Nile, adalah bunga abadi asli yang menarik di Afrika bagian selatan. Tanaman ini mudah dirawat dan sering bebas penyakit, tetapi beberapa masalah agapanthus bisa sangat merusak. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang penyakit agapanthus dan mengobati penyakit tanaman agapanthus
Direkomendasikan
Dikenal beragam seperti kacang goa dan kacang putri, budidaya biji kopi Asia adalah umum di Asia dan pada tingkat yang jauh lebih rendah di sini di Amerika Serikat, khususnya di Florida selatan. Apa yang dimaksud dengan kacang bersayap dan apa manfaat dari kacang goreng? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut
Bagi kita yang memiliki kecenderungan sedikit neurotik, pikiran untuk mendorong gulma tumbuh gila. Namun, ide ini tidak seberat kedengarannya dan dapat memberi Anda beberapa bumbu dan sayuran yang menarik, makanan ternak dan penutup untuk hewan, dan memungkinkan Anda untuk benar-benar menjadi "hijau" tanpa menggunakan herbisida apa pun di lanskap Anda
Tukang kebun menanam bunga, semak dan pohon yang dapat bertahan hidup di taman mereka selama cuaca biasa. Tapi apa yang bisa tukang kebun lakukan ketika cuaca apa pun tetapi khas? Kebekuan yang tidak terduga dapat merusak pemandangan dan kebun. Hal ini dapat membuat tukang kebun bertanya-tanya bagaimana melindungi tanaman dari pembekuan dan apa cara terbaik untuk menutupi dan menjaga tanaman dari pembekuan
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Bunga Nasturtium adalah serbaguna; menarik di lanskap dan berguna di kebun. Tanaman Nasturtium sepenuhnya dapat dimakan dan tumbuh nasturtium dapat digunakan untuk memikat kutu daun dari tanaman lain di kebun. Tanaman nasturtium mudah tumbuh dan mungkin memanjat, mengalir atau lebat
Apakah snap, varietas kebun atau kacang polong oriental, ada beberapa masalah kacang yang umum yang mungkin mengganggu tukang kebun rumah. Mari kita lihat beberapa masalah yang memengaruhi tanaman kacang. Penyakit Tanaman Kacang Tanah Asocochyta blight, hawar bakteri, busuk akar, redaman, buram dan embun tepung, layu fusarium, dan berbagai virus adalah beberapa penyakit tanaman kacang yang mungkin menimpa tanaman kacang
Semua tukang kebun pasti akan harus berurusan dengan penyakit jamur pada satu titik atau lainnya. Penyakit jamur seperti embun tepung atau jamur berbulu halus dapat menginfeksi berbagai tanaman inang. Namun, bagaimana jamur berbulu halus itu sendiri dapat bergantung pada tanaman inang spesifik. Butiran halus dari jagung manis, misalnya, juga dikenal sebagai top gila karena gejala uniknya pada tanaman jagung manis