Informasi Tentang Cara Panen Dill Dan Pengeringan Dill Weed dan Dill Seeds



Dill gulma merupakan penyedap penting untuk pengawetan. Daun muda yang berbulu dan segar menambah rasa halus untuk ikan, kentang dan saus dan menghasilkan batang tebal saat jatuh tempo. Baut tanaman dalam panas tinggi dan menghasilkan pelengkap bunga berbentuk payung dengan biji kecil keras. Ramuan itu benar-benar tumbuh "seperti rumput liar, " yang merupakan asal-usul nama gulma. Pelajari cara memanen dill dan cara menyimpan gulma dill untuk menjaga rasa lembut sepanjang tahun.

Cara Memanen Dill

Gulma dill diawetkan dengan mengeringkan daun, biji atau seluruh batang herba. Gunakan alat pemangkas atau gunting tajam saat memanen dill gulma untuk dikeringkan. Potong hanya dedaunan rimbun atau buang seluruh batang untuk dikeringkan untuk pengalengan dan biji. Keluarkan batang saat biji berwarna coklat dan masak.

Rasa dill adalah yang terbaik ketika mulai berbunga. Cuci jamu setelah panen gulma dill untuk menghilangkan kotoran dan serangga.

Cara Mengeringkan Dill

Dill gulma mengacu pada daun biru kehijauan dari ramuan, sedangkan biji dill hanya biji tanaman dill. Nama dill keseluruhan digunakan untuk menggambarkan seluruh tanaman.

Dill gulma halus bahkan ketika segar dan harus ditambahkan ke piring di akhir proses memasak untuk mempertahankan cahaya, berumput. Daun gulma kering kehilangan sebagian pedasnya dan membutuhkan lebih banyak bumbu untuk menghasilkan profil rasa yang sama seperti segar. Biji dill lebih beraroma dan sering digunakan di mana rasa dill yang lebih kuat diinginkan, seperti dalam pengawetan.

Pengeringan Biji Dill

Mengeringkan biji dill benar-benar menonjolkan rasa mereka dan memastikan pasokan bumbu untuk pengalengan-acar berikutnya.

Anda bisa menumbuhkan biji dill kering dengan mengikat batangnya bersama dan menggantung ramuannya terbalik. Biarkan tandan-tandan itu dibundel dengan ringan agar udara bisa bersirkulasi. Tutup tandan dengan kantong kertas yang telah dilubangi dengan lubang di sisi. Kantong akan menangkap benih saat kering, bersama dengan potongan daun.

Mengeringkan Dill Weed

Daun dill atau gulma dill digunakan dikeringkan sebagai aromatik yang dihancurkan. Rasanya sangat ringan tetapi aromanya kuat dan menambah kompleksitas pada makanan. Dill kering dengan memotong selebaran individu dan meletakkannya dalam satu lapisan pada lembaran dehidrator atau rak roti. Daun akan kering dalam waktu kurang dari sehari dalam dehidrator makanan tetapi akan memakan waktu beberapa hari di rak roti di lokasi yang hangat dan kering. Balik daun setiap hari agar mereka terkena udara hangat secara merata.

Cara Menyimpan Dill Weed

Selipkan atau hancurkan selebaran setelah benar-benar kering. Herbal harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap untuk menghindari berkurangnya warna dan rasa. Gulma dill kering akan disimpan selama empat hingga enam bulan dan dapat digunakan seperti daun dill segar.

Artikel Sebelumnya:
Selama bertahun-tahun, kelompok organisme yang disebut jamur disatukan dengan bakteri dan tanaman kecil lainnya tanpa akar, batang, daun atau klorofil. Sekarang diketahui bahwa jamur berada di kelas semua untuk diri mereka sendiri. Jadi apa itu jamur? Definisi luas menunjukkan mereka tidak menghasilkan makanan mereka sendiri, dinding sel mereka terbuat dari chiton, berkembang biak dengan spora dan memiliki inti sel
Direkomendasikan
Lezat, matang, berair blackberry adalah rasa akhir musim panas, tetapi jika Anda memiliki buah blackberry yang masih segar pada tanaman anggur Anda ketika Anda harus panen, itu bisa menjadi kekecewaan besar. Blackberry bukanlah tanaman yang paling peka, tetapi tidak menyiraminya secara memadai dapat menyebabkan buah yang masih mentah
Banyak orang bertanya-tanya bagaimana menanam buah ara. Pohon buah-buahan ini termasuk yang paling mudah dari pohon buah yang bisa ditanam. Mereka tumbuh dengan gembira di tanah atau kontainer, membuat mereka sempurna untuk semua jenis tukang kebun. Mari kita lihat kapan menanam pohon ara dan cara merawat pohon ara Anda
Jika Anda mencari tanaman pemeliharaan rendah, coba kembangkan alpinum currant. Apa itu kismis alpine? Baca terus untuk mengetahui cara menumbuhkan kismis alpine dan info alpine currant terkait. Apa itu Kismis Alpine? Asli ke Eropa, alpine currant, Ribes alpinum , adalah tanaman pemeliharaan rendah tumbuh, rendah dengan dedaunan hijau cerah hadir melalui musim panas
Pohon adalah salah satu makhluk hidup tertua di dunia, dengan beberapa contoh luar biasa yang berlangsung selama ribuan tahun. Sementara pohon elm di halaman belakang Anda tidak akan hidup selama itu, kemungkinan akan hidup lebih lama dari Anda, dan mungkin anak-anak Anda. Jadi saat menanam pohon di properti Anda, ingatlah masa depan yang jauh
Pohon yang lebih tua akhirnya tumbuh dalam kondisi buruk atau kondisi yang tidak sempurna untuk pohon tertentu. Ini terjadi tanpa sebab. Pohon itu menjadi terlalu besar untuk daerah itu tumbuh di, atau mungkin pada satu titik itu menerima warna yang bagus dan sekarang lebih besar dan mendapat sinar matahari penuh
Mencium serangga seperti nyamuk: dengan menghisap darah dari manusia dan hewan berdarah panas. Orang biasanya tidak merasakan gigitannya, tetapi hasilnya bisa sangat merusak. Mencium serangga menyebabkan bahaya serius dengan menyebarkan penyakit ke manusia dan hewan. Mereka juga dapat menyebabkan reaksi alergi yang mematikan