Oleh Kathee Mierzejewski
Jika Anda memiliki kebun sayur, jangan kecualikan sayuran seperti brokoli ( Brassica oleracea ) karena pertumbuhan brokoli tidak terlalu sulit. Mari kita lihat bagaimana menanam brokoli di kebun Anda.
Mulai Brokoli
Pembibitan langsung dari tanaman brokoli adalah mungkin. Hal ini terutama terjadi pada tanaman gugur. Untuk panen musim panas pertama, mulailah biji brokoli Anda di awal musim semi. Untuk panen musim gugur, mulailah benih Anda di tengah musim panas.
Transplantasi brokoli dapat tumbuh dalam enam hingga delapan minggu untuk tanaman musim panas dan hanya lima hingga enam minggu untuk tanaman gugur. Ketika menanam transplantasi di musim semi, beri mereka cukup cuaca dingin untuk mengeras, tetapi pastikan mereka terlindung dari suhu beku.
Beberapa Tips Tumbuh Brokoli
Brokoli tumbuh paling baik di musim dingin dan lebih menyukai suhu antara 65 dan 75 F. (18-24 C), jadi itu adalah aturan praktis yang baik ketika mencoba untuk mencari tahu kapan menanam brokoli sehingga mereka tumbuh terutama selama suhu ini. Saat menanam brokoli di musim semi, berikan banyak waktu untuk memanen brokoli sebelum cuaca menjadi terlalu panas.
Sejauh tips tumbuh brokoli saat menanam brokoli, pastikan baris terpisah 3 kaki, dengan tanaman 1 1/2 hingga 2 meter.
Tumbuh brokoli terbaik dilakukan di tanah yang dikeringkan dengan baik dengan tekstur antara lempung berpasir dan lempung. Pastikan pH tanah antara 5, 8 dan 6, 5.
Tanaman brokoli membutuhkan banyak sinar matahari untuk sebagian besar, tetapi ini adalah tanaman yang memaafkan dan juga akan mentoleransi sebagian lokasi teduh dari kebun, yang bagus untuk mereka yang kurang sinar matahari penuh.
Salah satu tips tumbuh brokoli terbaik adalah menyediakan pasokan air yang seragam untuk tanaman Anda. Anda harus menyirami kebun di pagi hari agar dedaunan kering sebelum matahari terbenam. Pastikan Anda menyiram brokoli cukup untuk melembabkan tanah hingga kedalaman setidaknya 6 inci. Jika Anda hanya menaburkan sedikit tanaman, brokoli Anda akan memiliki akar yang dangkal dan tidak mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk memberi Anda panen yang baik.
Brokoli membutuhkan banyak nutrisi. Aturan umum untuk pemupukan tanaman saat menanam brokoli adalah dengan mengaplikasikan 5-10-10 ke tanah sebelum menanam brokoli di tanah.
Memanen Brokoli Anda
Brokoli biasanya siap dipetik 65 hingga 70 hari setelah tanam. Pilih brokoli saat kepala berada 3 sampai 6 inci. Untuk memanen, potong saja batang utama brokoli sekitar 6 inci di bawah kepala. Tergantung pada varietas yang Anda tanam, Anda mungkin mendapatkan kepala sekunder yang lebih kecil setelah Anda memanen kepala utama brokoli. Pastikan kuncup bunga masih tertutup. Jika tanaman telah melesat (berbunga), sudah terlambat untuk mengambilnya.