Ramuan krokot sering dianggap sebagai rumput liar di banyak kebun, tetapi jika Anda mengenal tanaman yang cepat tumbuh dan sukulen ini, Anda akan menemukan bahwa tanaman ini dapat dimakan dan lezat. Tumbuh krokot di kebun dapat bermanfaat bagi kesehatan dan selera Anda.
Apa itu krokot?
Purslane ( Portulaca oleracea ) adalah ramuan yang berasal dari Asia, tetapi telah menyebar ke seluruh dunia. Ini biasanya ditemukan di area yang dibuka. Ramuan krokot memiliki batang merah dan daun hijau berdaging. Bunganya berwarna kuning cerah.
Krokot kaya akan asam lemak Omega-3 dan mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B, magnesium, kalsium, kalium, dan zat besi. Semua dalam semua, krokot dimakan adalah tanaman yang sangat sehat untuk ditambahkan ke diet Anda.
Menumbuhkan Krokot
Bagian tersulit tentang tumbuh krokot adalah menemukannya. Setelah Anda memutuskan untuk menumbuhkan krokot, Anda mungkin menemukan bahwa meskipun Anda telah menariknya keluar dari tempat tidur bunga Anda selama bertahun-tahun, itu tiba-tiba menghilang. Setelah Anda menemukan tanaman krokot, Anda bisa memanen beberapa biji atau memotong beberapa batang.
Semua krokot perlu tumbuh adalah bagian dari sinar matahari penuh dan tanah yang bersih. Tanaman tidak pilih-pilih tentang jenis tanah atau nutrisi, tetapi krokot cenderung tumbuh lebih baik di tanah yang lebih kering.
Jika Anda memutuskan untuk menanam benih krokot, cukup tebarkan benih di atas area yang Anda rencanakan untuk menumbuhkan krokot. Jangan tutupi benih dengan tanah. Biji krokot membutuhkan cahaya untuk berkecambah sehingga mereka harus tetap berada di permukaan tanah.
Jika Anda menggunakan stek krokot, letakkan di tanah di mana Anda berencana mengembangkan krokot. Siram batangnya dan mereka harus berakar di tanah dalam beberapa hari.
Perawatan Pabrik Krokot
Perawatan krokot sangat sederhana setelah mulai tumbuh. Anda tidak perlu melakukan apa pun. Sifat yang sama yang membuatnya menjadi gulma juga membuatnya mudah merawat ramuan.
Pastikan untuk memanennya secara teratur dan sadar bahwa itu bisa menjadi invasif. Memanen sebelum berkembang bunga akan membantu mengurangi penyebarannya.
Juga, perlu diingat bahwa ramuan krokot adalah tahunan. Meskipun kemungkinan besar akan terjadi sendiri, Anda mungkin ingin mengumpulkan beberapa biji di akhir musim sehingga Anda memiliki beberapa di tangan untuk tahun depan, daripada berburu untuk pabrik krokot baru.
Jika Anda memutuskan untuk memanen krokot liar daripada mengembangkan krokot, pastikan Anda hanya memanen krokot yang belum diobati dengan pestisida atau herbisida.