Clingstone Vs Freestone: Pelajari Tentang Batu Yang Berbeda Dalam Buah Persik



Persik adalah anggota keluarga mawar di mana mereka dapat menghitung aprikot, almond, ceri dan plum sebagai sepupu. Mempersempit klasifikasi mereka turun ke jenis batu dalam buah persik. Apa jenis batu persik yang berbeda?

Apa Jenis Batu Persik?

Persik dikategorikan berdasarkan hubungan antara lubang dan daging buah persik. Dengan kata lain, seberapa baik daging menempel ke lubang. Jadi, kita memiliki persik clingstone, persik freestone dan bahkan peach semi-freestone. Ketiganya dapat ditemukan sebagai persik putih atau kuning. Jadi, apa perbedaan antara clingstone dan freestone? Dan, apakah buah persik semi-freestone?

Clingstone vs Freestone

Perbedaan antara persik clingstone dan freestone sangat sederhana. Anda pasti akan tahu jika Anda memotong ke persik clingstone. Lubang (endocarp) akan melekat dengan keras kepala ke daging (mesocarp) dari buah persik. Sebaliknya, lubang persik freestone mudah dihilangkan. Bahkan, ketika sebuah buah persik dipotong setengah, lubang itu akan jatuh bebas dari buah saat Anda membalikkan setengahnya. Tidak demikian halnya dengan buah persik clingstone; Anda pada dasarnya harus membongkar lubang keluar dari daging, atau memotong atau menggigit di sekitarnya.

Buah persik Clingstone adalah varietas pertama yang dipanen pada bulan Mei hingga Agustus. Dagingnya berwarna kuning dengan percikan merah karena semakin dekat ke lubang atau batu. Clingstones manis, berair dan lembut - sempurna untuk pencuci mulut dan lebih disukai untuk pengalengan dan pengawet. Persik jenis ini sering ditemukan dalam sirup di supermarket daripada segar.

Buah persik freestone paling sering dimakan segar, hanya karena lubangnya mudah dihilangkan. Berbagai jenis buah persik ini matang sekitar akhir Mei hingga Oktober. Anda lebih cenderung menemukan ini tersedia segar di pasar lokal Anda daripada varietas clingstone. Mereka sedikit lebih besar dari clingstones, lebih kuat juga, tetapi kurang manis dan juicy. Namun, mereka lezat untuk pengalengan dan baking tujuan.

Apa itu Persik Semi-Freestone?

Jenis ketiga buah batu persik disebut semi-freestone. Persik semi-freestone adalah varietas peach yang lebih baru, hibrida, kombinasi antara clingstone dan peach freestone. Pada saat buah telah matang, ia telah menjadi terutama batu loncatan, dan lubang itu harus cukup mudah dihilangkan. Ini adalah peach tujuan umum yang baik, cukup untuk makan segar serta pengalengan atau baking dengan.

Artikel Sebelumnya:
Twinflower ( Dyschoriste oblongifolia ) adalah penduduk asli Florida yang terkait dengan snapdragon. Sesuai dengan namanya, ia menghasilkan bunga berpasangan: bunga tubular ungu muda yang indah dengan bintik ungu atau biru gelap di bibir bawah. Sangat mudah untuk tumbuh dan bunga-bunga menarik dari kejauhan dan menghampiri dari dekat
Direkomendasikan
Mendaki mawar adalah tambahan yang luar biasa untuk hampir semua taman. Dengan mengingat tampilan klasik "taman pondok", mawar ini dapat dilatih untuk memanjat teralis, pagar, dan dinding. Mereka dapat membuat tampilan yang benar-benar spektakuler. Tapi bisakah mereka tumbuh di zona 9? Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang memanjat mawar di taman zona 9 dan memilih mawar mendaki zona 9 yang populer
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Jika Anda ingin menanam sesuatu yang sedikit lebih eksotis di lanskap, bagaimana dengan menumbuhkan tomat pohon tamarillo. Apa itu tomat pohon? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman yang menarik ini dan bagaimana menumbuhkan pohon tomat tamarillo
Siapa yang tidak suka tanaman laba-laba? Tanaman kecil yang menarik ini mudah tumbuh dan menghasilkan "spiderettes" dari ujung batangnya. Bayi-bayi ini dapat dibagi dari tanaman induk dan tumbuh sebagai tanaman yang terpisah. Bisakah Anda menanam tanaman laba-laba dalam air? Tanaman membutuhkan nutrisi tertentu untuk tumbuh dan berkembang dan tidak dapat bertahan dalam air jangka panjang kecuali Anda menggunakan larutan hidroponik
Tukang kebun tahu bahwa segala macam penyakit dapat menimpa tanaman mereka yang berharga. Dalam kasus akar busuk Armillaria, jamur adalah penyebab yang mendasari dan penyakit ini bisa berakibat fatal. Gejala busuk akar busuk dapat secara perlahan, dimulai perlahan-lahan dengan pertumbuhan yang lambat dan memuncak dengan busuk kayu dan mortalitas
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Meskipun tidak seperti biasa dipengaruhi oleh layu bakteri seperti mentimun, labu layu adalah masalah umum yang menimpa banyak tanaman labu di kebun. Penyakit ini dapat dengan cepat menghancurkan seluruh tanaman; Oleh karena itu, menjadi akrab dengan penyebabnya, gejala dan manajemen kontrol layu yang tepat dapat membantu meringankan atau mencegah tanaman merambat labu yang layu
Barrel cactus adalah penghuni gurun klasik dari pengetahuan. Ada sejumlah varietas kaktus barel dalam dua jenis genus, Echinocactus dan Ferrocactus . Echinocactus memiliki mahkota halus duri halus, sementara Ferrocactus duri galak. Masing-masing dapat ditanam sebagai tanaman hias atau dalam situasi yang kurang umum di taman kering dan merupakan tambahan yang menarik untuk tampilan yang lezat