Sayuran Bayi Tanaman - Tips Untuk Menanam Sayuran Bayi Di Taman



Mereka menggemaskan, imut, dan sangat mahal. Kita sedang berbicara tentang kecenderungan yang semakin meningkat untuk sayuran miniatur. Praktek memanfaatkan sayuran miniatur ini dimulai di Eropa, diperluas ke Amerika Utara pada 1980-an dan terus menjadi pasar ceruk yang populer. Sering ditemukan dalam masakan bintang empat, menggila sayuran miniatur telah meluas ke pasar petani, departemen produksi lokal dan ke tukang kebun rumah.

Apa itu Sayuran Bayi?

Sayuran miniatur berasal dari dasarnya dua sumber: sayuran yang dipanen sebagai sayuran atau buah matang dari varietas ukuran standar, dan sayuran miniatur yang merupakan varietas kerdil, di mana buah yang matang benar-benar berukuran lebih kecil. Contoh dari yang pertama adalah telinga kecil jagung yang sering ditemukan kalengan dan digunakan dalam masakan Asia atau asinan dalam salad gaya Jerman. Delicate dan sweet tasting, bayi 2 inci ini dipanen sebelum sutera mulai mengering.

Ada sekitar 45-50 varietas sayuran mini yang dipasarkan untuk konsumsi di Amerika Serikat. Konsistensi mereka yang halus menjadikan mereka memiliki umur simpan yang relatif pendek dan praktik pemanenan yang lebih intensif. Mereka mencerminkan kewajiban tersebut dengan label harga lebih tinggi daripada rekan-rekan berukuran penuh mereka. Karena biaya tinggi ini, tukang kebun rumah akan tumbuh dengan baik karena benih sekarang tersedia melalui katalog biji (online) atau di pusat kebun setempat.

Menanam sayuran bayi hampir sama dengan menumbuhkan rekan-rekan mereka yang lebih besar, jadi perawatan tanaman sayuran bayi ini akan meniru kondisi yang sama seperti ini.

Daftar Sayuran Bayi

Ada semakin banyak tanaman sayuran bayi yang tersedia untuk tumbuh di kebun rumah. Beberapa contoh termasuk dalam daftar sayuran bayi ini sebagai berikut:

  • Baby artichokes - Tersedia Maret hingga Mei, ini tidak memiliki choke; kupas daun eksterior dan makan seluruh choke.
  • Baby alpukat - Diproduksi di California dan juga dikenal sebagai alpukat koktil, mereka tidak mengandung biji dan sekitar selebar satu inci dengan panjang 3 inci.
  • Bayi bit - Diproduksi sepanjang tahun dalam varietas merah emas, merah dan panjang. Bit emas berukuran seperempat dengan rasa lebih lembut, manis daripada merah, yang lebih hangat dalam rasa dengan atasan yang lebih gelap.
  • Wortel bayi - Diproduksi sepanjang tahun, wortel bayi sangat manis dan dapat disajikan dengan beberapa sayuran hijau dan tersedia dalam warna Prancis, bulat dan putih. Baby French carrots memiliki panjang 4 inci dan lebar 3/4 inci dengan rasa lembut dan manis. Gunakan sebagai camilan dengan bagian atasnya atau masak dengan sayuran bayi lainnya. Wortel bulat bayi memiliki rasa wortel yang kuat sementara wortel putih bayi memiliki panjang 5 inci dan lebar inci dengan atasan panjang.
  • Kembang kol bayi - Tersedia sepanjang tahun, memiliki rasa yang mirip dengan kembang kol matang. Kembang kol baby snowball berdiameter 2 inci.
  • Seledri Bayi - Jatuh dan musim dingin, seledri bayi panjangnya sekitar 7 inci dengan rasa seledri yang kuat.
  • Baby corn - Ini adalah produk sepanjang tahun yang sering diimpor dari Meksiko dan tersedia dalam varietas putih dan kuning.
  • Terong bayi - Ditumbuhkan Mei hingga Oktober. Bentuk bulat dan memanjang diproduksi. Beberapa varietas, terutama ungu dan putih, dapat menjadi pahit dan mengandung banyak biji.
  • Bayi kacang hijau Perancis - Februari hingga November melalui California selatan. Umumnya disebut haricot verts, strain kacang hijau yang beraroma ini dikembangkan dan dipopulerkan di Perancis dan baru-baru ini memperoleh daya tarik di Amerika Serikat.
  • Baby green onion - Flavour mirip dengan lokio dan tersedia sepanjang tahun.
  • Selada Bayi - Beberapa varietas selada bayi seperti daun ek Red Royal, romaine, daun hijau dan gunung es diproduksi sepanjang tahun di California.
  • Baby scallopini - Tersedia Mei hingga Oktober, ini adalah hibrida dari scallop dan zucchini dan rasanya seperti kerabatnya yang lebih besar. Varietas hijau dan kuning gelap dapat dibeli.

Artikel Sebelumnya:
Lipstick vine adalah tanaman yang menakjubkan dibedakan oleh daun, tebal lilin, trailing vines dan berwarna cerah, mekar berbentuk tabung. Meskipun merah adalah warna yang paling umum, tanaman lipstik juga tersedia dalam warna kuning, oranye dan karang. Di lingkungan tropis alaminya, tanaman ini epifit, bertahan hidup dengan menempelkan diri ke pohon atau tanaman lain
Direkomendasikan
Pupuk ikan cair adalah anugerah bagi kebun rumah, tetapi bisakah Anda membuat sekat ikan dan limbah untuk menciptakan kompos ikan kaya nutrisi Anda sendiri? Jawabannya adalah, "Ya, memang!" Proses pengomposan ikan benar-benar tidak berbeda dari pembuatan roti atau bir, bergantung pada mikroorganisme yang sama untuk mengubah bahan sederhana menjadi hasil akhir yang spektakuler
Ada jeruk baru di blok! Oke, itu tidak baru, tetapi cukup tidak jelas di Amerika Serikat. Kami berbicara limau manis. Ya, jeruk nipis yang kurang asam dan lebih banyak di sisi manis. Penasaran? Mungkin, Anda tertarik menanam pohon jeruk yang manis. Jika demikian, baca terus untuk mengetahui tentang pohon jeruk manis yang tumbuh dan bagaimana merawat pohon jeruk nipis yang manis
Jika Anda menanam bunga matahari di wilayah Great Plains di Amerika Serikat dan Kanada, Anda harus tahu tentang hama bunga matahari yang disebut midflower midge ( Contarinia schultzi ). Lalat kecil ini terutama masalah di bidang bunga matahari di North dan South Dakota, Minnesota, dan Manitoba. Infestasi dapat menyebabkan berkurangnya hasil biji dari setiap kepala bunga matahari atau buruknya perkembangan kepala secara keseluruhan
penahan angin atau spesimen di kebun Anda. Juniper Plants for Zone 9 Anda akan menemukan banyak jenis tanaman juniper untuk zona 9. Faktanya, kebanyakan juniper memenuhi syarat sebagai zona 9 junipers. Ketika Anda ingin mulai tumbuh juniper di zona 9, Anda harus membuat beberapa pilihan sulit antara tanaman yang sangat baik
Sebuah tanaman kecil di meja Anda membuat hari kerja Anda sedikit lebih ceria dengan membawa sedikit alam di dalam ruangan. Tanaman kantor bahkan dapat meningkatkan kreativitas Anda dan membuat Anda merasa lebih produktif. Sebagai bonus tambahan, tanaman telah terbukti meningkatkan kualitas udara dalam ruangan
Ketika seseorang berbicara tentang menumbuhkan tanaman Darwinia, reaksi pertama Anda mungkin: "Apa itu tanaman Darwinia?" Tanaman dari genus Darwinia adalah tanaman asli Australia dan sangat tahan kekeringan setelah didirikan. Sekitar 20 hingga 37 spesies berbeda ada, tetapi hanya sedikit yang dikenal atau dibudidayakan di Amerika Serikat