Black Radish Info: Pelajari Cara Menumbuhkan Tanaman Lobak Hitam



Lobak adalah sayuran musim semi yang umum. Banyak dari kita tumbuh sendiri karena mereka mudah tumbuh, hanya membutuhkan sekitar 25 hari dari penanaman sampai panen dan lezat segar atau bahkan dimasak. Jika Anda ingin memperluas cakrawala lobak Anda, cobalah menanam lobak hitam. Baca terus untuk mengetahui cara menanam lobak hitam dan info lobak hitam tambahan.

Info Lobak Hitam

Lobak hitam ( Raphanus sativus niger ) adalah lobak pusaka yang secara signifikan lebih pedas daripada lobak merah kemerahan. Mereka juga memakan waktu sekitar dua sampai tiga kali lebih lama untuk dewasa daripada lobak merah umum. Ada dua varietas: yang bundar yang terlihat seperti lobak hitam dan panjang, yang berbentuk silinder dan bisa mencapai sekitar 8 inci panjang. Varietas yang panjang lebih tajam daripada bulat tetapi keduanya memiliki daging yang renyah, putih dan pedas. Untuk memadamkan beberapa pedasnya, keluarkan kulit hitam dari lobak.

Lobak hitam adalah anggota keluarga Brassicaceae atau Brassica. Sayuran akar tahunan ini juga dapat ditemukan dengan nama lobak Spanyol, Gros Noir d'Hiver, Noir Gros de Paris, dan Black Mooli. Tidak seperti sepupu lobak umumnya, lobak hitam dapat disimpan lama setelah musim panen berlalu. Masukkan akar ke dalam kotak atau karton pasir basah lalu letakkan di tempat dingin yang tidak akan membeku atau simpan lobak hitam dalam kantong berlubang di lemari es.

Lobak hitam yang tumbuh memiliki sejarah panjang. Tulisan Mesir Kuno menulis tentang memberi makan lobak, bersama bawang dan bawang putih, kepada pembangun piramida. Bahkan, lobak ditanam sebelum pembangunan piramida. Bukti telah ditemukan dalam penggalian. Lobak hitam pertama kali dibudidayakan di Mediterania bagian timur dan merupakan kerabat dari lobak liar. Lobak hitam yang tumbuh menjadi populer di Inggris dan Perancis pada abad ke-19.

Black Radish Menggunakan

Lobak hitam dapat digunakan segar, diiris menjadi salad atau dimasak dengan berbagai cara. Mereka dapat ditumis dan disajikan sebagai sayuran lauk, dimasak seperti lobak dan disiram dengan mentega atau krim, potong dadu menjadi sup, aduk kentang goreng dan semur atau iris dan disajikan dengan saus untuk hidangan pembuka.

Secara tradisional, penggunaan lobak hitam juga telah menjadi obat. Selama ratusan tahun, orang Cina dan Eropa telah menggunakan akar sebagai tonik kandung empedu dan obat untuk masalah empedu dan pencernaan. Di India, di mana itu disebut Black Mooli, itu telah digunakan untuk mengobati masalah hati.

Saat ini, lobak hitam telah terbukti dapat melawan infeksi dan mendorong pencernaan yang sehat. Ini juga mengandung raphanin, yang dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita baik tiroid aktif di atas atau di bawah. Daun juga diklaim memiliki efek detoksifikasi hati. Akarnya sangat tinggi Vitamin C dan juga mengandung kalium, zat besi, magnesium dan vitamin A, E, dan B. Anda dapat membelinya di toko suplemen herbal dalam bentuk kapsul atau tingtur.

Cara Menumbuhkan Lobak Hitam

Tumbuhkan lobak hitam seperti halnya lobak merah biasa, meskipun seperti disebutkan mereka akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang - sekitar 55 hari. Tanam lobak hitam dari pertengahan hingga akhir musim panas (atau pada musim gugur di iklim ringan) baik langsung ditanam ke kebun atau mulai di dalam ruangan untuk ditransplantasikan.

Berikan jarak tanam 2-4 inci atau bahkan lebih jauh jika Anda ingin lobak yang lebih besar. Menabur benih di tanah yang dikeringkan dengan baik, lempung, yang telah dirajang bebas dari batu. Tempatkan lobak di tempat yang mendapat setidaknya 6 jam matahari dan dengan pH tanah 5, 9 hingga 6, 8.

Perawatan Lobak Hitam

Perawatan lobak hitam minimal. Tumbuhan ini tidak akan terasa lama selama Anda menjaga tanah sedikit lembab. Anda dapat memilih lobak hitam ketika mereka 3-4 inci. Lobak yang sehat akan memiliki kulit yang bahkan hitam sampai coklat gelap dan akan menjadi keras dan halus. Hindari lobak yang menyerah pada perasan ringan karena akan menjadi sedikit.

Anda kemudian dapat memakan lobak Anda segera setelah panen atau menyimpannya di kulkas hingga dua minggu. Hapus sayuran dan bungkus lobak dalam plastik terlebih dahulu. Jika lobak Anda terlalu panas untuk Anda sukai, kupas, irisan dan garam, dan kemudian naik dengan air sebelum digunakan.

Artikel Sebelumnya:
Mencari cara yang menyenangkan untuk mengajari anak-anak Anda cara memberi tahu waktu? Lalu mengapa tidak menanam desain taman jam. Tidak hanya akan membantu dengan mengajar, tetapi juga dapat digunakan sebagai kesempatan belajar tentang pertumbuhan tanaman. Jadi apa itu taman jam? Lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka dan cara membuat taman jam
Direkomendasikan
Pohon ekaliptus tumbuh secara alami di beberapa wilayah paling kering di dunia. Ini dikatakan, tanaman memang membutuhkan kelembaban, terutama untuk 2 tahun pertama pendirian. Akar tumbuh perlahan dan secara bertahap menyebar di sekitar zona batang. Mengetahui kapan menyirami pohon eukaliptus hanyalah bagian dari persamaan
Semua orang tahu manfaat menggunakan kotoran ternak di kebun, jadi bagaimana dengan isi kotak kotoran kucing Anda? Kotoran kucing mengandung 2 ½ kali jumlah nitrogen sebagai kotoran sapi dan sekitar jumlah fosfor dan kalium yang sama. Mereka juga mengandung parasit dan organisme penyakit yang menghadirkan risiko kesehatan yang signifikan.
Jasmine adalah tanaman merambat atau semak yang indah yang bersinar di tanah yang baik, dikeringkan dengan baik dan sinar matahari penuh, tetapi dengan senang hati beradaptasi dengan kondisi yang kurang sempurna. Meskipun tanaman mudah tumbuh, hama atau masalah lingkungan bisa menyebabkan daun kuning pada tanaman melati
Bunga Banksia berasal dari Australia, di mana bunga liar yang akrab dihargai dengan baik untuk kecantikan, keserbagunaan, dan toleransi kekeringan mereka. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang bunga banksia dan perawatan tanaman banksia. Informasi Banksia Banksia ( Banksia spp.) Adalah tanaman menakjubkan dengan daun yang unik dan bunga-bunga menakjubkan yang mekar tanpa henti
Marigoldare tahunan yang cerah, ceria, panas dan berjemur yang mekar dengan andal dari awal musim panas hingga musim dingin pertama di musim gugur. Namun, marigold dihargai lebih dari kecantikan mereka; penanaman pendamping marigold dan tomat adalah teknik teruji dan benar yang digunakan oleh tukang kebun selama ratusan tahun
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Herbal umumnya dianggap sebagai yang paling keras dari semua tanaman kebun. Mereka memiliki masalah yang relatif sedikit dengan serangga dan penyakit dan sangat mudah beradaptasi. Sementara sebagian besar jamu lebih suka berada di bawah sinar matahari penuh, ada banyak tumbuhan toleran naungan yang dapat mencerahkan area gelap kebun yang membosankan