Black Radish Info: Pelajari Cara Menumbuhkan Tanaman Lobak Hitam



Lobak adalah sayuran musim semi yang umum. Banyak dari kita tumbuh sendiri karena mereka mudah tumbuh, hanya membutuhkan sekitar 25 hari dari penanaman sampai panen dan lezat segar atau bahkan dimasak. Jika Anda ingin memperluas cakrawala lobak Anda, cobalah menanam lobak hitam. Baca terus untuk mengetahui cara menanam lobak hitam dan info lobak hitam tambahan.

Info Lobak Hitam

Lobak hitam ( Raphanus sativus niger ) adalah lobak pusaka yang secara signifikan lebih pedas daripada lobak merah kemerahan. Mereka juga memakan waktu sekitar dua sampai tiga kali lebih lama untuk dewasa daripada lobak merah umum. Ada dua varietas: yang bundar yang terlihat seperti lobak hitam dan panjang, yang berbentuk silinder dan bisa mencapai sekitar 8 inci panjang. Varietas yang panjang lebih tajam daripada bulat tetapi keduanya memiliki daging yang renyah, putih dan pedas. Untuk memadamkan beberapa pedasnya, keluarkan kulit hitam dari lobak.

Lobak hitam adalah anggota keluarga Brassicaceae atau Brassica. Sayuran akar tahunan ini juga dapat ditemukan dengan nama lobak Spanyol, Gros Noir d'Hiver, Noir Gros de Paris, dan Black Mooli. Tidak seperti sepupu lobak umumnya, lobak hitam dapat disimpan lama setelah musim panen berlalu. Masukkan akar ke dalam kotak atau karton pasir basah lalu letakkan di tempat dingin yang tidak akan membeku atau simpan lobak hitam dalam kantong berlubang di lemari es.

Lobak hitam yang tumbuh memiliki sejarah panjang. Tulisan Mesir Kuno menulis tentang memberi makan lobak, bersama bawang dan bawang putih, kepada pembangun piramida. Bahkan, lobak ditanam sebelum pembangunan piramida. Bukti telah ditemukan dalam penggalian. Lobak hitam pertama kali dibudidayakan di Mediterania bagian timur dan merupakan kerabat dari lobak liar. Lobak hitam yang tumbuh menjadi populer di Inggris dan Perancis pada abad ke-19.

Black Radish Menggunakan

Lobak hitam dapat digunakan segar, diiris menjadi salad atau dimasak dengan berbagai cara. Mereka dapat ditumis dan disajikan sebagai sayuran lauk, dimasak seperti lobak dan disiram dengan mentega atau krim, potong dadu menjadi sup, aduk kentang goreng dan semur atau iris dan disajikan dengan saus untuk hidangan pembuka.

Secara tradisional, penggunaan lobak hitam juga telah menjadi obat. Selama ratusan tahun, orang Cina dan Eropa telah menggunakan akar sebagai tonik kandung empedu dan obat untuk masalah empedu dan pencernaan. Di India, di mana itu disebut Black Mooli, itu telah digunakan untuk mengobati masalah hati.

Saat ini, lobak hitam telah terbukti dapat melawan infeksi dan mendorong pencernaan yang sehat. Ini juga mengandung raphanin, yang dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita baik tiroid aktif di atas atau di bawah. Daun juga diklaim memiliki efek detoksifikasi hati. Akarnya sangat tinggi Vitamin C dan juga mengandung kalium, zat besi, magnesium dan vitamin A, E, dan B. Anda dapat membelinya di toko suplemen herbal dalam bentuk kapsul atau tingtur.

Cara Menumbuhkan Lobak Hitam

Tumbuhkan lobak hitam seperti halnya lobak merah biasa, meskipun seperti disebutkan mereka akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang - sekitar 55 hari. Tanam lobak hitam dari pertengahan hingga akhir musim panas (atau pada musim gugur di iklim ringan) baik langsung ditanam ke kebun atau mulai di dalam ruangan untuk ditransplantasikan.

Berikan jarak tanam 2-4 inci atau bahkan lebih jauh jika Anda ingin lobak yang lebih besar. Menabur benih di tanah yang dikeringkan dengan baik, lempung, yang telah dirajang bebas dari batu. Tempatkan lobak di tempat yang mendapat setidaknya 6 jam matahari dan dengan pH tanah 5, 9 hingga 6, 8.

Perawatan Lobak Hitam

Perawatan lobak hitam minimal. Tumbuhan ini tidak akan terasa lama selama Anda menjaga tanah sedikit lembab. Anda dapat memilih lobak hitam ketika mereka 3-4 inci. Lobak yang sehat akan memiliki kulit yang bahkan hitam sampai coklat gelap dan akan menjadi keras dan halus. Hindari lobak yang menyerah pada perasan ringan karena akan menjadi sedikit.

Anda kemudian dapat memakan lobak Anda segera setelah panen atau menyimpannya di kulkas hingga dua minggu. Hapus sayuran dan bungkus lobak dalam plastik terlebih dahulu. Jika lobak Anda terlalu panas untuk Anda sukai, kupas, irisan dan garam, dan kemudian naik dengan air sebelum digunakan.

Artikel Sebelumnya:
Gurun willow bukan pohon willow, meskipun terlihat seperti dedaunan dengan daunnya yang panjang dan tipis. Ini adalah anggota keluarga anggur terompet. Tumbuh sangat cepat sehingga tanaman bisa menjadi kurus jika dibiarkan ke perangkatnya sendiri. Memangkas willow gurun membuat tanaman terlihat rapi dan menarik
Direkomendasikan
Pohon teh ( Melaleuca alternifolia ) adalah cemara kecil yang menyukai iklim hangat. Ini menarik dan wangi, dengan tampilan yang pasti eksotis. Ahli herbal bersumpah dengan minyak pohon teh, terbuat dari dedaunannya. Untuk informasi lebih lanjut tentang pohon teh melaleuca, termasuk tips menanam pohon teh, baca terus
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Caladium tumbuh sangat mudah dengan perawatan caladium yang tepat. Ini tanaman seperti tropis umumnya ditanam untuk dedaunan multi-warna mereka, yang mungkin hijau, putih, merah, atau merah muda. Keladi dapat ditanam dalam wadah atau digumpalkan bersama dalam tempat tidur dan perbatasan
Air mancur rumput adalah kelompok rumput hias yang umum dan luas. Mereka mudah tumbuh dan umumnya tidak cerdas tentang situs mereka, tetapi kadang-kadang kiat coklat pada air mancur dapat menjadi petunjuk untuk kondisi situs yang salah, perawatan budaya atau hanya bagian alami dari fisiologi tanaman
Bahkan sekarang, mereka berpura-pura di sepanjang sisi jalan menunggu Anda untuk menjemput mereka dan membawa mereka ke mana pun Anda pergi. Beberapa akan naik di dalam mobil Anda, yang lain di sasis dan beberapa yang beruntung akan menemukan jalan mereka ke pakaian Anda. Ya, gulma yang disebarkan oleh orang-orang, atau menumpang, sudah pasti memanfaatkan Anda tahun ini
Jika Anda sudah pernah membaca tentang berkebun, Anda mungkin melihat zona tahan banting tanaman USDA lagi dan lagi. Zona-zona ini dipetakan di seluruh AS dan Kanada dan dimaksudkan untuk memberi Anda rasa tanaman yang akan berkembang di daerah mana. Zona USDA didasarkan pada suhu terdingin yang suatu daerah capai di musim dingin, dipisahkan oleh kelipatan 10 derajat
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Maidenhair ferns ( Adiantum spp.) Dapat membuat tambahan yang anggun untuk taman yang teduh atau area rumah yang terang dan tidak langsung. Daunnya yang berwarna hijau keabu-abuan, seperti bulu menambah pesona unik untuk hampir semua pengaturan lanskap, terutama area yang basah dan berhutan di taman