Black Radish Info: Pelajari Cara Menumbuhkan Tanaman Lobak Hitam



Lobak adalah sayuran musim semi yang umum. Banyak dari kita tumbuh sendiri karena mereka mudah tumbuh, hanya membutuhkan sekitar 25 hari dari penanaman sampai panen dan lezat segar atau bahkan dimasak. Jika Anda ingin memperluas cakrawala lobak Anda, cobalah menanam lobak hitam. Baca terus untuk mengetahui cara menanam lobak hitam dan info lobak hitam tambahan.

Info Lobak Hitam

Lobak hitam ( Raphanus sativus niger ) adalah lobak pusaka yang secara signifikan lebih pedas daripada lobak merah kemerahan. Mereka juga memakan waktu sekitar dua sampai tiga kali lebih lama untuk dewasa daripada lobak merah umum. Ada dua varietas: yang bundar yang terlihat seperti lobak hitam dan panjang, yang berbentuk silinder dan bisa mencapai sekitar 8 inci panjang. Varietas yang panjang lebih tajam daripada bulat tetapi keduanya memiliki daging yang renyah, putih dan pedas. Untuk memadamkan beberapa pedasnya, keluarkan kulit hitam dari lobak.

Lobak hitam adalah anggota keluarga Brassicaceae atau Brassica. Sayuran akar tahunan ini juga dapat ditemukan dengan nama lobak Spanyol, Gros Noir d'Hiver, Noir Gros de Paris, dan Black Mooli. Tidak seperti sepupu lobak umumnya, lobak hitam dapat disimpan lama setelah musim panen berlalu. Masukkan akar ke dalam kotak atau karton pasir basah lalu letakkan di tempat dingin yang tidak akan membeku atau simpan lobak hitam dalam kantong berlubang di lemari es.

Lobak hitam yang tumbuh memiliki sejarah panjang. Tulisan Mesir Kuno menulis tentang memberi makan lobak, bersama bawang dan bawang putih, kepada pembangun piramida. Bahkan, lobak ditanam sebelum pembangunan piramida. Bukti telah ditemukan dalam penggalian. Lobak hitam pertama kali dibudidayakan di Mediterania bagian timur dan merupakan kerabat dari lobak liar. Lobak hitam yang tumbuh menjadi populer di Inggris dan Perancis pada abad ke-19.

Black Radish Menggunakan

Lobak hitam dapat digunakan segar, diiris menjadi salad atau dimasak dengan berbagai cara. Mereka dapat ditumis dan disajikan sebagai sayuran lauk, dimasak seperti lobak dan disiram dengan mentega atau krim, potong dadu menjadi sup, aduk kentang goreng dan semur atau iris dan disajikan dengan saus untuk hidangan pembuka.

Secara tradisional, penggunaan lobak hitam juga telah menjadi obat. Selama ratusan tahun, orang Cina dan Eropa telah menggunakan akar sebagai tonik kandung empedu dan obat untuk masalah empedu dan pencernaan. Di India, di mana itu disebut Black Mooli, itu telah digunakan untuk mengobati masalah hati.

Saat ini, lobak hitam telah terbukti dapat melawan infeksi dan mendorong pencernaan yang sehat. Ini juga mengandung raphanin, yang dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita baik tiroid aktif di atas atau di bawah. Daun juga diklaim memiliki efek detoksifikasi hati. Akarnya sangat tinggi Vitamin C dan juga mengandung kalium, zat besi, magnesium dan vitamin A, E, dan B. Anda dapat membelinya di toko suplemen herbal dalam bentuk kapsul atau tingtur.

Cara Menumbuhkan Lobak Hitam

Tumbuhkan lobak hitam seperti halnya lobak merah biasa, meskipun seperti disebutkan mereka akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang - sekitar 55 hari. Tanam lobak hitam dari pertengahan hingga akhir musim panas (atau pada musim gugur di iklim ringan) baik langsung ditanam ke kebun atau mulai di dalam ruangan untuk ditransplantasikan.

Berikan jarak tanam 2-4 inci atau bahkan lebih jauh jika Anda ingin lobak yang lebih besar. Menabur benih di tanah yang dikeringkan dengan baik, lempung, yang telah dirajang bebas dari batu. Tempatkan lobak di tempat yang mendapat setidaknya 6 jam matahari dan dengan pH tanah 5, 9 hingga 6, 8.

Perawatan Lobak Hitam

Perawatan lobak hitam minimal. Tumbuhan ini tidak akan terasa lama selama Anda menjaga tanah sedikit lembab. Anda dapat memilih lobak hitam ketika mereka 3-4 inci. Lobak yang sehat akan memiliki kulit yang bahkan hitam sampai coklat gelap dan akan menjadi keras dan halus. Hindari lobak yang menyerah pada perasan ringan karena akan menjadi sedikit.

Anda kemudian dapat memakan lobak Anda segera setelah panen atau menyimpannya di kulkas hingga dua minggu. Hapus sayuran dan bungkus lobak dalam plastik terlebih dahulu. Jika lobak Anda terlalu panas untuk Anda sukai, kupas, irisan dan garam, dan kemudian naik dengan air sebelum digunakan.

Artikel Sebelumnya:
Ozon adalah polutan udara yang pada dasarnya merupakan bentuk oksigen yang sangat aktif. Ini terbentuk ketika sinar matahari bereaksi dengan knalpot dari mesin pembakaran internal. Kerusakan ozon terhadap tanaman terjadi ketika tanaman daun menyerap ozon selama transpirasi, yang merupakan proses pernapasan normal tanaman
Direkomendasikan
Indian hawthorn ( Rhaphiolepsis indica ) adalah semak kecil yang tumbuh lambat sempurna untuk lokasi yang cerah. Sangat mudah untuk dirawat karena menjaga bentuk bulat yang rapi secara alami, tanpa perlu pemangkasan. Semak tersebut terlihat sangat indah sepanjang tahun dan menjadi titik fokus di musim semi ketika kelompok bunga harum, merah muda atau putih yang besar bermekaran
Ketika alergi musiman menyerang, mereka dapat membuat Anda merasa sangat menderita. Mata Anda gatal dan air. Hidung Anda terasa dua kali ukuran normalnya, memiliki sensasi gatal misterius yang tidak bisa Anda gosok dan seratus bersin Anda per menit tidak membantu. Suara menggelitik tidak akan meninggalkan tenggorokan Anda, meskipun Anda cukup yakin Anda berhasil batuk keluar paru-paru
Langsing, pisau tipis biru mencirikan tanaman fescue biru. Rumput hias adalah hijau yang rapi yang sangat toleran dengan berbagai lokasi dan kondisi. Tanaman ini adalah salah satu tanaman "tanpa rewel" yang sempurna untuk taman perawatan rendah. Pilih lokasi yang cerah saat menanam fescue biru
Ketika Anda mendengar istilah "mahkota tanaman", Anda mungkin berpikir tentang mahkota atau tiara raja, cincin logam dengan duri berhiaskan berlian yang menempel di atasnya di sekeliling lingkaran. Ini tidak begitu jauh dari apa yang disebut mahkota tanaman, minus logam dan permata. Tanaman mahkota adalah bagian dari tanaman, meskipun, bukan perhiasan atau aksesori
Tinggi, cepat tumbuh dan tahan lama, pohon sycamore — dengan daunnya yang besar seperti daun maple — adalah tambahan yang elegan untuk lanskap halaman belakang Anda. Fitur yang paling dikenali adalah kulitnya yang mengelupas ketika batang mengembang, menampakkan kulit kayu putih, cokelat dan hijau. Na
Banyak dari kita telah mendengar tentang manfaat menggunakan cuka di kebun, terutama sebagai herbisida. Tetapi seberapa efektif cuka dan apa lagi yang bisa digunakan? Mari kita cari tahu lebih banyak tentang cara menggunakan cuka di kebun. Menggunakan Cuka di Kebun Dikatakan bahwa salah satu manfaat cuka di kebun adalah sebagai agen pemupukan