Ingat beberapa tahun yang lalu ketika kale, seperti kubis, adalah salah satu barang paling murah di departemen produk? Yah, kale telah meledak dalam popularitas dan, seperti yang mereka katakan, ketika permintaan naik, begitu juga harganya. Saya tidak mengatakan itu tidak layak, tapi kale mudah tumbuh dan dapat tumbuh di beberapa zona USDA. Ambil zona 8, misalnya. Apa varietas zona 8 kale yang ada di sana? Baca terus untuk mempelajari cara menanam kale di zona 8 dan informasi bermanfaat lainnya mengenai tanaman kale untuk zona 8.
Tentang Zona 8 Kale Plants
Kale telah mendapatkan banyak perhatian dalam beberapa tahun terakhir karena tingginya jumlah vitamin dan mineral yang dikandungnya. Dikemas dengan vitamin A, K, dan C, bersama dengan persentase yang baik dari mineral yang direkomendasikan setiap hari, tidak mengherankan bahwa kale dikategorikan sebagai salah satu makanan super.
Jenis kale yang paling umum ditemukan di pedagang grosir ditanam karena kemampuannya untuk menahan penanganan, transportasi dan waktu tampilan, tidak harus karena rasanya. Kale hadir dalam berbagai ukuran, bentuk, warna dan tekstur, jadi dengan sedikit percobaan, Anda harus dapat menemukan setidaknya kale cocok untuk zona 8 yang sesuai dengan selera Anda juga.
Kale adalah hijau yang tumbuh cepat yang tumbuh subur di suhu dingin dan beberapa varietas bahkan menjadi lebih manis dengan embun beku. Bahkan, di beberapa area zona 8 (seperti Pacific Northwest), kale akan terus tumbuh dari musim gugur hingga musim dingin dan musim semi.
Cara Menumbuhkan Kale di Zona 8
Tetapkan tanaman kale di musim semi sekitar 3-5 minggu sebelum es terakhir dan / atau lagi 6-8 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur. Di zona USDA 8-10, kale dapat terus ditanam sepanjang musim gugur. Musim gugur adalah waktu terbaik untuk menanam kale di daerah di mana suhu musim dingin tidak turun di bawah remaja, atau kale dapat tumbuh dalam bingkai dingin di iklim utara.
Tetapkan tanaman di bawah sinar matahari penuh untuk teduh parsial. Semakin sedikit sinar matahari (kurang dari 6 jam per hari), semakin kecil daun dan kaldu. Untuk menghasilkan daun yang lembut, kale harus ditanam di tanah yang subur. Jika tanah Anda kurang subur, ubahlah dengan komponen kaya nitrogen seperti tepung darah, tepung biji kapas atau pupuk kompos.
PH tanah yang ideal harus antara 6, 2-6, 8 atau 6, 5-6, 9 jika penyakit gondok terbukti menjadi masalah di kebun Anda.
Tetapkan tanaman kale dengan jarak 18-24 inci (46-61 cm.). Jika Anda menginginkan daun yang besar, berikan tanaman lebih banyak ruang tetapi jika Anda menginginkan daun kecil yang lembut, tanamlah kale lebih dekat. Biarkan tanaman diairi dengan 1-2 inci (2, 5 hingga 5 cm.) Per minggu. Agar akar tetap sejuk, pertahankan kelembaban dan gulung gulma, mulsa di sekitar tanaman dengan kompos atau kulit kayu halus, jarum pinus, jerami atau jerami.
Zona 8 Varietas Kangkung
Jenis kale yang ditemukan di supermarket adalah keriting kale, dinamai, tentu saja, karena daunnya yang melengkung yang berkisar dari hijau muda hingga ungu. Ini sedikit di sisi pahit, jadi panenlah daun muda jika memungkinkan. Ada beberapa jenis kale keriting, termasuk seri 'bor' Skotlandia ekstra keriting:
- 'Redbor'
- 'Starbor'
- 'Ripbor'
- 'Winterbor'
Lacinato kale, juga dikenal sebagai kale dinosaurus, kale hitam, kale Tuscan atau nero cavolo, telah bergelombang, daun biru / hijau yang panjang dan seperti tombak. Rasa kale ini lebih dalam dan lebih membara dibandingkan dengan kale keriting, dengan sedikit rasa manis yang pedas.
Kale Rusia Merah adalah warna ungu kemerahan dan memiliki rasa ringan, manis. Ini adalah hardy yang sangat dingin. Kale daun merah Rusia datar, agak seperti daun ek atau arugula yang matang. Seperti namanya, ia berasal dari Siberia dan dibawa ke Kanada oleh pedagang Rusia sekitar tahun 1885.
Jenis kale yang Anda tanam di taman zona 8 Anda benar-benar tergantung pada langit-langit Anda, tetapi semua hal di atas akan tumbuh dengan mudah dan dengan perawatan minimal. Ada juga varietas kale hias yang sementara dapat dimakan, cenderung lebih keras dan tidak beraroma tetapi akan terlihat cantik dalam wadah atau kebun yang tepat.