Kubis adalah tanaman musim dingin, tetapi dibutuhkan sedikit perencanaan untuk membuatnya tumbuh subur di musim dingin yang sangat dingin. Ada beberapa trik tentang cara menanam kubis musim dingin. Apa itu kubis musim dingin? Ini adalah varietas musim akhir kubis, tetapi dengan sedikit perlindungan, menjaga kubis selama musim dingin adalah mungkin untuk sebagian besar jenis. Jika Anda menyukai kubis, varietas musim dingin akan memberikan rasa segar ke musim dingin.
Apa itu Winter Cabbage?
Varietas kubis yang paling baik memiliki toleransi yang lebih dingin dan dimulai di musim selanjutnya. Kubis musim dingin memiliki kepala yang lebih kecil dan lebih keras. Beberapa jenis termasuk Huron, OS Cross dan Denmark Ball Head, yang merupakan varietas musim panjang yang dapat menghasilkan baik ke musim dingin. Mengetahui kapan menanam kubis musim dingin untuk panen terlambat akan memastikan bahwa waktu untuk jatuh tempo adalah selama musim. Goyangkan penanaman untuk hasil yang lebih konsisten.
Cara Menanam Kubis Musim Dingin
Menabur benih langsung ke tempat tidur yang disiapkan di pertengahan musim panas. Beberapa tukang kebun mungkin bertanya-tanya kapan menanam kubis musim dingin. Selama Anda menunggu hingga pertengahan musim panas, Anda dapat menebar kapan saja sampai akhir musim panas atau bahkan awal musim gugur di iklim ringan. Biji akan berkecambah dalam suhu serendah 40 derajat Fahrenheit.
Menabur berturut-turut setiap minggu untuk panen yang akan bertahan selama musim dingin. Budidaya kubis musim dingin adalah sama dengan kubis pada awal musim. Perawatan harus diambil untuk tidak membiarkan daun muda terkena embun beku atau mereka akan layu dan mati.
Tanaman musim dingin membutuhkan irigasi lebih jarang karena sebagian besar kelembabannya dipasok oleh alam. Hati-hati bahwa area tersebut tidak terlalu basah dan mengalir dengan baik. Kubis yang berada di tanah berlumpur cenderung terbelah.
Metode Pembesaran Kubis Musim Dingin
Anda dapat memulai benih di flat di dalam ruangan atau menabur langsung pada akhir Juli hingga awal Agustus. Kubis muda bisa terbakar di bawah sinar matahari yang intens, jadi sediakan selimut. Ini akan membantu melindungi mereka dari lalat kubis dan hama lainnya juga. Sampul baris memiliki manfaat tambahan untuk menjaga panas ketika membeku terjadi. Ini akan melindungi tanaman dari luka bakar dingin.
Side dress dengan pupuk kandang untuk memberi makan kepala yang matang. Pastikan bahwa bedengan biji memiliki drainase yang baik untuk mencegah kerusakan es pada akar selama pertumbuhan dingin. Di daerah beriklim sedang, kepala "tahan" di luar cukup bagus karena pertumbuhan melambat dengan cuaca yang lebih dingin.
Menjaga kubis selama musim dingin di beberapa zona tidak memungkinkan. Anda akan perlu memetik kepala di awal musim dingin di mana suhu turun untuk mencegah pemecahan. Cobalah menanam kubis dalam wadah juga. Mereka memiliki akar yang dangkal dan berproduksi dengan baik dalam wadah besar.
Menyimpan Kubis Musim Dingin
Anda dapat menyimpan kubis musim dingin di ruang bawah tanah, basement atau kulkas selama beberapa bulan. Buang daun yang rusak di bagian luar dan letakkan kubis di rak atau di rak dalam satu lapisan. Suhu harus mendekati titik beku, tetapi tidak cukup.
Menjaga kubis selama musim dingin akan memberi Anda rasa segar dan renyah di awal musim semi, sebelum panen pertama musim ini siap dipanen.