Biji tumbuh di kompos? Aku mengakuinya. Aku malas. Akibatnya, saya sering mendapatkan sayuran yang salah atau tanaman lain yang muncul di kompos saya. Meskipun ini bukan masalah khusus bagi saya (saya hanya menarik mereka ke atas), beberapa orang sedikit lebih gelisah dengan fenomena ini dan bertanya-tanya bagaimana mencegah benih bertunas di kompos mereka.
Mengapa Sayuran Dipicu di Kompos?
Jawaban sederhana untuk “mengapa sayuran bermunculan di kompos” adalah karena Anda adalah benih pengomposan, atau lebih tepatnya tidak membuat kompos. Anda juga termasuk kelompok orang yang malas, seperti saya, dan membuang semuanya ke dalam kompos Anda, atau kompos Anda tidak memanaskan hingga suhu yang cukup tinggi yang akan menghalangi biji-biji berkecambah dalam kompos.
Cara Mencegah Kecambah Veggie di Kompos
Perlu diingat mekanisme tumpukan kompos. Untuk menjaga benih tumbuh di tumpukan kompos, ia harus mencapai suhu antara 130-170 derajat F. (54-76 C.) dan harus terus diputar jika suhu turun di bawah 100 derajat F. (37 C.). Tumpukan kompos yang dipanaskan dengan benar akan mematikan benih, tetapi memerlukan kewaspadaan dan upaya serius.
Bersamaan dengan kelembapan dan mengubah tumpukan kompos, kadar karbon dan nitrogen yang tepat harus ada agar timbunan panas. Karbon dihasilkan dari coklat, seperti daun mati, sementara nitrogen dihasilkan dari limbah hijau seperti potongan rumput. Aturan dasar praktis untuk tumpukan kompos adalah 2-4 bagian karbon untuk satu bagian nitrogen agar memungkinkan tumpukan panas dengan benar. Potong semua potongan besar dan terus putar tumpukan, tambahkan kelembapan sesuai kebutuhan.
Selain itu, tumpukan harus memiliki ruang yang cukup untuk pengomposan yang berhasil dilakukan. Tempat sampah kompos akan berfungsi atau tumpukan 3 kaki persegi (27 kaki kubik) harus memungkinkan cukup ruang untuk membuat kompos dan membunuhnya. Bangun tumpukan kompos semua sekaligus dan tunggu sampai tumpukan turun sebelum menambahkan material baru. Balik tumpukan sekali seminggu dengan garpu kebun atau engkol kompos. Setelah tumpukan telah dikomposkan secara keseluruhan - material terlihat seperti tanah coklat tua tanpa organik yang dapat diidentifikasi - biarkan selama 2 minggu tanpa memutar sebelum digunakan di kebun.
Jika Anda berlatih "kompos dingin" (AKA "malas pengomposan"), yang hanya menumpuk detritus dan membiarkannya membusuk, suhu tumpukan tidak akan pernah cukup panas untuk membunuh biji. Pilihan Anda kemudian adalah menarik tanaman yang tidak diinginkan "ala moi" atau menghindari menambahkan biji ke dalam campuran. Saya harus mengatakan bahwa saya menghindari penambahan gulma dewasa karena mereka yang saya tidak ingin tersebar di seluruh halaman. Kami juga tidak memasukkan tanaman “stiker” ke dalam tumpukan kompos, seperti blackberry.
Bisakah Anda Menggunakan Bibit dari Kompos?
Yah, tentu saja. Beberapa "sukarelawan" dari tempat penyimpanan kompos menghasilkan sayuran yang dapat dimakan seperti cukes, tomat, dan bahkan labu. Jika tanaman tersesat tidak mengganggu Anda, jangan menarik mereka keluar. Biarkan saja mereka tumbuh sepanjang musim dan, siapa tahu, Anda mungkin memanen buah atau sayuran bonus.