Untuk bulan-bulan pertama, hasil panen ubi jalar Anda terlihat sempurna, maka suatu hari Anda melihat keretakan ubi jalar. Seiring berjalannya waktu, Anda melihat keretakan pertumbuhan ubi jalar lainnya dan Anda bertanya-tanya: mengapa ubi jalar saya retak? Baca terus untuk informasi tentang mengapa kentang manis retak ketika mereka tumbuh.
Ubi jalar ( Ipomoea batatas ) adalah tanaman yang lembut, musim hangat yang membutuhkan musim tumbuh yang panjang untuk dikembangkan. Sayuran ini asli Amerika Tengah dan Selatan dan tanaman pangan penting bagi banyak negara di sana. Di Amerika Serikat, produksi ubi jalar komersial terutama di negara bagian selatan. Baik North Carolina dan Louisiana adalah negara bagian ubi jalar teratas. Banyak tukang kebun di seluruh negeri menanam ubi jalar di kebun rumah.
Ubi jalar ditanam pada awal musim semi segera setelah tanah menghangat. Mereka dipanen pada musim gugur. Terkadang, keretakan pertumbuhan ubi jalar muncul di minggu-minggu terakhir sebelum panen.
Mengapa Keripik Manis Saya Retak?
Jika ubi jalar retak saat tumbuh, Anda tahu ada masalah. Retakan-retakan yang muncul dalam sayuran Anda yang indah dan keras kemungkinan retak pertumbuhan kentang manis. Mereka biasanya disebabkan oleh kelebihan air.
Tanaman merambat ubi jalar mati kembali di akhir musim panas, saat panen mendekati. Daun menguning dan terlihat kering. Anda mungkin ingin memberi tanaman lebih banyak air tetapi itu bukan ide yang bagus. Dapat menyebabkan keretakan pada ubi jalar. Kelebihan air di akhir musim adalah penyebab utama pemecahan atau keretakan pada ubi jalar. Irigasi harus berhenti sebulan sebelum panen. Air yang berlimpah saat ini menyebabkan kentang membengkak dan kulit membelah.
Pertumbuhan kerupuk ubi jalar dari pupuk juga terjadi. Jangan membuang banyak pupuk nitrogen pada ubi Anda karena ini juga bisa menyebabkan keripik kentang yang tumbuh manis. Itu menghasilkan pertumbuhan pohon anggur yang subur, tetapi membagi akar. Sebaliknya, gunakan kompos yang sudah tua sebelum menanam. Itu pasti banyak pupuk. Jika Anda yakin lebih banyak dibutuhkan, gunakan pupuk rendah nitrogen.
Anda juga bisa menanam varietas yang tahan-patah. Ini termasuk "Covington" atau "Sunnyside."