Tanaman squash sangat populer dengan tukang kebun rumahan, tetapi pertanyaan dapat muncul saat memanen labu. Apakah saat terbaik untuk memetik squash sama untuk semua jenis labu? Apakah ukuran squash musim panas atau labu musim dingin merupakan faktor kapan harus memilih? Baca terus untuk mencari tahu.
Kapan Memilih Squash Musim Panas
Labu musim panas termasuk labu yang memiliki kulit tipis dan lembut seperti:
- Timun Jepang
- Crookneck kuning
- Patty pan
- Kerang
- Straightneck kuning
Ukuran labu musim panas bisa menjadi agak besar, tetapi Anda akan menikmatinya lebih banyak jika Anda memilihnya kecil. Waktu terbaik untuk memanen varietas ini adalah saat masih kecil. Ukuran labu musim panas ketika siap untuk dipetik adalah sekitar 6 inci panjang atau lebar, jika itu adalah variasi panci patty.
Di luar ukuran ini, labu musim panas mulai mengembangkan kulit berpikir dan menjadi pahit. Rasa ini bukan yang terbaik untuk memasak. Panen yang sering juga akan mendorong tanaman untuk menghasilkan lebih banyak buah.
Kapan Memilih Winter Squash
Labu musim dingin termasuk labu apa pun yang bisa Anda simpan sepanjang musim dingin. Jenis populer adalah:
- Butternut squash
- Acorn squash
- Spaghetti squash
- Labu buttercup
- Hubbard squash
Labu musim dingin digunakan ketika mereka matang sepenuhnya. Ini berarti waktu terbaik untuk memanen varietas ini adalah pada akhir musim pertumbuhan, tepat di sekitar waktu es pertama. Jika kebetulan pohon anggur Anda rusak oleh hama atau cuaca yang memaksa Anda untuk panen lebih awal, indikator lain dari labu musim dingin yang siap untuk dipetik adalah dengan mengetuknya dengan lembut. Jika terasa padat dan terdengar agak hampa, maka siap untuk dipetik.