Apa itu Spring Onion - Tips Menumbuhkan Bawang Musim Semi



Ini musim semi dan kebun atau pasar petani, seperti yang mungkin terjadi, penuh dengan sayuran segar, lembut, lezat. Salah satu yang paling serbaguna adalah daun bawang. Keindahan ini akan membawa air mata ke mata Anda (mengerti?). Jadi apa itu daun bawang? Terus membaca untuk belajar tentang budidaya bawang musim semi dan penggunaan untuk daun bawang.

Apa itu Spring Onion?

Sepertinya ada kebingungan seputar apa yang dimaksud dengan daun bawang. Ini bisa jadi itu disebut sebagai bawang hijau di Kanada dan Inggris. Dan, maka bawang hijau sering disebut daun bawang, sehingga identifikasi menjadi agak membingungkan. Sederhananya, daun bawang di Amerika Serikat juga merupakan daun bawang. Hewan yang sama ... ahem, allium.

Apa perbedaan antara bawang hijau (daun bawang) dan daun bawang kemudian? Daun bawang memiliki daun hijau ramping yang tumbuh di atas tanah dengan batang putih bawah tanah putih kecil. Bawang hijau tidak pernah tumbuh bohlam tetapi tetap selamanya ujung batang putih sedikit.

Daun bawang ( Allium fistlosum ) terlihat sangat mirip dengan daun bawang, tetapi mereka memiliki bohlam bawang kecil di pangkalan. Mereka adalah produk dari banyak varietas bawang yang berbeda dan dapat berwarna merah atau putih. Ukuran bohlam bervariasi tergantung pada saat dipetik dan jenis bawang merahnya, tetapi bisa sekecil daun atau melebar seperti bola softball. Rasanya seperti versi bisu dari varietas bawang matang, hanya dengan rasa yang lebih lembut dan manis.

Gunakan untuk Spring Onions

Daun bawang bisa digunakan seperti bawang atau daun bawang dewasa. Mereka akan memiliki rasa lebih berani daripada daun bawang, namun, jadi jika Anda tidak ingin semburan seperti "oniony", gunakan daun bawang.

Bawang musim semi sangat cocok untuk dipanggang, disikat ringan dengan minyak zaitun (termasuk sayuran hijau!) Dan dipanggang di bagian luar yang hangus dan di dalam yang manis dan lezat. Mereka juga membuat acar bawang manis yang luar biasa "nikmat" yang luhur di atas hot dog dan anak nakal.

Mereka lezat diiris tipis dan tumis atau dilemparkan ke dalam wajan.

Perawatan Bawang Musim Semi

Penanaman bawang musim semi harus dilakukan di, Anda dapat menebaknya, musim semi, dari bulan Maret hingga Juli. Panen akan dilakukan pada bulan Maret hingga Mei. Tumbuh daun bawang mudah dan karena mereka mengambil begitu sedikit ruang dan memiliki sistem akar dangkal, tanaman dapat diselipkan di sana-sini di kebun atau ke dalam wadah.

Anda dapat membeli benih untuk disemai atau jika Anda memiliki tanaman sebelumnya (atau seorang teman), biarkan kepala biji matang dan kemudian lepaskan. Taruh kepala biji dalam kantong kertas dan biarkan mengering selama dua minggu. Voila, Anda sekarang memiliki biji. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Taburkan benih di dalam ruangan atau di tempat tidur yang disiapkan. Rake bed bersih dari puing-puing dan batu dan mengubah tanah dengan beberapa kondisioner tanah organik. Daun bawang seperti pH tanah 6.0-7.0 di tanah yang kaya pengeringan, humus, dan paparan sinar matahari penuh.

Menabur benih ¼ inci jauh di baris 6 inci terpisah. Jangan terlalu khawatir tentang seberapa dekat benih-benih itu sebaliknya. Anda selalu bisa mengirisnya dan kemudian tidak membuangnya! Masukkan mereka ke dalam salad atau tumis pada saat-saat terakhir memasak.

Perawatan daun bawang setelahnya minimal. Pastikan untuk memberi mereka satu inci air per minggu tergantung pada curah hujan. Beri makan mereka dengan pupuk cair 2-3 kali selama musim tanam. Simpan area di sekitar gulma bawang gratis.

Anda dapat terus menanam bawang musim semi sepanjang tahun baik di luar atau di rumah kaca melalui penanaman suksesi setiap 3-4 minggu untuk persediaan alium yang lezat ini. Daun bawang Anda akan matang dan siap untuk dimakan dalam waktu antara 8-12 minggu.

Artikel Sebelumnya:
Wisteria adalah sulur ajaib yang menyediakan riam mekar indah lilac-biru dan dedaunan berenda. Varietas hias yang paling umum ditanam adalah wisteria Cina, yang meskipun indah, bisa menjadi invasif. Pilihan yang lebih baik adalah sepupunya wisteria Amerika ( Wisteria frutescens ). Menumbuhkan wisteria Amerika sebagai alternatif masih menawarkan mekar dan dedaunan yang elegan tetapi dalam bentuk asli, non-invasif
Direkomendasikan
Pemangkasan lavender penting dalam menjaga tanaman lavender menghasilkan jenis dedaunan harum yang paling dicari oleh para tukang kebun. Jika lavender tidak dipangkas secara teratur, ia akan menjadi berkayu dan menghasilkan lebih sedikit daun dan bunga harum. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara memangkas lavender dan kapan memangkas lavender pada waktu yang tepat, jangan takut
Pakis Boston adalah houseplant klasik dan kuno yang dihargai karena daunnya yang panjang dan berenda. Meskipun pakis tidak sulit tumbuh, tetapi daunnya cenderung kering jika tidak menerima banyak cahaya terang. Menyiram pakis Boston bukanlah ilmu roket, tetapi memahami seberapa banyak dan seberapa sering menyiram pakis Boston membutuhkan sedikit latihan dan perhatian yang seksama
Menjelang akhir musim, tidak ada yang lebih buruk daripada makan labu di anggur dan es datang dan mencegah mereka matang. Anda mungkin berpikir banyak squash yang sia-sia, tetapi itu tidak benar. Anda hanya tinggal dengan labu mentah dan Anda dapat mematangkannya dengan mudah. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut
Pinus Norfolk (juga sering disebut pinus Pulau Norfolk) adalah pohon besar yang indah asli Kepulauan Pasifik. Mereka tangguh di zona USDA 10 dan di atas, yang membuat mereka tidak mungkin tumbuh di luar ruangan untuk banyak tukang kebun. Mereka masih populer di seluruh dunia, karena mereka membuat tanaman hias yang bagus
Cantik tapi berbahaya, the Scotch thistle adalah kutukan dari petani dan peternak di mana-mana - tetapi juga bisa membuat kekacauan besar di kebun rumah Anda. Cari tahu apa yang harus dilakukan tentang tanaman ini di artikel ini. Mengidentifikasi Scotch Thistle Tanaman thistle Scotch ( Onopordum acanthium ) membanggakan bunga yang luar biasa di atas batang menjulang, tetapi spesies invasif ini telah menjadi ancaman bagi ternak di seluruh negeri
Jika Anda pernah menjumpai jamur yang mengingatkan pada cangkir yang tampak oranye, maka kemungkinan jamur oranye peri cendawan, juga dikenal sebagai jamur kupas jeruk. Jadi sebenarnya apa jamur kulit jeruk dan di mana jamur jeruk tumbuh? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut. Apa itu Orange Peel Fungus