Apa itu Spring Onion - Tips Menumbuhkan Bawang Musim Semi



Ini musim semi dan kebun atau pasar petani, seperti yang mungkin terjadi, penuh dengan sayuran segar, lembut, lezat. Salah satu yang paling serbaguna adalah daun bawang. Keindahan ini akan membawa air mata ke mata Anda (mengerti?). Jadi apa itu daun bawang? Terus membaca untuk belajar tentang budidaya bawang musim semi dan penggunaan untuk daun bawang.

Apa itu Spring Onion?

Sepertinya ada kebingungan seputar apa yang dimaksud dengan daun bawang. Ini bisa jadi itu disebut sebagai bawang hijau di Kanada dan Inggris. Dan, maka bawang hijau sering disebut daun bawang, sehingga identifikasi menjadi agak membingungkan. Sederhananya, daun bawang di Amerika Serikat juga merupakan daun bawang. Hewan yang sama ... ahem, allium.

Apa perbedaan antara bawang hijau (daun bawang) dan daun bawang kemudian? Daun bawang memiliki daun hijau ramping yang tumbuh di atas tanah dengan batang putih bawah tanah putih kecil. Bawang hijau tidak pernah tumbuh bohlam tetapi tetap selamanya ujung batang putih sedikit.

Daun bawang ( Allium fistlosum ) terlihat sangat mirip dengan daun bawang, tetapi mereka memiliki bohlam bawang kecil di pangkalan. Mereka adalah produk dari banyak varietas bawang yang berbeda dan dapat berwarna merah atau putih. Ukuran bohlam bervariasi tergantung pada saat dipetik dan jenis bawang merahnya, tetapi bisa sekecil daun atau melebar seperti bola softball. Rasanya seperti versi bisu dari varietas bawang matang, hanya dengan rasa yang lebih lembut dan manis.

Gunakan untuk Spring Onions

Daun bawang bisa digunakan seperti bawang atau daun bawang dewasa. Mereka akan memiliki rasa lebih berani daripada daun bawang, namun, jadi jika Anda tidak ingin semburan seperti "oniony", gunakan daun bawang.

Bawang musim semi sangat cocok untuk dipanggang, disikat ringan dengan minyak zaitun (termasuk sayuran hijau!) Dan dipanggang di bagian luar yang hangus dan di dalam yang manis dan lezat. Mereka juga membuat acar bawang manis yang luar biasa "nikmat" yang luhur di atas hot dog dan anak nakal.

Mereka lezat diiris tipis dan tumis atau dilemparkan ke dalam wajan.

Perawatan Bawang Musim Semi

Penanaman bawang musim semi harus dilakukan di, Anda dapat menebaknya, musim semi, dari bulan Maret hingga Juli. Panen akan dilakukan pada bulan Maret hingga Mei. Tumbuh daun bawang mudah dan karena mereka mengambil begitu sedikit ruang dan memiliki sistem akar dangkal, tanaman dapat diselipkan di sana-sini di kebun atau ke dalam wadah.

Anda dapat membeli benih untuk disemai atau jika Anda memiliki tanaman sebelumnya (atau seorang teman), biarkan kepala biji matang dan kemudian lepaskan. Taruh kepala biji dalam kantong kertas dan biarkan mengering selama dua minggu. Voila, Anda sekarang memiliki biji. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Taburkan benih di dalam ruangan atau di tempat tidur yang disiapkan. Rake bed bersih dari puing-puing dan batu dan mengubah tanah dengan beberapa kondisioner tanah organik. Daun bawang seperti pH tanah 6.0-7.0 di tanah yang kaya pengeringan, humus, dan paparan sinar matahari penuh.

Menabur benih ¼ inci jauh di baris 6 inci terpisah. Jangan terlalu khawatir tentang seberapa dekat benih-benih itu sebaliknya. Anda selalu bisa mengirisnya dan kemudian tidak membuangnya! Masukkan mereka ke dalam salad atau tumis pada saat-saat terakhir memasak.

Perawatan daun bawang setelahnya minimal. Pastikan untuk memberi mereka satu inci air per minggu tergantung pada curah hujan. Beri makan mereka dengan pupuk cair 2-3 kali selama musim tanam. Simpan area di sekitar gulma bawang gratis.

Anda dapat terus menanam bawang musim semi sepanjang tahun baik di luar atau di rumah kaca melalui penanaman suksesi setiap 3-4 minggu untuk persediaan alium yang lezat ini. Daun bawang Anda akan matang dan siap untuk dimakan dalam waktu antara 8-12 minggu.

Artikel Sebelumnya:
Theophrastus adalah Yunani kuno yang dikenal sebagai bapak botani. Bahkan, orang-orang Yunani kuno cukup mahir dan berpengetahuan tentang tanaman dan penggunaannya, khususnya jamu. Tanaman herbal Mediterania umumnya dibudidayakan untuk penggunaan sehari-hari selama masa pemerintahan peradaban kuno ini
Direkomendasikan
Infeksi nematoda simpul akar mungkin adalah salah satu hama yang paling sedikit dibicarakan tetapi sangat merusak di lanskap berkebun. Cacing mikroskopis ini dapat bergerak ke tanah Anda dan menyerang tanaman Anda, meninggalkan mereka dengan pertumbuhan tanaman terhambat dan akhirnya kematian. Apa itu Nematoda Simpul Akar
Cattails adalah klasik daerah berawa dan berawa. Mereka tumbuh di tepi zona riparian di tanah lembab atau lumpur. Kepala biji cincang mudah dikenali dan menyerupai anjing jagung. Mereka bahkan bisa dimakan pada waktu-waktu tertentu dalam perkembangan. Mengumpulkan benih cattail dan menanamnya dengan sukses membutuhkan waktu dan kondisi yang tepat
Bluebell creeper ( Billardiera heterophylla sebelumnya Sollya heterophylla ) adalah tanaman yang dikenal di Australia Barat. Ini adalah memanjat, melilit, tanaman hijau yang memiliki kapasitas untuk menjadi invasif di daerah hangat lainnya. Jika dikelola dengan hati-hati, tanaman membuat tambahan yang bagus sebagai tanaman understory dengan toleransi embun beku yang baik sekali didirikan
Saya harus mengakui saya memiliki corak berkebun pemberontak yang membuat penampilan sesekali. Anda tahu - memberontak seperti dalam bucking nasihat berkebun yang baik karena, well, hanya karena. Saya agak sassy dengan kelembak saya tahun ini. Saya membiarkannya berbunga. Anda membaca itu benar. Saya membiarkannya berbunga
Dill adalah ramuan populer di dapur, menyemarakkan semuanya dari acar hingga ikan. Gourmets tahu bahwa Anda tidak bisa mengalahkan dill segar untuk rasanya. Cara terbaik untuk mendapatkan dill yang paling segar adalah dengan menanam dill di kebun Anda sendiri. Mari kita lihat bagaimana menanam dill. Menanam Benih Dill Cara terbaik untuk menanam dill adalah langsung dari biji daripada dari transplantasi
Jika Anda telah melakukan peningkatan alam di Amerika Utara bagian Timur, Anda mungkin akan menemukan tanaman pakis kencur. The bulblet bladder fern adalah tanaman asli yang ditemukan di tebing yang teduh dan kering, lereng berbatu. Tumbuh pakis kandung kemih di lanskap meminjamkan udara dari alam liar ke taman yang dinaturalisasi