Hampir semua pohon buah-buahan memerlukan penyerbukan dalam bentuk penyerbukan silang atau penyerbukan sendiri untuk menghasilkan buah. Memahami perbedaan antara dua proses yang sangat berbeda akan membantu Anda merencanakan sebelum menanam pohon buah di kebun Anda. Jika Anda memiliki ruang hanya untuk satu pohon buah, pohon yang menyerbuki silang dan menghasilkan buah adalah jawabannya.
Bagaimana Penyerbukan-Diri Pohon Buah Bekerja?
Kebanyakan pohon buah harus diserbuki silang, yang membutuhkan setidaknya satu pohon dari varietas berbeda yang terletak dalam jarak 50 kaki. Penyerbukan terjadi ketika lebah, serangga atau burung mentransfer serbuk sari dari bagian laki-laki (antera) dari bunga di satu pohon ke bagian perempuan dari bunga (stigma) di pohon lain. Pohon yang membutuhkan penyerbuk silang mencakup semua jenis apel dan ceri paling manis, serta beberapa jenis buah prem dan beberapa buah pir.
Jika Anda bertanya-tanya tentang apa yang bisa membuahkan hasil atau menyerbuki diri sendiri dan bagaimana proses penyerbukan diri bekerja, pohon-pohon yang berbuah sendiri diserbuki oleh serbuk sari dari bunga lain pada pohon buah yang sama atau, dalam beberapa kasus, oleh serbuk sari dari bunga yang sama. Penyerbuk seperti lebah, ngengat, kupu-kupu atau serangga lain biasanya bertanggung jawab, tetapi kadang-kadang, pohon buah diserbuki oleh angin, hujan atau burung.
Pohon buah yang menyerbuki sendiri mencakup sebagian besar jenis ceri asam dan sebagian besar nektarin, serta hampir semua persik dan aprikot. Buah pir merupakan buah yang menyerbuki sendiri, tetapi jika penyerbukan silang tersedia, itu bisa menghasilkan hasil yang lebih besar. Demikian pula sekitar setengah dari varietas plum adalah buah yang berbuah manis. Kecuali Anda yakin tentang berbagai pohon plum Anda, memiliki pohon kedua di dekat akan memastikan penyerbukan terjadi. Kebanyakan pohon jeruk menghasilkan buah sendiri, tetapi penyerbukan silang sering menghasilkan panen yang lebih besar.
Karena jawaban atas pohon apa yang berbuah sendiri tidak dipotong dan dikeringkan, selalu ada baiknya membeli pohon buah dari petani yang berpengetahuan sebelum Anda menginvestasikan uang di pohon buah yang mahal. Jangan ragu untuk mengajukan banyak pertanyaan sebelum Anda membeli.