Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Jika halaman Anda memiliki drainase yang buruk, Anda membutuhkan pohon yang penuh dengan air. Beberapa pohon di dekat air atau yang tumbuh di genangan air akan mati. Namun, jika Anda memilih dengan bijak, Anda dapat menemukan pohon yang tidak hanya tumbuh di daerah basah, berawa, tetapi akan berkembang dan bahkan dapat membantu memperbaiki drainase yang buruk di daerah itu
Direkomendasikan
Asli Amerika Utara, labu telah ditanam di setiap negara bagian. Mereka yang sebelumnya mengalami pertumbuhan labu tahu betul bahwa tidak mungkin menyimpan tanaman merambat yang merajalela. Tidak peduli seberapa sering saya memindahkan tanaman rambat kembali ke kebun, selalu, saya akhirnya secara tidak sengaja memotong tanaman rambat labu dengan mesin pemotong rumput
Ini musim semi dan kebun atau pasar petani, seperti yang mungkin terjadi, penuh dengan sayuran segar, lembut, lezat. Salah satu yang paling serbaguna adalah daun bawang. Keindahan ini akan membawa air mata ke mata Anda (mengerti?). Jadi apa itu daun bawang? Terus membaca untuk belajar tentang budidaya bawang musim semi dan penggunaan untuk daun bawang
Busuk akar kapas dari alpukat, juga dikenal sebagai akar buah pohon alpukat Texas, adalah penyakit jamur yang merusak yang terjadi di iklim musim panas, terutama di mana tanah sangat basa. Ini tersebar luas di Meksiko utara dan di seluruh Amerika selatan tengah dan barat daya Amerika Serikat. Busuk buah kapas alpukat adalah berita buruk untuk pohon alpukat
Lygus bug, juga disebut bug tanaman ternoda, adalah serangga perusak yang menyebabkan kerusakan serius di kebun buah. Mereka juga memakan stroberi dan sejumlah tanaman sayuran dan tanaman hias. Mengontrol bug lygus berpusat di sekitar pembersihan musim semi dan gugur yang baik untuk menghilangkan tempat-tempat di mana serangga mungkin menahan udara karena penggunaan insektisida tidak terlalu efektif dan umumnya tidak dianjurkan
Oleh Kathee Mierzejewski Jika Anda pernah melihatnya, Anda mungkin bertanya-tanya, "Apa itu tomatillo?" Tanaman Tomatillo ( Physalis philadelphica ) berasal dari Meksiko. Mereka cukup umum di belahan barat Amerika Serikat, dan paling pasti akan ditemukan tumbuh di Texas dan New Mexico. Tomatos Menumbuhkan Ketika Anda menanam tomatillo, pastikan area yang Anda pilih di kebun Anda mendapat sinar matahari penuh dan dikeringkan dengan baik
Zucchini telah menjadi pokok taman selama berabad-abad dan telah dibudidayakan sejak setidaknya 5.500 SM. Jika Anda sedikit lelah dengan zucchini hijau, cobalah menanam tanaman zucchini emas. Sebuah twist pada favorit lama dengan warna kuning cemerlang, artikel berikut mengandung informasi zukini emas, termasuk bagaimana menumbuhkan zukini emas dan semua tentang perawatan zucchini emas