Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Segala sesuatu yang lama baru lagi, dan lansekap yang dapat dimakan adalah contoh dari pepatah ini. Jika Anda mencari penutup tanah untuk digabungkan dalam lanskap, tidak terlihat lebih jauh dari selada milik Claytonia. Apa itu Selada Miner? Penambang selada ditemukan dari British Columbia selatan ke Guatemala dan timur ke Alberta, Dakota Utara, Dakota Selatan, Wyoming, Utah dan Arizona
Direkomendasikan
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Sepertinya ada Buzz Kata yang terhubung ke banyak hal hari ini, dan di dunia mawar kata-kata "mawar membersihkan diri" cenderung menarik perhatian orang. Apa yang membersihkan mawar dan mengapa Anda ingin semak mawar yang membersihkan diri
Berlimpah dan bebas di sebagian besar negara, jarum pinus adalah sumber bahan organik yang sangat baik untuk kebun. Apakah Anda menggunakan jarum pinus dalam kompos atau sebagai mulsa di sekitar tanaman Anda, mereka menyediakan nutrisi penting dan meningkatkan kemampuan tanah untuk menahan kelembapan
Bunga-bunga oranye dari oranye oranye biasa mencerahkan selokan dan farmstead lama di seluruh negeri, di mana mereka pernah ditanam oleh penggemar berbondong-bondong. Tukang kebun abad kesembilan belas ini tidak menyadari betapa agresifnya bunga oranye mereka akan tumbuh, atau bahwa satu hari dayawily kontrol gulma akan menjadi pengejaran yang serius
Fusarium oxyporum adalah nama jamur yang dapat mempengaruhi berbagai tanaman. Ini umum dalam sayuran seperti tomat, cabai, terong dan kentang, tetapi juga masalah nyata dengan cacti. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanda-tanda layu fusarium pada tanaman kaktus dan metode untuk mengobati fusarium pada kaktus
Taman atrium dalam ruangan menjadi titik fokus unik yang membawa sinar matahari dan alam ke lingkungan dalam ruangan. Tanaman atrium juga memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Menurut Associated Landscape Contractors of America dan NASA, tanaman dalam ruangan tertentu dapat meningkatkan kualitas udara dengan menghilangkan bahan kimia dan polutan dari udara
Pohon blaze Autumn Blaze mungkin tidak menghasilkan buah yang dapat dimakan, tetapi mereka benar-benar permata hias. Mereka memiliki kebiasaan membulat yang indah dan menyebar. Selain itu, mereka menawarkan bunga mencolok di musim semi, daun hijau gelap mengkilap di musim panas dan warna musim gugur yang luar biasa