Apa itu Malabar Spinach: Tips Untuk Berkembang dan Menggunakan Bayam Malabar



Tanaman bayam malabar bukanlah bayam sejati, tetapi dedaunannya memang menyerupai sayuran berdaun hijau. Juga dikenal sebagai bayam Ceylon, memanjat bayam, gui, acelga trapadora, bratana, libato, anggur bayam dan malam raya Malabar, Malabar bayam adalah anggota keluarga Basellaceae. Basella alba adalah varietas daun hijau sedangkan varietas daun merah milik spesies B. rubra, yang memiliki batang keunguan. Jika tidak bayam, apa yang kemudian adalah bayam Malabar?

Apa itu Malabar Spinach?

Tanaman bayam malabar tumbuh di India dan di seluruh daerah tropis, terutama di dataran rendah lembab. Sementara daun hijau gelap menyerupai bayam, ini adalah jenis tanaman anggur yang tumbuh subur di musim panas, bahkan melebihi 90 F. (32 C.) Suhu dingin menyebabkan bayam Malabar merayap. Ini tumbuh sebagai tahunan, tetapi tumbuh seperti abadi di daerah yang bebas embun beku.

Perawatan Malabar Spinach

Malabar bayam akan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi tanah tetapi lebih menyukai tanah subur yang lembab dengan banyak bahan organik dan pH tanah antara 6, 5 ​​dan 6, 8. Tanaman bayam malabar dapat ditanam di bagian naungan, yang meningkatkan ukuran daun, tetapi lebih menyukai paparan sinar matahari yang panas, lembab dan penuh.

Malabar bayam juga membutuhkan kelembaban konstan untuk mencegah mekar, yang akan mengubah daun pahit - idealnya area dengan iklim hujan yang hangat untuk perawatan dan pertumbuhan bayam Malabar yang optimal.

Tanaman anggur harus teralis dan dua tanaman cukup untuk sebagian besar keluarga selama musim panas dan musim gugur. Ia bahkan bisa dibesarkan dengan teralis yang sama dengan kacang polong, benar-benar memanfaatkan ruang kebun. Tumbuh sebagai tanaman hias yang dapat dimakan, tanaman merambat dapat dilatih untuk memanjat pintu. Untuk memangkas bayam Malabar, cukup potong daun yang tebal dan berdaging sambil mempertahankan beberapa batang.

Cara Menumbuhkan Malabar Bayam

Malabar bayam dapat ditanam dari biji atau stek. Jika tangkainya terlalu keras untuk dimakan saat dipangkas, cukup masukkan kembali ke tanah tempat mereka akan berakar kembali.

Perjelas benih dengan file, amplas atau bahkan pisau untuk mempercepat perkecambahan, yang akan memakan waktu tiga minggu atau lebih pada suhu antara 65-75 F. (18-24 C). Menabur langsung biji bayam Malabar di zona USDA 7 atau lebih hangat, dua hingga tiga minggu setelah tanggal es terakhir.

Jika Anda tinggal di zona yang lebih dingin, mulailah menanam benih di dalam ruangan sekitar enam minggu sebelum es terakhir. Tunggu hingga transplantasi sampai tanahnya hangat dan tidak ada kemungkinan embun beku. Transplantasi bibit berjarak sekitar satu kaki terpisah.

Menggunakan Malabar Spinach

Setelah Anda memiliki panen yang bagus untuk dipanen, menggunakan bayam Malabar sama seperti menggunakan bayam hijau biasa. Lezat dimasak, Malabar bayam tidak seramping beberapa sayuran lainnya. Di India, dimasak dengan cabe pedas, bawang cincang dan minyak mustar. Sering ditemukan dalam sup, tumis dan kari, bayam Malabar bertahan lebih baik daripada bayam biasa dan tidak layu dengan cepat.

Meskipun ketika dimasak rasanya seperti bayam, mentah bayam Malabar adalah pewahyuan rasa juicy, segar dari jeruk dan lada. Sangat lezat dicampur dengan sayuran lain dalam salad yang dilemparkan.

Namun Anda menggunakan bayam Malabar, penemuan ini merupakan keuntungan bagi kita yang menyukai sayuran kita tetapi menemukan hari-hari hangat musim panas yang sedikit terlalu panas untuk selera mereka. Malabar bayam memiliki tempatnya di kebun dapur, menyediakan sayuran hijau yang sejuk untuk hari-hari musim panas yang panjang dan panas.

Artikel Sebelumnya:
Kebun musim dingin adalah cara yang bagus untuk memberi warna pada waktu yang paling suram sepanjang tahun. Anda mungkin tidak dapat menanam apa pun di musim dingin, tetapi Anda akan terkejut dengan apa yang dapat Anda lakukan jika Anda menanam tanaman yang tepat. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang memilih tanaman hias terbaik untuk zona 9 musim dingin
Direkomendasikan
Pengomposan dan pengurangan limbah adalah cara yang bijaksana untuk membantu lingkungan dan menjaga tempat pembuangan sampah dari sampah organik yang berlebihan. Dapur vermiculture memungkinkan Anda untuk membuat pupuk kaya nutrisi dari coran cacing yang dapat Anda gunakan di kebun Anda. Vermicomposting di bawah wastafel nyaman, ramah lingkungan dan tidak menimbulkan kekacauan
Oleander menghasilkan bunga yang menarik dan dedaunan bebas rewel tetapi kadang-kadang itu terlalu ulet dan menjadi invasif atau bahkan menimbulkan bahaya bagi anak-anak Anda atau hewan peliharaan dengan dedaunan beracunnya. Menghapus semak-semak oleander lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, namun, karena mereka mengembangkan sistem akar besar, banyak pengisap kuat dan berkubu kuat di rumah kebun mereka
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Ketika seseorang mengangkat topik tanah untuk bunga mawar, ada beberapa kekhawatiran yang pasti dengan susunan tanah yang membuat mereka terbaik untuk tumbuh semak-semak mawar dan memiliki mereka tampil dengan baik
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Aktivitas tahi lalat dapat mendatangkan malapetaka di pekarangan, bukan karena mereka memakan semuanya (mereka biasanya memakan cacing atau belatung) tetapi karena terowongan gundukan mereka sering digunakan oleh hama pengganggu lainnya. Tahi lalat, untuk sebagian besar, sangat tidak berbahaya bagi tanaman Anda
Pawpaw adalah buah yang lezat, meskipun tidak biasa. Meskipun ini adalah anggota dari keluarga tanaman Anonnaceae yang kebanyakan tropis, pepaya cocok untuk tumbuh di daerah beriklim lembab di zona kebun USDA 5 hingga 8. Selain buah-buahan yang menarik, pepaya juga memiliki bunga yang indah, merah tua atau ungu yang terlihat seperti mereka tanggal dari usia dinosaurus
Mati musim dingin, ketika musim semi tiba tampaknya akan datang, adalah waktu yang tepat untuk mencari tahu cara memaksakan pamungkas di dalam ruangan. Memaksakan bulb paperwhite adalah upaya yang menggembirakan untuk dilakukan selama musim dingin yang gelap dan gelap mendengar cahaya dan kehangatan musim semi yang akan datang