Apa itu Labu Hedgehog: Cara Menanam Tanaman Teasel Labu



Di atas bola biru besar yang kita sebut rumah, ada banyak sekali buah dan sayuran - banyak yang belum pernah kita dengar. Di antara mereka yang kurang dikenal adalah tanaman labu landak, juga dikenal sebagai labu teasel. Apa itu labu landak dan apa info labu poci lain yang bisa kita gali? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Labu Hedgehog?

Hedgehog atau labu teasel ( Cucumis dipsaceus ) memiliki banyak nama lain termasuk (dalam bahasa Inggris) mentimun hedgehog, telur harimau dan mentimun berduri liar. Asli ke Afrika Timur, tanaman labu landak banyak ditanam di daerah pesisir India di mana mereka disebut Kantola dalam bahasa Hindi dan tersedia selama musim hujan - akhir musim semi sampai musim panas. Bahkan, labu teasel sangat populer di wilayah Konkani di pantai barat India yang digunakan di banyak hidangan ritual dari festival musim hujan lokal.

Labu Teasel, yang dikenal sebagai Kakroll atau Phaagil dalam berbagai dialek di India, adalah buah kuning telur yang berwarna hijau kekuningan dari tanaman labu landak. Bagian luar buah memiliki lapisan tebal duri lunak dengan interior yang renyah dan berair yang dibumbui dengan biji-biji kecil seperti sepupu ketimunnya. Ini digunakan seperti squash - diisi, digoreng, atau digoreng.

Info Labu Teasel Lainnya

Labu Teasel juga dikatakan memiliki sifat antibiotik dan telah lama digunakan dalam pengobatan Ayurvedic untuk membantu sirkulasi darah. Ini paling sering dimakan ditemani nasi. Hidangan paling populer yang dibuat dengan labu hedgehog disebut Phaagila Podi atau kue teasel. Bagian luar labu dipotong pertama dan buahnya dipotong setengah.

Bijinya dirajam dengan sendok dan ditambahkan ke campuran rempah-rempah dan cabai, yang kemudian dimasukkan ke dalam setiap setengah labu. Kemudian semuanya dicelupkan ke dalam adonan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kedengarannya enak!

Jika Anda ingin mencoba labu teasel, kemungkinannya tidak akan mudah ditemukan, setidaknya segar. Itu dijual beku di pasar India, atau Anda dapat mencoba untuk tumbuh sendiri. Bagaimana cara menanam labu teasel?

Cara Menumbuhkan Labu Teasel

Labu teasel adalah pribumi tropis, jadi jelas Anda membutuhkan iklim hangat untuk menyebarkannya. Perbanyakan labu taias dapat ditemukan di Hawaii dan Baja California, jika itu memberi Anda gambaran tentang persyaratan iklim! Iklim yang hangat dan lembab optimal dengan tanah asam di bawah sinar matahari hingga matahari parsial.

Menabur benih adalah metode umum propagasi labu taco. Benih mungkin tidak mudah ditemukan kecuali melalui internet. Beberapa varietas yang dicari adalah:

  • Asami
  • Monipuri
  • Mukundopuri
  • Modhupuri

Tanaman teasel adalah tanaman merambat, jadi sediakan mereka dengan dukungan kuat untuk memanjat.

Pupuk dengan makanan yang terdiri dari nitrogen, fosfor, dan kalium yang sama pada awalnya dan kemudian side dress dengan nitrogen setiap dua sampai tiga minggu sampai akhir musim panas, ketika Anda dapat mengurangi jumlah makanan dan air. Saat ini buahnya akan selesai matang dan mengeras.

Ketika saatnya memanen buah, potong labu dari pohon anggur dengan pisau atau gunting, biarkan sedikit batang utuh. Labu hedgehog cukup tahan terhadap serangga dan penyakit, dan sekali dipanen cukup lama.

Teasel labu adalah tambahan yang menarik dan lezat yang akan memeriahkan taman dan langit-langit Anda.

Artikel Sebelumnya:
Sahabat manusia tidak selalu teman terbaik di kebun. Anjing dapat menginjak tanaman dan mematahkan batang, mereka dapat menggali tanaman, dan mereka mungkin memutuskan bahwa peony hadiah Anda adalah tempat pispot favorit mereka. Menjaga anjing jauh dari tanaman kebun bisa tampak seperti pertempuran yang tidak pernah berakhir
Direkomendasikan
Ingin menanam zaitun, tetapi Anda tinggal di zona USDA 6? Bisakah pohon zaitun tumbuh di zona 6? Artikel berikut ini berisi informasi tentang pohon zaitun hardy dingin, pohon zaitun untuk zona 6. Bisakah Pohon Zaitun Tumbuh di Zona 6? Zaitun membutuhkan musim panas yang hangat yang panjang setidaknya 80 F
Kalung Eve ( Sophora affinis ) adalah pohon kecil atau semak besar dengan buah polong yang terlihat seperti kalung manik-manik. Berasal dari Amerika Selatan, kalung Eve terkait dengan laurel gunung Texas. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang menanam pohon kalung. Apa itu Pohon Kalung? Jika Anda belum pernah melihat pohon ini sebelumnya, Anda mungkin bertanya: "Apa itu pohon kalung
Tumbuh jamur Anda sendiri di rumah mudah jika Anda membeli kit lengkap atau hanya menelurkan dan kemudian menyuntik substrat Anda sendiri. Hal-hal menjadi sedikit lebih sulit jika Anda membuat kultur jamur dan bibit sendiri, yang membutuhkan lingkungan steril yang melibatkan pressure cooker atau autoclave
Almond tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi. Mereka tumbuh di zona USDA 5-8 dengan California sebagai produsen komersial terbesar. Meskipun petani komersial melakukan propagasi melalui okulasi, menanam almond dari biji juga dimungkinkan. Ini bukan hanya masalah penanaman kacang almond yang retak
Apa itu kutu daun ceri hitam? Seperti yang Anda duga, kutu daun ceri hitam adalah masalah petani ceri di hampir setiap wilayah di Amerika Serikat. Sementara hama akan memakan jenis ceri apapun, ceri manis adalah yang paling rentan. Untungnya, mengelola kutu daun ceri hitam adalah mungkin, dan kerusakan biasanya minimal jika hama dikontrol dengan benar pada awal musim semi
Tomat dan kentang adalah anggota keluarga yang sama, Solanum atau nightshade. Karena mereka adalah orang-orang yang bisa berbicara, tampaknya logis bahwa menanam tomat dan kentang bersama-sama akan menjadi pernikahan yang sempurna. Tumbuh tomat dengan kentang tidak sesederhana itu. Teruslah membaca untuk mengetahui apakah Anda dapat menanam tomat dengan kentang