Sebuah cucurbit yang terlalu banyak menghasilkan gantang mentimun, melon atau labu terasa seperti wabah di kebun pada pertengahan musim panas, tetapi ada hal-hal buruk yang bisa terjadi. Buah sayuran yang membusuk, yang disebabkan oleh rimpang perut rhizoctonia, adalah salah satu dari hal-hal tersebut. Sama sulitnya dengan membuang sayuran yang sehat bisa ketika zucchini Anda meledak menjadi hidup, itu tugas yang jauh lebih besar berurusan dengan buah-buahan yang buruk.
Apa itu Belly Rot?
Perut busuk buah disebabkan oleh jamur Rhizoctonia solani, yang bertahan di dalam tanah dari tahun ke tahun. Jamur menjadi aktif ketika kelembaban tinggi dan suhu hangat, menyebabkan tanda-tanda infeksi yang jelas dalam 24 jam dan buah-buahan yang membusuk sepenuhnya hanya dalam 72. Suhu di bawah 50 F. (10 C.) dapat memperlambat atau mencegah infeksi. Ini terutama penyakit mentimun, tetapi dapat menyebabkan perut membusuk pada buah labu dan melon juga.
Buah-buahan yang bersentuhan langsung dengan tanah mengembangkan bintik-bintik kecil, cokelat ke cokelat, berendam air di tanah. Ketika penyakit menyebar, flek meluas dan menjadi berkerak dan berbentuk tidak beraturan. Kasus lanjut rimpang perut rhizoctonia menyebabkan bintik-bintik ini tenggelam, retak atau tampak seperti kawah. Daging dekat lesi berwarna coklat dan keras, kadang-kadang memanjang ke dalam rongga biji.
Mencegah Buah Sayur yang Membusuk
Rotasi tanaman adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah rimpang perut rhizoctonia, terutama jika Anda memutar dengan tanaman biji-bijian. Jika kebun Anda kecil, rotasi tanaman mungkin sulit. Dalam hal ini, Anda harus melakukan apa yang dapat Anda lakukan untuk meminimalkan kontak antara buah dan struktur jamur. Mulailah dengan menggarap kebun Anda secara mendalam, atau bahkan penggalian ganda jika memungkinkan. Semakin dalam Anda dapat mengubur jamur di tanah, semakin kecil kemungkinan Anda akan terganggu olehnya.
Setelah tanaman tumbuh, mulsa plastik hitam yang tebal dapat mencegah buah dari kontak langsung dengan tanah, tetapi Anda harus tetap menyiram dengan hati-hati untuk menghindari terlalu banyak buah atau tanah. Beberapa tukang kebun menaruh buah-buahan muda mereka ke gundukan kecil yang terbuat dari kayu, sinanaga, kawat atau mulsa, tetapi ini bisa menjadi padat karya.
Cara lain untuk mendapatkan buah Anda dari tanah adalah dengan melatih mereka ke teralis. Tidak hanya menguntai menghemat ruang, itu dapat mencegah banyak masalah yang berbeda yang disebabkan ketika buah-buahan bersentuhan dengan tanah. Teralis menjaga tempat tidur Anda rapi dan buah-buahan mudah dijangkau untuk panen. Ingatlah untuk mendukung buah-buahan yang tumbuh dengan tempat tidur gantung yang melar yang terbuat dari bahan seperti pantyhose.