Apa yang Harus Dilakukan Dengan Leci: Pelajari Cara Menggunakan Buah Lychee



Asli ke Asia, buah leci tampak seperti stroberi dengan kulit mencari reptil yang bergelombang. Ini telah menjadi buah yang disukai di China selama lebih dari 2.000 tahun tetapi jarang terjadi di Amerika Serikat. Mereka dapat tumbuh di negara bagian Florida dan Hawaii yang hangat dan juga tersedia dalam kaleng, kering dan segar di toko-toko khusus Asia. Setelah Anda mendapatkannya, pertanyaannya mungkin apa yang harus dilakukan dengan leci. Buah leci memiliki banyak kegunaan. Baca terus untuk mengetahui tentang penggunaan buah leci.

Cara Menggunakan Lychee

Buah leci memiliki rasa manis yang indah seperti persilangan antara stroberi, semangka dan anggur, tetapi sebelum menggunakan buah leci, perlu dipersiapkan. Kulit luar yang keras dikupas seperti anggur untuk mengungkapkan pulsasi putih mutiara.

Jika buahnya sangat matang, Anda bisa merobek ujung kulit dan kemudian mendorong buahnya keluar. Jika tidak, gunakan pisau bergerigi untuk memotong memanjang melalui kulit dan di sekitar biji. Kemudian hanya mengupas kulit dan selaput dalam untuk mengungkapkan buah.

Daging dikelilingi oleh biji besar yang tidak dapat dimakan yang harus dibuang dan dibuang. Sekarang Anda siap menggunakan buahnya, tetapi bagaimana menggunakan leci adalah pertanyaannya.

Apa yang Harus Dilakukan dengan Leci?

Leci segar dapat disimpan di lemari es hingga 2 minggu, atau mereka dapat dikalengkan atau dibekukan untuk memperpanjang penggunaannya. Mereka umumnya dimakan segar sendiri atau ditambahkan ke salad buah. Mereka diisi dengan keju cottage dan disajikan sebagai salad dengan saus dan kacang atau diisi dengan krim keju dan mayones.

Mereka sering digunakan dalam makanan penutup, berlapis dengan es krim pistachio dan krim kocok atau digunakan dalam mousse atau bahkan ditambahkan ke kue. Mereka dapat ditemukan dalam salad gelatin atau bubur untuk rasa es krim atau serbat. Sherbet dibuat dengan membuat jus leci dan kemudian menambahkan jus ke gelatin biasa, susu panas, krim ringan, gula, dan jus lemon, dan kemudian membeku.

Leci biasanya ditemukan kalengan dimana buah dikombinasikan dengan sirup gula dan persentase kecil asam tartarat atau sitrat untuk mencegah perubahan warna. Leci kering, yang disebut leci atau kacang lengkeng, juga populer dan mirip dengan kismis. Leci kering dapat disimpan hingga satu tahun dan kemudian digunakan sebagai camilan atau dicincang menjadi buah atau salad hijau. Banyak orang Cina menggunakan leci kering sebagai pengganti gula untuk mempermanis teh mereka.

Kurang umum, leci bisa dibumbui atau diasamkan atau dibuat menjadi saus, diawetkan atau bahkan anggur. Leci cukup tinggi vitamin C, serta vitamin B, kalium, tiamin, niacin, folat, dan tembaga, membuat mereka pilihan makanan sehat. Mereka membuat smoothie yang menyegarkan dan bergizi dengan menggabungkan yogurt, madu, irisan cincang, kapur segar, kapulaga bubuk dan es batu, diblender hingga halus dan berbusa.

Penggunaan Buah Lychee Lainnya

Lychee juga telah digunakan untuk tujuan pengobatan sepanjang sejarah. Buah leci kaya serat makanan, yang tidak hanya membantu kita menjaga berat badan yang sehat, tetapi juga membuat kita tetap teratur. Seperti disebutkan, itu mengandung vitamin C, yang melindungi terhadap pilek dan infeksi lainnya serta melawan peradangan dan membantu tubuh mengembangkan resistensi.

Teh kadang-kadang terbuat dari kulit buah leci untuk mengobati cacar dan diare. Bijinya digiling di India untuk mengobati penyakit perut. Sakit tenggorokan diobati dengan rebusan kulit kayu, akar dan bunga leci.

Ada beberapa bukti bahwa leci dapat mengobati masalah batuk, perut, tumor dan kelenjar bengkak. Biji leci diresepkan untuk radang testis dan nyeri neuralgia.

Seperti halnya yang digunakan untuk mengobati kondisi medis, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda atau ahli medis berlisensi sebelum menggunakan leci untuk mengobati kondisi medis.

Artikel Sebelumnya:
Untuk penetes rahang yang nyata, cobalah menumbuhkan rumput bulu Korea. Tanaman penggumpalan yang sempit ini memiliki daya tarik arsitektur yang dikombinasikan dengan gerakan lembut dan romantis melalui gumpalan bunga-bunganya. Jika Anda tinggal di area merumput rusa, tanaman ini juga tidak ada di menu ruminansia tersebut
Direkomendasikan
Cotoneasters adalah serbaguna, pemeliharaan rendah, semak daun untuk lansekap. Baik Anda mencari varietas yang luas atau jenis yang lebih tinggi untuk pagar lebat, ada cotoneaster yang akan memenuhi kebutuhan Anda. Dalam artikel ini, kita akan membahas tanaman cotoneaster hedge. Apa itu Hedge Cotoneaster
Mencari tomat berkulit halus dan beraroma yang tumbuh subur di sebagian besar iklim? Cobalah menanam tomat Better Boy. Artikel berikut berisi semua info tomat Boy Baik yang terkait termasuk persyaratan pertumbuhan Better Boy dan tentang merawat tomat Better Boy. Info Tomat Anak Lebih Baik Better Boy adalah midseason, tomat hibrida yang sangat populer
Mawar adalah tanaman yang kuat dan paling tidak sulit untuk tumbuh, tetapi beberapa mawar lebih keras daripada yang lain. Secara umum, mawar yang lebih baru sering kali merupakan mawar terbaik untuk pemula karena telah dibiakkan agar tidak terlalu peduli dengan tingkat resistensi penyakit yang lebih tinggi
Merawat tanaman daun di lanskap tidak sulit. Semak dan pohon yang menarik ini menambahkan bunga yang mekar di musim semi dan musim panas, dedaunan berwarna-warni di musim gugur dan kemudian menjatuhkan daun mereka sebelum tidur siang yang tenang di musim dingin. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang siklus hidup tanaman gugur dan apa yang pohon gugur dan semak-semak tumbuh untuk
Acorn squash ( Cucurbita pepo ), dinamakan demikian karena bentuknya, hadir dalam berbagai warna dan dapat menjadi tambahan yang baik untuk meja tukang kebun apa pun. Acorn squash milik sekelompok squash yang biasa dikenal sebagai winter squash; bukan karena musim pertumbuhan mereka, tetapi untuk kualitas penyimpanan mereka
Mint adalah tanaman kebun aromatik yang memiliki banyak kegunaan kuliner dan obat-obatan; semua orang menyukai mereka. Ada banyak rasa mint karena ada es krim. Varietas termasuk cokelat, pisang, apel, spearmint, peppermint, jeruk, jahe, dan tanaman mint lavender yang pernah populer. Permen adalah tanaman yang menarik dan membuat tambahan yang menyenangkan untuk teh, sup, minuman dingin, salad dan makanan penutup