Banyak spesies tanaman hanya akan menghasilkan bunga dan buah di daerah dengan musim dingin. Ini karena proses yang dikenal sebagai vernalisasi. Apple dan pohon persik, tulip dan daffodil, hollyhock dan foxgloves, dan banyak tanaman lain tidak akan menghasilkan bunga atau buah mereka tanpa vernalisasi. Teruslah membaca untuk mempelajari mengapa tanaman membutuhkan vernalisasi.
Apa itu Vernalization in Plants?
Vitalisasi adalah proses untuk tidak aktif dalam suhu dingin, yang membantu tanaman tertentu mempersiapkan untuk tahun berikutnya. Tanaman yang memiliki persyaratan vernalisasi harus terkena sejumlah hari suhu dingin di bawah ambang tertentu. Suhu yang diperlukan dan panjang dinginnya bergantung pada spesies dan varietas tanaman. Ini adalah salah satu alasan tukang kebun harus memilih varietas tanaman yang sesuai dengan iklim mereka untuk hasil terbaik dan tanaman tersehat.
Setelah vernalisasi, tanaman ini mampu berbunga. Dalam beberapa tahun atau wilayah di mana musim dingin tidak memberikan waktu yang cukup dingin, tanaman ini akan menghasilkan tanaman yang buruk atau, dalam beberapa kasus, mereka tidak akan berbunga atau menghasilkan buah sama sekali.
Vitalisasi dan Penanaman Tanaman
Banyak jenis tanaman memiliki persyaratan vernalisasi. Banyak pohon buah-buahan, termasuk apel dan buah persik, membutuhkan waktu pendinginan minimum setiap musim dingin untuk menghasilkan panen yang baik. Musim dingin yang terlalu hangat dapat merusak kesehatan pohon atau bahkan membunuh mereka dari waktu ke waktu.
Umbi seperti tulip, hyacinth, crocus dan daffodil perlu diberi suhu dingin pada musim dingin agar dapat berbunga, dan mungkin tidak berbunga jika ditanam di daerah yang lebih hangat atau jika musim dingin tidak hangat. Adalah mungkin untuk menginduksi beberapa umbi untuk berbunga pada waktu-waktu lain dalam setahun dengan menyimpannya di dalam lemari es selama beberapa bulan untuk meniru periode dingin musim dingin. Ini dikenal sebagai "memaksa" bola lampu.
Tanaman dua tahunan seperti hollyhock, foxgloves, wortel, dan kaleproduce hanya pertumbuhan vegetatif (batang, daun, dan akar) selama tahun pertama mereka, kemudian menghasilkan bunga dan biji setelah vernalisasi selama musim dingin. Tentu saja, dalam kasus sayuran dua tahunan, kami biasanya memanennya di tahun pertama dan jarang melihat bunga.
Bawang putih musim dingin gandum ditanam di musim gugur sebelum pertumbuhan musim berikutnya karena mereka membutuhkan vernalisasi di bawah suhu musim dingin. Jika suhu tidak cukup rendah untuk jangka waktu yang cukup, bawang putih tidak akan membentuk umbi dan gandum musim dingin tidak akan berbunga dan membentuk biji-bijian pada musim berikutnya.
Sekarang setelah Anda memahami mengapa tanaman perlu vernalisasi, mungkin Anda akan terlihat lebih baik pada suhu musim dingin - Anda akan tahu bahwa mereka akan segera membawa Anda menampilkan bunga musim semi yang lebih baik dan hasil panen buah yang lebih melimpah.