Menggunakan Untuk Seaberries: Tips Mengolah Laut Buckthorn Berries



Tanaman Sea buckthorn adalah semak yang keras dan gugur atau pohon-pohon kecil yang mencapai antara 6-18 meter pada saat jatuh tempo dan menghasilkan buah kuning-oranye yang brilian hingga merah yang dapat dimakan dan tinggi vitamin C. Di Rusia, Jerman dan Cina di mana buah beri telah lama populer, ada kultivar berduri kurang yang telah dikembangkan, tetapi mereka yang tersedia di sini, sayangnya, memiliki duri yang membuat panen buckthorn sulit. Namun, panen buckthorn layak usaha. Teruslah membaca untuk mencari tahu tentang cara memetik buah buckthorn laut, saat seaberries sudah matang, dan digunakan untuk seaberries.

Menggunakan Seaberries

Seaberry, atau sea buckthorn ( Hippophae rhamnoides ) tinggal di keluarga, Elaeagnacea. Berasal ke daerah beriklim sedang dan sub-arktik dari belahan bumi utara, buckthorn laut baru-baru ini menjadi tersedia di Amerika Utara. Semak belukar ini membuat hiasan yang indah dengan buah berwarna cerah dan juga membuat habitat yang indah untuk burung dan hewan kecil.

Tumbuhan ini sebenarnya adalah tumbuhan polong dan, dengan demikian, memperbaiki nitrogen di dalam tanah sementara sistem akar yang kuat membantu mencegah erosi. Seaberry adalah hardy ke USDA zona 2-9 (hardy setidaknya -40 derajat F. atau -25 C.) dan rentan terhadap sangat sedikit hama.

Buah buckthorn laut tinggi vitamin C, serta vitamin E dan karotenoid. Di negara-negara Eropa dan Asia, seaberries dibudidayakan dan dipanen secara komersial untuk jus nutrisi dari buah serta minyak ditekan dari bijinya. Industri seaberry Rusia telah berkembang sejak tahun 1940-an di mana para ilmuwan telah menyelidiki substansi biologis yang ditemukan dalam buah, daun dan kulit kayu.

Hasilnya melampaui penggunaan jus buah untuk saus penyedap, selai, jus, anggur, teh, permen, dan es krim. Disebut sebagai "Nanas Siberia" (keliru karena buahnya agak pedas, maka lebih seperti jeruk), para ilmuwan ini menemukan kegunaan untuk zat sejauh yang mencapai ruang; mereka menciptakan krim yang terbuat dari seaberries yang seharusnya melindungi kosmonot dari radiasi!

Seaberry juga digunakan sebagai obat dan tanggal kembali ke zaman Alexander Agung. Dalam periode sejarah ini, tentara diketahui telah menambahkan daun dan buah seaberry ke kuda mereka untuk meningkatkan kesehatan mereka secara keseluruhan dan membuat mantel mereka berkilau. Sebenarnya, ini adalah tempat nama botani untuk seaberry berasal, dari kata Yunani untuk kuda - kuda nil - dan untuk bersinar - phaos.

Orang Cina juga memanfaatkan seaberries. Mereka menambahkan daun, buah dan kulit kayu untuk lebih dari 200 obat serta makanan terkait tincture, plester, dll, untuk mengobati segala sesuatu dari penyakit mata dan jantung hingga bisul.

Penasaran dengan laut buckthorn yang luar biasa, multi guna? Bagaimana dengan panen berry buckthorn? Kapan waktu panen buckthorn laut dan kapan seaberries matang?

Waktu Panen Laut Buckthorn

Ini sesaat sebelum pembekuan pertama dan kabar baiknya adalah waktu panen buckthorn laut! Kabar buruknya adalah tidak ada cara mudah untuk memanen buah beri. Buah tumbuh di rumpun yang sangat ketat, membuat mereka sulit untuk memetik - itu dan duri. Mereka juga tidak memiliki lapisan absisi, artinya berry tidak terlepas dari batang ketika sudah matang. Bahkan, cukup banyak cengkeraman kematian di pohon. Jadi bagaimana Anda bisa memanen buah?

Anda dapat mengambil gunting pemangkasan yang tajam dan dengan bijaksana memotong buah dari pohon. Cobalah lakukan ini dengan sedikit hati-hati, sehingga pohon tidak terlihat diretas. Buah beri yang tersisa di pohon akan menjadi makanan bagi burung-burung. Rupanya, Anda dapat membekukan berry tepat di cabang-cabang. Setelah buah beku, mereka lebih mudah untuk dihapus. Petani komersial memanen dengan cara ini, meskipun mereka memiliki mesin untuk ini. Juga, panen hanya harus dilakukan setiap dua tahun untuk memberi waktu pada pohon untuk pulih dari pemangkasan.

Ada beberapa scuttlebutt bahwa buah dapat dipanen dengan menjatuhkan mereka dari anggota badan. Tetapi, karena mereka melekat begitu erat pada cabang-cabang, saya meragukan kelayakan praktik ini. Namun, sebagian besar semuanya patut dicoba. Sebarkan selembar atau terpal di bawah pohon dan mulailah memukulinya. Semoga beruntung dengan itu!

Untuk petani rumah, mungkin cara terbaik untuk memanen adalah dengan memetik tangan. Agak membosankan jika Anda tidak dalam mood mungkin. Ubah menjadi pesta! Undang beberapa teman dan libatkan anak-anak dengan pengawasan duri-durinya. Jus yang dihasilkan akan menjaga Anda dalam menjaga kaya vitamin, sorbet, dan smoothies selama bulan-bulan musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Thyme adalah ramuan yang kaya akan sejarah dengan berbagai kegunaan yang tidak sedikit pun adalah kuliner. Thyme digunakan oleh orang Mesir kuno untuk pembalseman, sebagai dupa oleh orang Yunani paling awal, dan sebagai lingkungan melawan mimpi buruk dan bahkan sebagai hadiah untuk menumbuhkan keberanian di antara para prajurit selama Abad Pertengahan
Direkomendasikan
Felicia daisy ( Felicia amelloides ) adalah lebat, Afrika Selatan asli yang dihargai karena massa mekar miniaturnya yang cerah. Bunga Felicia daisy terdiri dari kelopak bunga berwarna biru langit dan kuning cerah. Kupu-kupu tertarik pada bunga biru yang hidup. Tanaman yang kuat ini hidup di iklim yang panas dan kering dan tidak berkinerja baik di tanah basah atau kelembaban
Tansy adalah tanaman tahunan herba, sering dianggap sebagai gulma. Tansy tanaman umum di Amerika Serikat, terutama daerah beriklim sedang. Nama ilmiah untuk tansy umum, Tanacetum vulgare , mungkin merupakan pernyataan terhadap sifat beracun dan sifat invasifnya. Jika Anda bertanya-tanya, "apa itu tansy, " Anda mungkin sering melihatnya
Pohon Magnolia dan Selatan bersatu seperti kue dan susu. Ada lebih dari 80 spesies magnolia. Beberapa spesies berasal dari Amerika Serikat sementara yang lain berasal dari Hindia Barat, Meksiko, dan Amerika Tengah. Magnolia bisa menjadi hijau atau gugur dan bisa mekar di awal musim semi atau di musim panas
Menemukan perawatan halaman yang aman dan efektif untuk hama bisa menjadi tantangan. Ada banyak formula tidak beracun di pasaran tetapi masalahnya adalah mereka tidak bekerja dengan baik. Pyola adalah nama merek, formula alami yang efektif pada beberapa hama masalah. Apa itu Pyola? Bahan aktifnya adalah pyrethrin, yang berasal dari bunga
Mangrove adalah salah satu pohon Amerika yang paling dikenal. Anda mungkin pernah melihat foto-foto pohon bakau yang tumbuh di akar yang menyerupai jangkung di rawa-rawa atau lahan basah di Selatan. Namun, Anda akan menemukan beberapa hal baru yang menakjubkan jika Anda melibatkan diri dalam perbanyakan benih bakau
Beberapa tanaman lebih berharga daripada bunga kamelia yang elegan. Tetapi karena reputasi aristokratis camellia, beberapa tukang kebun menganggap semak berbunga indah halus dan bermasalah untuk dibudidayakan. Sebenarnya, kamelia hari ini adalah tanaman hijau yang mudah tumbuh, yang tangguh dan kasar karena mereka cantik