Actinidia deliciosa, kiwifruit, adalah jenis kiwi yang ditemukan di toko kelontong. Itu hanya dapat tumbuh di area yang memiliki setidaknya 225 hari tanpa embun beku dengan suhu musim dingin moderat - zona USDA 8 dan 9. Jika Anda menyukai rasa kiwi eksotis tetapi tidak hidup di zona beriklim sedang, jangan takut. Ada sekitar 80 spesies Actinidia dan beberapa jenis tanaman merambat kiwi dingin keras.
Kiwi untuk Iklim Dingin
A. deliciosa adalah penduduk asli Cina Selatan yang dianggap sebagai buah nasional. Pada awal 1900-an, tanaman ini dibawa ke Selandia Baru. Buah (sebenarnya berry) dianggap rasanya seperti gooseberry, sehingga kemudian disebut "Chinese Gooseberry." Selama tahun 1950-an, buah menjadi ditanam secara komersial dan diekspor dan, dengan demikian, nama baru diciptakan untuk buah - kiwi, mengacu pada burung nasional Selandia Baru yang berbulu dan berwarna coklat.
Spesies lain dari Actinidia adalah penduduk asli Jepang atau sejauh utara Siberia. Ini anggur kiwi hardy dingin yang cocok jenis kiwi untuk zona 3 atau bahkan zona 2. Mereka disebut sebagai varietas super-hardy. A. kolomikta adalah yang paling keras dan cocok sebagai zona 3 tanaman kiwi. Dua jenis kiwi lain untuk zona 3 adalah A. arguta dan A. polygama, meskipun buah yang terakhir dikatakan cukup hambar.
Tanaman Kiwi Zona 3 Terbaik
Actinidia kolomikta - Actinidia kolomikta, seperti yang disebutkan, adalah hardy yang paling dingin dan dapat mentolerir posisi terendah hingga -40 derajat F. (-40 C), meskipun tanaman tersebut tidak dapat berbuah setelah musim dingin yang sangat dingin. Hanya perlu sekitar 130 hari bebas embun beku untuk matang. Kadang-kadang disebut buah kiwi “Arctic Beauty”. Buahnya lebih kecil dari A. arguta, tapi enak.
Anggur akan tumbuh setidaknya 10 kaki panjangnya dan menyebar 3 kaki. Dedaunan cukup indah untuk digunakan sebagai tanaman hias dengan daun beraneka warna pink, putih dan hijau.
Seperti kebanyakan para kiwi, A. kolomikta menghasilkan bunga jantan atau betina, sehingga untuk mendapatkan buah, masing-masing dari mereka perlu ditanam. Satu jantan dapat menyerbuki antara 6 dan 9 betina. Seperti umumnya di alam, tanaman jantan cenderung lebih berwarna.
Kiwi ini tumbuh subur di tempat teduh parsial dengan tanah yang dikeringkan dengan baik dan pH 5, 5-7, 5. Itu tidak tumbuh terlalu cepat, sehingga perlu sedikit pemangkasan. Setiap pangkasan harus dilakukan pada bulan Januari dan Februari.
Banyak kultivar memiliki nama Rusia: Aromatnaya dinamakan demikian karena buah aromatiknya, Krupnopladnaya memiliki buah terbesar dan Sentayabraskaya dikatakan memiliki buah yang sangat manis.
Actinidia arguta - kiwi lain untuk iklim dingin, A. arguta adalah anggur yang sangat kuat, lebih berguna untuk skrining hias daripada buah. Ini karena umumnya mati ke tanah selama musim dingin, sehingga tidak berbuah. Panjangnya bisa mencapai lebih dari 20 kaki dan 8 kaki. Karena anggurnya sangat besar, teralis harus ekstra kuat.
Anggur dapat ditanam di atas terali dan kemudian diturunkan ke tanah sebelum embun beku pertama. Kemudian ditutupi dengan lapisan jerami tebal dan kemudian salju menutupi pohon anggur. Pada awal musim semi, teralis dibawa kembali tegak. Cara ini mempertahankan pokok anggur dan kuncup bunga sehingga tanaman akan mengatur buah. Jika ditanam dengan cara ini, pangkaslah kembali tanaman merambat di musim dingin. Kurangi cabang-cabang yang lemah dan tunas air. Memangkas sebagian besar tongkat vegetatif dan memotong sisa tongkat sejauh memuntahkan buah yang pendek.