Menyimpan Kentang di Tanah: Menggunakan Lubang Kentang Untuk Penyimpanan Musim Dingin



Seorang anggota keluarga nightshade, yang mencakup tanaman Dunia Baru lainnya seperti tomat, paprika dan tembakau, kentang pertama kali dibawa dari Amerika ke Eropa pada tahun 1573. Makanan pokok dari pola makan petani Irlandia, kentang diperkenalkan di sana pada tahun 1590 dan adalah sumber nutrisi penting yang menyediakan kalori (pati / gula), sejumlah kecil protein, vitamin C, B1 dan riboflavin dan nutrisi harian lainnya. Pada umumnya saat itu, menyimpan kentang di lubang tanah adalah salah satu cara untuk memastikan banyak makanan sepanjang musim dingin.

Tips Penyimpanan Kentang

Secara umum, menyimpan kentang di tanah bukanlah metode yang paling direkomendasikan, terutama untuk penyimpanan jangka panjang. Meninggalkan umbi di tanah di bawah lapisan kotoran berat yang akhirnya menjadi basah pasti akan menciptakan kondisi yang akan membusuk kentang atau mendorong tunas. Kondisi lembab sejuk 38-45 F. (3-7 C.) yang ditemukan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah ideal untuk sebagian besar penyimpanan kentang.

Setelah kentang dipanen, mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama selama mereka tetap kering dan keluar dari matahari. Daun dan bunga kentang beracun dan umbi itu sendiri bisa menjadi hijau dan beracun jika di bawah sinar matahari, jadi kurangnya cahaya merupakan aspek penting saat menyimpan kentang di tanah.

Sementara kebanyakan orang menyimpan kentang di dalam ruangan di ruang bawah tanah atau sejenisnya, menyimpan kentang di tanah telah lama menjadi metode penyimpanan tradisional, menggunakan lubang kentang untuk penyimpanan musim dingin. Ketika membuat lubang kentang, konstruksi yang tepat adalah kunci untuk mencegah pembusukan pada kentang dan memungkinkan Anda untuk menggali hanya beberapa yang Anda butuhkan pada satu waktu.

Cara Menyimpan Kentang dalam Lubang

Menciptakan lubang kentang adalah masalah sederhana. Pertama, temukan area di luar ruangan yang masih cukup kering, seperti lereng atau bukit. Jangan memilih tempat di mana air hujan cenderung berair, karena kentang yang disimpan akan membusuk.

Saat membuat lubang kentang, gali lubang dalam 1-2 hingga 2 kaki dengan lebar tergantung pada jumlah kentang yang ingin Anda simpan. Kemudian isi dasar lubang dengan 3 inci jerami yang bersih dan kering dan tempatkan kentang di atas dalam satu lapisan. Anda dapat menyimpan hingga dua bushel kentang dalam satu lubang atau 16 galon kering jika Anda tidak bisa membungkus otak Anda di sekitar patahan atau gantang.

Tambahkan lapisan sedotan lainnya di atas kentang, antara 1 hingga 3 kaki, tergantung pada tingkat keparahan cuaca di wilayah Anda.

Akhirnya, letakkan tanah yang sebelumnya digali dari pit kembali di atas, untuk menutupi jerami yang baru ditanam sampai setebal 3 inci tebal dan tidak ada jerami yang terekspos.

Dalam iklim ekstrim atau hanya untuk perlindungan tambahan, Anda dapat menggali lubang lebih dalam dari yang direkomendasikan di atas dan meletakkan tong plastik bersih pada sudut 45 derajat ke dalam lubang. Isi tong dengan umbi-umbian dan letakkan tutupnya, ditutup secara longgar. Kemudian ikuti petunjuk di atas mulai dengan menutup laras dengan 1-3 kaki jerami.

Menggunakan lubang kentang untuk penyimpanan musim dingin harus melindungi kentang selama 120 hari atau setidaknya selama bulan-bulan musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Musim semi adalah saat pembaruan, kelahiran kembali, dan penemuan kerusakan musim dingin di semak-semak Anda. Jika semak holly Anda telah mengembangkan pengeringan daun yang luas atau kecoklatan, itu mungkin menderita daun hangus. Ketika angin musim semi yang manis dan hangat mulai bertiup, meyakinkan kami bahwa musim dingin akhirnya melepaskan cengkeraman dinginnya, sebagian besar tukang kebun mengubah pikiran mereka untuk menghidupkan kembali tanaman mereka dari tidur panjang mereka dan menunggu dengan penuh semangat untuk bunga-bunga cerah dan daun-daun hijau
Direkomendasikan
Rumput hias menyediakan banyak fungsi menarik di kebun. Sebagian besar sangat mudah beradaptasi dan menghasilkan suara menggoda dalam angin lembut dikombinasikan dengan gerakan elegan. Mereka juga umumnya pemeliharaan rendah dan menderita sedikit masalah hama. Rumput hias yang rindang secara tradisional sulit ditemukan, karena banyak dari penawaran komersial diarahkan ke lokasi-lokasi matahari
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Mulsa untuk kebun mawar benar-benar merupakan hal yang luar biasa! Mulsa membantu menahan kelembaban tak ternilai untuk semak mawar dan tanaman lain, menghemat jumlah penyiraman yang harus kita lakukan. Mulsa juga berhenti, atau setidaknya enggan, gulma dari datang di tempat tidur mawar dan merampok kelembaban, belum lagi menjaga gulma dan rumput dari merampok nutrisi yang ditujukan untuk tanaman mawar
Assassin bugs adalah serangga yang menguntungkan yang harus didorong di kebun Anda. Ada sekitar 150 spesies bug assassin di Amerika Utara, yang sebagian besar melakukan layanan ke tukang kebun dan petani. Serangga memangsa telur serangga, wereng, kutu daun, larva, boll weevils dan lain-lain. Bug assassin ditemukan di ladang tanaman tetapi juga serangga umum di lanskap rumah
Gerbera aster ( Gerbera jamesonii ) umumnya ditanam untuk bunga-bunga daisy mereka yang cerah dan ceria. Mereka berasal dari Afrika Selatan dan datang dalam berbagai ukuran dan warna termasuk pink, kuning, salmon, oranye dan putih, dengan ukuran bunga di mana saja dari 2 sampai 5 inci. Ada banyak kultivar gerbera daisy tersedia, dibiakkan untuk warna dan bentuk bunga mereka (tunggal, ganda atau banyak kelopak)
Tukang kebun menghargai tanaman merambat mandevilla ( Mandevilla splendens ) karena kemampuan mereka memanjat teralis dan dinding kebun dengan cepat dan mudah. Panjat merambat dapat menutupi pemandangan belakang dengan cepat dan indah. Tetapi menggunakan pohon anggur mandevilla untuk penutup tanah juga merupakan ide yang bagus
Pernahkah Anda mendengar tentang apel gunung, juga disebut apel Melayu? Jika tidak, Anda mungkin bertanya: apa itu apel Malay? Baca terus untuk informasi apel gunung dan tips tentang cara menumbuhkan apel gunung. Apa itu Pohon Apple Melayu? Pohon apel gunung ( Syzygium malaccense ), juga disebut apel Malay, adalah pohon cemara dengan daun mengkilap