Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)
Tahukah Anda bahwa Anda dapat menanam kacang Anda sendiri di rumah? Tanaman musim panas ini sebenarnya mudah tumbuh di kebun rumah. Terus membaca untuk mempelajari cara menanam kacang di kebun Anda.
Cara Menumbuhkan Kacang Tanah
Kacang tanah ( Arachis hypogaea ) lebih suka musim tanam yang panjang dan hangat dan biasanya ditanam dari pertengahan hingga akhir musim semi (setelah ancaman embun beku berlalu) sampai pertengahan musim panas. Saat Anda menanam kacang tanah, tanamlah mereka di tanah yang subur dan berpasir yang kaya bahan organik seperti daun, kompos atau kotoran yang sudah lapuk. Mereka juga perlu ditanam di lokasi yang cerah.
Persyaratan penanaman agak bervariasi di antara varietas kacang. Ada kacang tipe-tandan dan kacang tanah tipe runner.
Kacang tipe runner memiliki kebiasaan pertumbuhan yang merambat dan membutuhkan sedikit lebih banyak ruang di kebun daripada rekan-rekan tipe tandan mereka. Tiga hingga lima biji umumnya ditanam 2-3 inci, jarak 7 -8 inci dengan baris setidaknya 24 inci.
Penaburan tipe-tandan, yang mencakup varietas Virginia, memiliki kedalaman sekitar 1 ½-2 inci dan 6-8 inci.
Setelah bibit mencapai sekitar enam inci, lapisan mulsa, seperti jerami, dapat ditambahkan untuk membantu mengendalikan gulma. Kalsium penting untuk pertumbuhan dan perkembangan polong; Oleh karena itu, menambahkan gipsum ke tanah setelah berbunga dimulai mungkin diperlukan.
Perendaman mingguan untuk mencegah buah dari kekeringan juga penting.
Bagaimana Kacang Tumbuh?
Kebanyakan kacang bunga sekitar enam hingga delapan minggu setelah ditanam. Bunganya diproduksi di dekat tanah di beberapa tandan dan di sepanjang pelari jenis vining. Sementara tanaman bunga di atas tanah, bagaimanapun, polong berkembang di bawah ini. Saat bunga-bunga memudar, batang mulai membungkuk ke bawah, membawa polong ke tanah. Karena kacang mekar selama beberapa minggu (hingga tiga bulan), polong matang pada berbagai interval. Setiap polong menghasilkan dua hingga tiga kacang.
Panen Kacang Tanah
Kebanyakan kacang siap dipanen dari 120-150 hari setelah tanam, memberi atau menerima. Panen kacang biasanya terjadi di akhir musim panas / awal musim gugur ketika dedaunan berubah menjadi kuning. Saat kacang matang, perubahan warna lambung mereka — dari putih atau kuning menjadi coklat gelap atau hitam. Anda dapat menguji kematangan kacang dengan mengeratkan bagian tengah polong dengan pisau tajam. Sebuah lambung coklat gelap ke hitam berarti mereka siap untuk panen.
Dengan hati-hati gali tanaman dan hilangkan kelebihan tanah. Kemudian keringkan kacang dengan menggantungnya dalam posisi hangat dan kering selama sekitar dua hingga empat minggu. Setelah kering, masukkan ke dalam kantong jaring dan simpan di tempat yang berventilasi baik sampai siap untuk dipanggang. Kacang rebus paling baik setelah digali dan sebelum dikeringkan.