Kacang pinus sangat mahal ketika Anda membelinya di toko kelontong, tetapi mereka hampir tidak baru. Orang telah panen kacang pinus selama berabad-abad. Anda dapat tumbuh sendiri dengan menanam pinus pinyon dan memanen kacang pinus dari biji pinus. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang kapan dan bagaimana memanen kacang pinus.
Darimana Kacang Kacang Datang?
Banyak orang makan kacang pinus tetapi bertanya: Dari mana kacang pinus berasal? Kacang pinus berasal dari pohon pinus pinyon. Pinus ini berasal dari Amerika Serikat, meskipun pinus lain dengan kacang pinus yang dapat dimakan berasal dari Eropa dan Asia, seperti pinus batu Eropa dan pinus Asia Korea.
Kacang pinus adalah yang terkecil dan yang paling mewah dari semua kacang. Rasanya manis dan halus. Jika Anda memiliki pohon pinus pinyon di halaman belakang Anda, Anda dapat mulai memanen kacang pinus dari pohon cemara juga.
Kapan dan Cara Memanen Kacang Pine
Kacang pinus matang di akhir musim panas atau musim gugur, dan ini adalah saat Anda mulai memanen kacang pinus. Pertama, Anda akan membutuhkan pohon pinus dengan ranting rendah yang mengandung pinus pinus yang terbuka dan belum terbuka.
Kerucut pinus yang terbuka menunjukkan bahwa kacang pinus sudah matang, tetapi Anda tidak ingin kerucut ini ketika datang ke panen kacang pinus; mereka sudah melepaskan kacang mereka. Kacang itu, kemungkinan besar, dimakan oleh hewan dan burung.
Sebaliknya, ketika Anda memanen kacang pinus dari biji pinus, Anda ingin mengumpulkan kerucut yang tertutup. Memutar mereka dari cabang tanpa mendapatkan getah di tangan Anda karena sulit untuk dibersihkan. Isi tas dengan kerucut, lalu bawa pulang bersama Anda.
Kerucut pinus dibangun dari sisik yang tumpang tindih dan kacang pinus terletak di dalam setiap skala. Timbangan terbuka saat terkena panas atau kekeringan. Jika Anda meninggalkan tas Anda di lokasi yang hangat, kering, dan cerah, kerucut akan melepaskan kacangnya sendiri. Ini menghemat waktu ketika Anda memanen kacang pinus dari biji pinus.
Tunggu beberapa hari atau bahkan seminggu, lalu kocok tas dengan penuh semangat. Kerucut pinus harus terbuka dan kacang pinus meluncur keluar dari mereka. Kumpulkan mereka, lalu keluarkan cangkangnya dengan jari-jari Anda.