Mencubit Basil Mekar: Sebaiknya Basil Diperbolehkan Menjadi Bunga



Saya menanam basil setiap tahun dalam sebuah wadah di dek saya, cukup dekat ke dapur untuk dengan mudah mengambil beberapa tangkai untuk menghidupkan hampir semua ciptaan kuliner. Secara umum, saya sering menggunakannya sehingga tanaman tidak memiliki kesempatan untuk berbunga, tetapi seringkali saya lengah dalam penggunaannya, dan, akhirnya, saya berakhir dengan bunga kecil yang lembut pada basil. Pertanyaannya adalah, seharusnya basil diperbolehkan berbunga dan jika demikian, bisakah Anda makan basil bunga?

Basil Plant Flowering

Jika tanaman kemangi Anda telah berbunga, pertanyaan tentang apa yang harus dilakukan tergantung pada apa yang Anda tanam. Basil adalah anggota dari keluarga mint, Lamiaceae, dengan lebih dari 40 varietas yang dikenal. Kebanyakan orang menanamnya untuk dedaunan beraroma dan beraroma, harum mint dan cengkeh dengan sedikit nada pedas.

Meskipun basil paling sering dikaitkan dengan Mediterania atau Italia, jamu sebenarnya berasal dari Asia - Thailand, Vietnam, dan sebagian India - di mana sering tumbuh sebagai tanaman tahunan. Karena koneksi yang luas ini, basil dapat ditemukan di hampir semua masakan di planet ini.

Di antara varietas yang luas dari basil, Ocimum basilicum, atau kemangi manis, adalah yang paling umum ditanam. Ocimum berasal dari bahasa Yunani yang berarti "menjadi harum" dan dengan demikian, menggugah dedaunan tanaman ini yang lezat. Daun kemangi, apakah basil yang manis atau ungu, kemangi pedas Thailand atau jeruk citrusy, semuanya mengandung minyak esensial yang bertanggung jawab untuk nuansa rasa mereka yang unik. Dedaunan mudah memar, mengeluarkan parfum yang luar biasa. Jadi, haruskah basil dibiarkan berbunga?

Mekar di Basil

Jadi, jika tanaman kemangi Anda telah berbunga, apakah ini hal yang baik atau buruk? Jika Anda menanam basil secara ketat untuk daunnya, yang terbaik adalah menghapus bunga. Mencubit basil mekar kembali akan memungkinkan semua energi tanaman untuk tetap fokus pada produksi daun, menciptakan tanaman semak dengan daun lebih banyak dan mempertahankan tingkat minyak esensial yang lebih tinggi di daun. Membiarkan bunga pada tanaman kemangi cenderung menghasilkan spesimen yang tampak tidak mencolok dengan lebih sedikit daun untuk dipanen.

Yang mengatakan, jika Anda juga lalai mencubit basil bunga, potong saja mereka dan, karena mereka cukup cantik, letakkan dalam kuncup bunga untuk dinikmati di ambang jendela. Atau, Anda juga bisa menaburkannya pada salad atau pasta untuk meramaikan hidangan karena, ya, bunga basil bisa dimakan. Mereka juga membuat teh yang enak! Anda dapat mengharapkan mekar secukupnya mirip dengan daun, tetapi dengan rasa yang lebih ringan.

Namun, jika niat Anda saat menanam basil adalah untuk pesto dalam jumlah besar, Anda harus mencubit ramuan untuk mendorong pertumbuhan daun. Jepit kuncup bunga segera setelah mereka muncul. Basil biasanya harus dipangkas setiap dua hingga tiga minggu dan tidak masalah untuk melakukannya. Tanaman dapat mentolerir pemangkasan parah yang, pada kenyataannya, akan meningkatkan pertumbuhan.

Terakhir, beri pupuk selasih Anda dengan hemat, karena itu benar-benar akan menurunkan minyak esensial yang harum, dan memanen daun di pagi hari ketika mereka berada di puncaknya. Jangan bereaksi berlebihan jika tanaman tersebut berbunga - cukup jepit kembali bunga atau, lebih baik lagi, kurangi setengah dedaunan. Gunakan keduanya untuk makan malam dan tanaman akan menggandakan ukurannya dalam beberapa minggu, lebih sehat dan lebih lebat dari sebelumnya.

Artikel Sebelumnya:
Orang yang tertarik pada kehidupan berkelanjutan sering memilih taman bawah tanah, yang bila dibangun dan dipelihara dengan baik, dapat menyediakan sayuran setidaknya tiga musim dalam setahun. Anda mungkin bisa menanam beberapa sayuran sepanjang tahun, terutama sayuran cuaca dingin seperti kale, selada, brokoli, bayam, lobak atau wortel
Direkomendasikan
Pothos adalah tanaman yang sempurna untuk tukang kebun coklat-jempol, atau siapa saja yang menginginkan tanaman perawatan yang mudah. Ini menawarkan hijau tua, daun berbentuk hati panjang, mengalir runcing. Ketika Anda melihat daun-daun poth itu menguning, Anda akan tahu ada yang salah dengan tanaman Anda
Gulma, gulma, gulma. Mereka muncul di mana-mana dan tukang kebun mengobarkan pertempuran konstan melawan mereka. Kami mengolah dan memperkaya tanah. Kami menanam tanaman hias dan sayuran kami, dan rumput liar mengambil keuntungan dari upaya kami. Kami pikir kami memiliki mereka di bawah kontrol dan kemudian kami berbalik dan menemukan sesuatu yang menyebar di mana kita paling tidak mengharapkannya; rumput liar, knotweed, gepeng di sepanjang jalan setapak dan di antara batu-batu ubin di teras kami
Setelah sedikit eksotis bagi banyak orang Amerika, kiwi semakin populer. Buah berukuran telur, berbulu halus dengan daging hijau yang mengejutkan yang kita beli di pedagang grosir terlalu empuk untuk ditanam di sebagian besar Amerika Serikat. Jangan takut, kiwi yang keras ( Actinidia arguta dan Actinidia kolomikta ) jauh lebih tangguh dalam temps dingin tetapi, meskipun demikian, mungkin perlu perawatan musim dingin kiwi khusus
Sifat yang sama yang membuat ivy Inggris ( Hedera helix ) penutup tanah yang indah juga dapat membuat rasa sakit untuk menghapus dari halaman Anda. Ketahanan Ivy dan pertumbuhan yang subur membuat membunuh ivy atau mencabut ivy dari pohon sebagai tugas yang sulit, tetapi bukan yang mustahil. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membunuh tanaman ivy, Anda akan menemukan beberapa bantuan di bawah ini
Jika Anda memiliki pohon nektarin, maka Anda tahu bahwa mereka cenderung mengatur banyak buah. Pohon buah-buahan tertentu menghasilkan lebih banyak buah daripada yang bisa ditangani pohon - di antaranya adalah apel, pir, buah prem, buah ceri, persik dan, tentu saja, nektarin. Jika Anda ingin meningkatkan ukuran buah, menipis adalah hal yang sangat penting, jadi pertanyaannya adalah, "Bagaimana nektarin tipis
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Merawat tanaman berkebun membutuhkan banyak pekerjaan, karena mereka cukup rewel ketika kebutuhan mereka yang berkembang tidak terpenuhi. Ini termasuk pemupukan kacapiring, yang memberi mereka nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sehat dan mekar yang kuat