Verbena adalah tanaman kecil yang tangguh yang tumbuh subur dalam menghukum panas, sinar matahari langsung, dan hampir semua jenis tanah yang dikeringkan dengan baik. Bahkan, verbena tidak menghargai dimanjakan dan lebih suka dibiarkan sendirian. Setelah Anda menanam tanaman ramuan yang luar biasa ini, apa gunanya untuk verbena? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang banyak cara menggunakan verbena.
Verbena Herbal Menggunakan
Ada banyak cara untuk menggunakan tanaman verbena - varietas yang paling sering vervena atau lemon verbena. Wanita-wanita Victoria menghargai aroma lemon verbena yang menyegarkan, sering menyelipkan setangkai ke dalam saputangan atau menggosok daun di bagian belakang leher mereka, tetapi bagaimana dengan verbena dalam memasak, dan verbena sebagai obat?
Menggunakan Verbena sebagai Pengobatan
Verbena mungkin mengandung senyawa anti-inflamasi yang kuat, dan bagian tanaman verbena di atas tanah telah digunakan untuk mengobati sejumlah kondisi dan keluhan. Misalnya, tanaman dapat mengurangi rasa sakit yang terkait dengan radang sendi atau asam urat. Selain itu, banyak orang menggunakan verbena untuk mengobati memar, luka bakar, gatal, dan kondisi kulit lainnya.
Verbena dapat meredakan gejala flu biasa dan masalah pernapasan bagian atas. Sebuah verbena kumur dapat meredakan sakit tenggorokan. Verbena kadang-kadang digunakan untuk mengobati masalah sinus, sering dikombinasikan dengan herbal lain.
Beberapa orang berpikir verbena mungkin merupakan pengobatan yang efektif untuk masalah ginjal dan hati, gangguan saluran kemih, penyakit kandung empedu dan masalah pencernaan, termasuk sembelit, diare dan gas. Meskipun belum terbukti, verbena kadang dianggap sebagai pengobatan yang efektif untuk depresi dan kecemasan.
Catatan : Jangan gunakan verbena (atau ramuan lain) tanpa mendiskusikan masalah kesehatan Anda dengan dokter atau penyedia perawatan kesehatan lainnya.
Cara Menggunakan Verbena di Dapur
Ada banyak jenis verbena, dan sementara banyak yang menarik, rasanya pahit dan tidak menyenangkan. Namun, lemon verbena memberikan aroma citrusy dan rasa seperti lemon ke daftar panjang hidangan. Untuk alasan ini, menggunakan lemon verbena dalam memasak adalah praktik yang umum.
Perlu diingat bahwa rasanya cukup kuat, jadi gunakan sentuhan ringan saat menambahkan daun lemon verbena ke hidangan kuliner Anda, seperti:
- teh
- Koktail
- Tarts dan makanan penutup buah lainnya
- Es krim
- Saus
- Krim kocok
- Pir rebus atau buah persik
- Cuka
- Salad buah
- Selai dan jeli
- mentega yang dibumbui
- Kue, kue, atau muffin
- Ikan
- Babi atau daging sapi
- Hidangan unggas
Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau mengkonsumsi tanaman herbal atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau lainnya, silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli tanaman obat untuk meminta nasihat.