Selada adalah sayuran yang paling baik jika ditanam dalam kondisi yang lebih dingin dan lembab; suhu antara 45-65 F. (7-18 C.) ideal. Seberapa kerennya keren? Akankah embun beku merusak tanaman selada? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.
Apakah Selada Perlu dilindungi dari Frost?
Menumbuhkan selada sendiri adalah hal yang indah. Tidak hanya itu bermanfaat untuk memilih produk segar Anda sendiri, tetapi sekali dipetik, selada akan terus tumbuh, memberi Anda panen sayuran segar secara berurutan. Tapi apa yang terjadi ketika suhu turun ke arah titik beku? Apakah selada Anda perlu dilindungi dari embun beku?
Bibit selada umumnya akan mentoleransi embun beku dan, tidak seperti kebanyakan sayuran, terus tumbuh melalui musim gugur ketika kemungkinan adalah kemungkinan di beberapa daerah. Konon, malam yang dingin dan cerah dapat menciptakan kerusakan es di selada. terutama jika durasi snap dingin panjang.
Selada dan Gejala Hasil Frost
Kerusakan akibat embun beku pada selada menyebabkan berbagai gejala yang berkaitan dengan tingkat keparahan dan lamanya periode pembekuan. Gejala umum adalah ketika kutikula luar dari daun memisahkan dari jaringan di bawahnya, menyebabkan warna perunggu karena kematian sel-sel epidermis. Kerusakan parah menyebabkan lesi nekrotik dari vena-vena dan bercak daun, mirip dengan pembakaran pestisida atau kerusakan panas.
Kadang-kadang, ujung daun muda terbunuh langsung atau embun beku merusak tepinya, yang mengakibatkan penebalan jaringan daun. Setiap kerusakan selada karena es harus dihapus atau tanaman akan mulai membusuk dan menjadi tidak dapat dimakan.
Selada dan Perlindungan Frost
Selada toleran terhadap suhu dingin untuk periode waktu yang singkat, meskipun pertumbuhan akan melambat. Untuk melindungi selada di daerah rawan embun beku, tanaman romaine atau selada butterhead, yang paling toleran terhadap dingin.
Ketika embun beku diprediksi, tutuplah kebun dengan seprei atau handuk untuk memberikan perlindungan. Ini akan membantu dalam jangka pendek, tetapi jika es berkepanjangan terjadi, selada Anda kemungkinan besar dalam bahaya.
Akhirnya, membeku di luar ruangan mungkin bukan satu-satunya kekhawatiran untuk selada dan es. Kondisi dingin di lemari es Anda pasti akan merusak selada lunak, meninggalkan Anda dengan berantakan berlendir. Tentunya, jangan menaruh selada di dalam freezer. Sesuaikan pengaturan kulkas Anda jika rentan terhadap pembekuan.