Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Jika Anda seorang tukang kebun yang menyukai teh, maka Anda harus menanam chamomile. Ramuan berbunga kecil yang ceria ini berguna untuk begitu banyak penyakit dan mudah untuk tumbuh juga, tapi bagaimana Anda tahu kapan harus memetik chamomile? Anda tidak hanya perlu tahu kapan memanen chamomile, tetapi bagaimana memanen chamomile
Direkomendasikan
Tanaman semacam tumbuhan membuat tambahan yang menyenangkan untuk setiap taman, dengan bunga mencolok mereka yang terlihat seperti mawar dalam nuansa kuning, merah muda dan bahkan ungu tua. Bunga-bunga ini mungkin berbeda jika Anda menanam benih mereka, dengan tanaman sejenis tumbuhan baru yang menawarkan variasi warna yang lebih besar
Setiap musim semi, ribuan orang dari seluruh penjuru negeri berdatangan ke Washington DC untuk Festival Cherry Blossom Nasional. Pada tahun 1912, Walikota Tokyo Yukio Ozaki memberikan hadiah pohon ceri Jepang ini sebagai simbol persahabatan antara Jepang dan Amerika Serikat, dan festival tahunan ini menghargai hadiah dan persahabatan
Pohon kemiri adalah tanaman asli Texas dan untuk alasan yang bagus; mereka juga pohon resmi negara bagian Texas. Pohon yang tahan banting ini tahan terhadap kekeringan, dan tidak hanya bertahan hidup tetapi berkembang dengan sedikit atau tanpa perawatan di banyak area. Namun, seperti pohon lainnya, mereka rentan terhadap sejumlah masalah
Ramuan kuliner dan obat yang dikenal sebagai cengkeh dipanen dari pohon cemara hijau tropis ( Syzygium aromaticum ). Kuncup bunga yang belum matang dan belum terbuka diambil dari pohon cengkeh dan dikeringkan. Setelah kering, biji polong / kuncup bunga dibuang dan polong biji kecil yang masih muda digunakan sebagai bumbu untuk makanan atau obat herbal
Ketika sebuah tanaman memiliki nama yang lezat seperti "anggur coklat", Anda mungkin berpikir Anda tidak akan pernah bisa menumbuhkannya terlalu banyak. Namun menanam tanaman anggur coklat di kebun bisa menjadi masalah dan menyingkirkan tanaman merambat coklat yang lebih besar. Apakah coklat vine invasif
Menanam bunga liar quinine adalah pekerjaan yang mudah dan cocok untuk banyak situasi. Jadi apa itu kina liar? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman menarik dan perawatan kina liar ini. Apa itu Quinine Liar? Wild quinine ( Parthenium integrifolim ) adalah bunga liar abadi abadi, berasal dari Illinois, yang tidak terlihat di lanskap rumah sering