Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Jika Anda melihat bintik-bintik pada batang atau daun kaneberi Anda, kemungkinan besar mereka terpengaruh oleh septoria. Meskipun ini tidak selalu berarti bencana untuk tanaman Anda, itu tentu bukan sesuatu yang Anda ingin menyebar ke seluruh tanaman Anda. Baca terus untuk tips mengelola penyakit di kebun Anda
Direkomendasikan
Tanaman merambat ubi jalar menambahkan banyak minat ke keranjang berbunga standar atau tampilan kontainer gantung. Tanaman serba guna ini adalah umbi lunak dengan toleransi nol terhadap suhu beku dan sering ditanam sebagai tahunan sekali. Anda dapat menyimpan umbi Anda, dan menghemat uang dengan menanamnya kembali di musim semi berikutnya
Tahun demi tahun, banyak dari kami tukang kebun pergi keluar dan menghabiskan sedikit uang untuk tanaman tahunan untuk mencerahkan taman. Salah satu favorit tahunan yang bisa sangat mahal karena bunga cerah dan dedaunan beraneka ragam adalah impatiens New Guinea. Tidak diragukan banyak dari kita yang telah mempertimbangkan untuk menanam tanaman dengan harga lebih tinggi ini dengan biji
Ada banyak hal yang membuat saya gila sebagai tukang kebun, seperti cuaca tidak kooperatif dan serangga dan hama yang makan tanpa diundang ke tanaman saya. Hal-hal yang aku bisa hidup tanpanya. Tapi ada satu hal yang saya lakukan seperti membuat saya gila di kebun dan itu adalah tanaman kacang Spanyol
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Tumbuh lisianthus, juga dikenal sebagai bluebell Texas, padang rumput gentian atau padang rumput naik dan botanikal disebut Eustoma grandiflorum , menambahkan elegan, warna tegak ke taman musim panas di semua zona tahan banting USDA. Tanaman Lisianthus juga mencerahkan penanaman kontainer campuran
Kesehatan tanah adalah pusat produktivitas dan keindahan kebun kami. Tidaklah mengherankan bahwa tukang kebun di mana-mana mencari metode meningkatkan kualitas tanah. Menggunakan kondisioner tanah adalah cara yang bagus untuk mencapai hal ini. Apa itu Pengkondisian Tanah? Pengondisian tanah berarti memperbaiki beberapa aspek kualitas tanah: Tilth
Anda menginginkan kebun sayur tetapi halaman belakang diteduhi oleh pohon cemara atau diserbu oleh mainan anak-anak dan area bermain. Apa yang harus dilakukan? Pikirkan di luar kotak, atau pagar seolah-olah. Banyak dari kita jarang menggunakan halaman depan kami. Banyak orang bahkan hanya melihat halaman depan untuk beberapa saat ketika mereka masuk ke garasi atau mengambil surat