Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Swinecress ( Coronopus didymus syn. Lepidium didymum ) adalah gulma yang ditemukan di banyak tempat di Amerika Serikat. Ini adalah gangguan terus-menerus yang menyebar dengan cepat dan bau tidak menyenangkan. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara mengontrol swinecress. Identifikasi dan Kontrol Swinecress Tanaman swinecress dikenal dengan sejumlah nama yang meliputi: Wild Tansy Hogweed Blackweed Roman Wormweed Hay-fever Weed Wartcress Lesser Swinecress Ragweed Tahunan Bibit swinecress dapat diidentifikasi dengan kotiledon kecil, sempit, berbentuk renda (daun pertama) yang dii
Direkomendasikan
Tanaman merambat bittersweet adalah tanaman asli Amerika Utara yang tumbuh subur di sebagian besar wilayah Amerika Serikat. Di alam liar, Anda dapat menemukannya tumbuh di tepi glade, di lereng berbatu, di daerah hutan dan di semak-semak. Seringkali berliku di sekitar pohon dan menutupi semak yang tumbuh rendah
Pada suatu waktu, sukun adalah salah satu bahan pokok terpenting di kepulauan Pasifik. Pengenalan makanan Eropa mengurangi pentingnya selama bertahun-tahun, tetapi hari ini semakin populer lagi. Memetik sukun itu mudah jika pohon telah dipangkas dengan benar dan dilatih rendah, tetapi banyak pohon yang tidak tertahan, membuat panen sukun lebih banyak menjadi tugas
Ketika kebun mekar penuh, kami menerima surel dan surat yang mengatakan, “Saya memiliki kawanan lebah madu, tolong!” Lebah adalah bagian penting dari produksi buah dan sayuran dan kegiatan penyerbukan mereka membantu menjaga bunga mekar dan berbuah sepanjang musim. Koloni lebah madu dapat berisi 20.000
Akhir musim dingin dan pertumbuhan sinyal musim semi dari semua tanaman, tetapi terutama gulma. Biji gulma tahunan musim dingin dan kemudian meledak ke dalam pertumbuhan menjelang akhir musim. Gulat pahit berbulu tidak terkecuali. Apa itu bittercress berbulu? Tumbuhan ini merupakan gulma tahunan, yang merupakan salah satu yang paling awal untuk berkecambah dan membentuk biji
Labu adalah anggota keluarga labu musim dingin yang beraroma dan serbaguna, dan bijinya kaya akan rasa dan nutrisi. Ingin belajar tentang memanen biji labu untuk dimakan, dan apa yang harus dilakukan dengan semua benih itu setelah dipanen? Baca terus! Cara Panen Biji Labu Panen labu kapan saja sebelum embun beku pertama yang keras di musim gugur
Jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di mana kolam renang adalah cara hidup, Anda sadar akan kekacauan yang bisa dibuat beberapa tanaman yang berdekatan. Taman di tepi kolam menciptakan filter tersumbat yang menjadi bagian dari cara hidup Anda dan merenggangkan bahan tanaman menjadi tugas. Ada banyak tanaman yang rendah pada skala berantakan yang cocok untuk penanaman kolam renang