Dapatkah Anda membayangkan bisa memanen sayuran dari kebun Anda sebulan sebelum tetangga Anda? Bagaimana jika Anda bisa memiliki taman yang secara ajaib muncul di musim semi tanpa membeli bibit tunggal atau membuat tangan Anda kotor di musim semi? Ini semua mungkin jika Anda menggunakan metode yang disebut pra-pembenihan.
Apa itu Pra-Pembibitan?
Pra-pembibitan adalah saat Anda menanam benih untuk kebun musim semi Anda di akhir musim gugur atau awal musim dingin. Intinya, Anda menanam bibit untuk kebun tahun depan tahun sebelumnya.
Ketika Anda pra-benih kebun Anda, Anda mengizinkan Alam Ibu (bukan industri pembibitan atau penilaian Anda sendiri) untuk mengendalikan kapan benih berkecambah. Ini menghasilkan perkecambahan biji sebelumnya di musim semi, tetapi juga tanaman yang lebih sehat lebih cocok untuk cuaca luar ruangan.
Seringkali, ketika kita menanam benih kita sendiri atau membeli bibit dari pembibitan tanaman, benih telah berkecambah dalam kondisi “ideal” di mana suhu tinggi, kondisi seperti hujan dan angin bukanlah masalah dan cahaya tersebar secara merata. Ketika kita memindahkan bibit yang dimanjakan ini di luar ruangan di mana suhu lebih dingin, hujan dan adonan angin, tanaman dan sinar matahari jauh lebih kuat dan lebih langsung, ini dapat menyebabkan goncangan dan kerusakan pada bibit. Mengeras bibit tidak membantu, tetapi tidak peduli seberapa baik Anda mengeraskannya, masih ada tekanan pada sistem bibit, yang menunda pertumbuhan dan produksi mereka.
Pra-pembibitan adalah seperti kamp pelatihan pembibitan. Biji berkecambah ketika kondisi tepat untuk mereka di luar dan mereka terkena unsur-unsur alam yang lebih keras dari awal, yang menghasilkan jauh lebih sedikit kejutan bagi tanaman sehingga mereka dapat fokus pada pertumbuhan dan produksi yang lebih cepat.
Cara Mencegah Benih Kebun Anda
Pra-pembibitan bekerja paling baik di area di mana cuaca tetap dingin secara konsisten. Ini karena pembekuan dan pencairan tanah akan benar-benar lebih merusak benih daripada jika tanah tetap beku. Juga, pra-pembibitan bekerja lebih baik di kebun yang sebagian besar tetap kering. Kebun yang cenderung berawa setelah hujan normal, bahkan untuk waktu yang singkat, mungkin tidak dapat dijadikan unggulan karena air yang membeku dapat membusuk biji.
Untuk mendahului kebun Anda, Anda perlu menyiapkan taman Anda di musim gugur. Ini berarti semua puing dari taman tahun itu harus dibersihkan. Kemudian, Anda perlu bekerja kompos dan bahan organik lainnya ke dalam tanah.
Kemudian, setelah suhu di daerah Anda turun di bawah titik beku, Anda dapat menanam benih yang Anda inginkan. Mereka harus pergi ke tanah dengan cara yang sama seperti penanaman musim semi, sesuai dengan petunjuk pada paket benih, kemudian sirami dengan baik.
Setelah benih ditanam dan disiram, tutup tempat tidur dengan sekitar satu inci jerami atau mulsa. Ini akan membantu menjaga tanah tetap beku jika terjadi pencairan yang tidak terduga.
Di awal musim semi, benih akan berkecambah dan Anda akan memiliki awal yang bagus untuk taman musim semi Anda.
Sayuran apa yang Dapat Dimasak Sebelumnya?
Hampir semua sayuran hardy dingin bisa menjadi unggulan awal. Ini termasuk:
- bit
- Brokoli
- Brussel sprout
- kubis
- wortel
- kol bunga
- seledri
- chard
- daun bawang
- selada
- moster
- Bawang
- lobak
- kacang polong
- lobak
- bayam
- lobak
Sayuran hardy yang sedikit dingin juga dapat diunggulkan dengan berbagai keberhasilan. Sayuran ini adalah sayuran yang sering Anda lihat sebagai "sukarelawan" di kebun. Mereka mungkin bertahan di musim dingin dan mereka mungkin tidak, tetapi masih menyenangkan untuk dicoba. Mereka termasuk:
- kacang polong
- Jagung
- timun
- terong
- melon
- paprika
- squash (terutama varietas musim dingin)
- tomat
Pra-penyemaian dapat membuat kebun musim semi Anda lebih mudah untuk memulai, yang akan memungkinkan Anda untuk fokus pada area lain di kebun Anda sambil tetap dapat memetik manfaat dari kebun sayur Anda sendiri.