Menumbuhkan tanaman hops adalah langkah berikutnya yang jelas untuk setiap pembuat bir - sekarang setelah Anda membuat bir sendiri, mengapa tidak menumbuhkan bahan Anda sendiri? Tanaman hop relatif mudah tumbuh, selama Anda memiliki ruang, dan mereka memiliki hasil yang fantastis jika Anda memanen dan memanaskannya. Bahkan jika Anda bukan pembuat bir sendiri, menanam lonjakan di kebun Anda pasti akan membuat Anda disayangi pembuat bir apa pun dalam hidup Anda dan memastikan bahwa Anda mendapatkan bir yang diseduh di rumah dalam waktu dekat. Tentu saja, mereka juga cukup hias. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang pertumbuhan 8 zona melompat di kebun Anda dan memilih varietas hops untuk kondisi zona 8.
Bisakah Anda Grow Hops di Zone 8?
Ya kamu bisa! Sebagai aturan, hops tanaman tumbuh terbaik di zona USDA 4 hingga 8. Ini berarti bahwa di zona 8, Anda benar-benar tidak perlu khawatir tentang tanaman Anda tidak berhasil melewati musim dingin. Anda harus, bagaimanapun, pastikan untuk mendapatkan rimpang Anda di tanah sedini mungkin musim semi sebelum suhu naik.
Hop rimpang biasanya hanya tersedia untuk dibeli antara Maret dan Mei di belahan bumi utara, jadi belilah sedini mungkin dan tanam segera setelah Anda mendapatkannya (Beberapa situs web akan memungkinkan Anda melakukan pra-pemesanan).
Hops Terbaik untuk Zona 8 Gardens
Karena tidak ada yang benar-benar seperti “zona 8 lompatan, ” Anda bebas di zona ini untuk menumbuhkan varietas yang Anda inginkan. Banyak ahli kebun setuju bahwa hop Cascade adalah yang paling mudah dan paling bermanfaat untuk tumbuh karena mereka memiliki hasil yang tinggi dan tahan terhadap penyakit.
Jika Anda ingin sedikit lebih banyak tantangan atau lebih banyak variasi, terutama jika Anda menanam hop Anda dengan bir dalam pikiran, maka perhatikanlah Alpha Acids. Ini adalah, pada dasarnya, apa yang menentukan kepahitan bunga hop.
Juga, dapatkan rasa hop yang biasa digunakan dalam bir. Jika Anda berencana mengikuti resep, akan lebih baik untuk memiliki variasi yang mudah ditemukan dan mudah ditemukan. Beberapa varietas hop populer adalah:
- Riam
- Nugget
- Fuggle
- Chinook
- Gugus
- Columbus
- Goldings