Jika Anda seorang tukang kebun yang menyukai tantangan dan mendapatkan kesenangan dari menumbuhkan makanan Anda sendiri dari awal, maka menyimpan benih dari terong akan menjadi jalur Anda. Ikuti panduan yang tercantum di bawah ini dan tumbuh terong lezat Anda setiap tahun.
Cara Menghemat Benih Terong
Hal yang paling penting untuk diingat mengenai menyimpan benih dari terong adalah mulai dengan tanaman yang diserbuki terbuka. Penyerbukan terbuka adalah penyerbukan oleh angin, serangga, burung atau penyebab alami lainnya. Jika Anda menggunakan biji dari terung hibrida, itu tidak akan berhasil. Lihatlah label tanaman di wadah atau tanyakan seseorang di persemaian jika Anda memiliki tanaman yang diserbuki terbuka.
Saat Anda mengumpulkan biji terong, tanam hanya satu jenis terung di area tertentu. Ini karena terong yang diserbuki silang menghasilkan benih yang secara genetis bervariasi dan mungkin buah yang tidak dapat dimakan pada tahun berikutnya. Jaga terong khusus Anda setidaknya 50 kaki dari jenis terong lainnya untuk memastikan Anda mendapatkan jenis yang sama.
Mengumpulkan Benih Terong
Tunggu sampai terung matang dan termakan sebelum Anda mulai mengumpulkan biji terong. Terong akan terlihat kusam dan tidak berwarna. Ikan terung ungu yang terlalu matang berubah menjadi cokelat atau kecoklatan sementara terong putih dan hijau mengambil warna kekuning-kuningan. Terong yang terlalu matang biasanya keras dan layu.
Iris buka terong dan pisahkan daging dari bijinya. Masukkan bijinya ke dalam semangkuk air dan cuci ampasnya. Saring bijinya, tepuk-tepuk sampai kering dan taburkan di atas nampan untuk mengeringkan tidak lebih dari dua biji tebal.
Tips Menyimpan Benih Terong untuk Tahun Depan
Ada sejumlah tips penghematan benih terong penting yang harus Anda ikuti jika Anda ingin benih yang layak untuk ditanam di musim semi berikutnya. Pastikan bijinya benar-benar kering sebelum Anda menyimpannya. Tempatkan mereka di tempat yang sejuk dari sinar matahari di mana kelembaban dapat dipertahankan antara 20 dan 40 persen. Proses pengeringan bisa memakan waktu dua hingga empat minggu.
Setelah Anda memasukkan biji ke dalam stoples untuk musim dingin, perhatikan apakah ada kelembapan di dalam botol. Jika Anda melihat tabung berkeringat, benih Anda terlalu basah dan berisiko menjadi berjamur dan tidak berguna. Tambahkan beberapa kapsul gel silika atau desikan lain dalam waktu dekat untuk menyimpan biji basah. Jika Anda memilih untuk tidak menyimpannya dalam botol, Anda harus mencari cara untuk melindungi benih Anda dari serangga. Pertimbangkan kantong plastik zip-locking yang kokoh dalam hal ini, tetapi pastikan biji benar-benar kering.
Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana cara menyimpan biji terong, Anda sekarang tahu bahwa itu tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu melindungi berbagai terong terbuka Anda dari penyerbukan silang, panen saat benih matang, dan kering secara menyeluruh. Itu menyenangkan! Kemerdekaan tumbuh terong Anda hanya di depan Anda.