Saffron adalah bumbu kuno yang telah digunakan sebagai citarasa untuk makanan dan juga sebagai pewarna. Orang-orang Moor memperkenalkan safron ke Spanyol, di mana itu biasanya digunakan untuk menyiapkan makanan nasional Spanyol, termasuk Arroz con Pollo dan Paella. Saffron berasal dari tiga stigma dari tanaman Crocus sativus yang jatuh berbunga.
Meskipun tanaman ini mudah tumbuh, safron adalah yang paling mahal dari semua rempah-rempah. Untuk mendapatkan saffron, stigma-stigma harus dipilih sendiri, berkontribusi pada kebesaran rempah-rempah ini. Tanaman Crocus bisa ditanam di kebun atau Anda bisa meletakkan bohlam crocus ini dalam wadah.
Menumbuhkan Bunga Saffron Crocus di Taman
Tumbuh di luar safron membutuhkan tanah yang mengalir dengan baik dan lokasi yang cerah atau sebagian cerah. Tanam crocus bulbs sekitar 3 inci dalam dan 2 inci terpisah. Crocus bulbs berukuran kecil dan memiliki bagian atas yang sedikit bundar. Tanam bohlam dengan ujung runcing menghadap ke atas. Kadang-kadang sulit untuk mengatakan sisi mana yang terjadi. Jika ini terjadi, cukup tanam bohlam di sisinya; aksi root akan menarik tanaman ke atas.
Air umbi sekali ditanam dan jaga tanah tetap lembab. Tanaman akan muncul di awal musim semi dan menghasilkan daun tetapi tidak ada bunga. Setelah cuaca panas melanda, daun-daun kering dan tanaman menjadi tidak aktif sampai musim gugur. Kemudian ketika cuaca dingin tiba, ada satu set daun baru dan bunga lavender yang indah. Ini adalah ketika safron seharusnya dipanen. Jangan segera lepaskan dedaunan, tetapi tunggu hingga nanti di musim.
Wadah Saffron Tumbuk
Pot safron crocus adalah tambahan yang indah untuk setiap taman musim gugur. Sangat penting bahwa Anda memilih wadah berukuran tepat untuk jumlah umbi yang ingin Anda tanam, dan Anda juga harus mengisi wadah dengan tanah yang agak liat. Crocus tidak akan berfungsi dengan baik jika mereka basah.
Tempatkan wadah di mana tanaman akan menerima setidaknya lima jam sinar matahari setiap hari. Tanam bohlam 2 inci dalam dan 2 inci terpisah dan menjaga tanah tetap lembab tetapi tidak terlalu jenuh.
Jangan segera hapus dedaunan setelah mekar, tetapi tunggu hingga akhir musim untuk memotong daun kuning.