Berasal dari Asia tropis, tanaman pisang ( Musa paradisiaca ) adalah tanaman tahunan herba terbesar di dunia dan ditanam untuk buahnya yang populer. Anggota tropis dari keluarga Musaceae ini rentan terhadap sejumlah penyakit, banyak yang menghasilkan bintik-bintik hitam pada buah pisang. Apa yang menyebabkan penyakit bercak hitam pada pisang dan apakah ada metode untuk mengobati flek hitam pada buah pisang? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.
Bintik-bintik Hitam Normal pada Pisang
Penyakit bintik hitam pada pisang tidak menjadi bingung dengan bintik-bintik hitam pada buah pohon pisang. Bintik-bintik hitam / coklat adalah umum di bagian luar buah pisang. Bintik-bintik ini sering disebut memar. Memar-memar ini berarti buah sudah masak dan asam di dalamnya telah diubah menjadi gula.
Dengan kata lain, pisang berada pada puncak kemanisannya. Itu hanya preferensi untuk kebanyakan orang. Beberapa orang suka pisang mereka dengan sedikit bau ketika buahnya hanya berubah dari hijau ke kuning dan yang lain lebih suka rasa manis yang timbul dari bintik-bintik hitam pada kulit buah pisang.
Penyakit Bintik Hitam pada Pisang
Sekarang jika Anda menanam pisang Anda sendiri dan melihat bintik-bintik hitam pada tanaman itu sendiri, ada kemungkinan bahwa tanaman pisang Anda memiliki penyakit jamur. Black Sigatoka adalah salah satu penyakit jamur ( Mycosphaerella fijiensis ) yang tumbuh subur di iklim tropis. Ini adalah penyakit bercak daun yang memang menghasilkan bintik-bintik hitam di dedaunan.
Bintik-bintik gelap ini akhirnya membesar dan meliputi seluruh daun yang terkena. Daun berubah warna menjadi coklat atau kuning. Penyakit bercak daun ini mengurangi produksi buah. Hapus daun yang terinfeksi dan pangkas dedaunan tanaman untuk memungkinkan sirkulasi udara yang lebih baik dan menerapkan fungisida secara teratur.
Anthraknose menyebabkan bintik-bintik coklat pada kulit buah, menyajikan area besar kecoklatan / hitam dan lesi hitam pada buah hijau. Jamur ( Colletotrichum musae ), Anthracnose dipromosikan oleh kondisi basah dan menyebar melalui curah hujan. Perkebunan komersial yang terkena penyakit jamur ini, cuci dan celupkan buah dalam fungisida sebelum pengiriman.
Penyakit Pisang Lainnya Menyebabkan Bintik Hitam
Penyakit Panama adalah penyakit jamur lain yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum, patogen jamur yang memasuki pohon pisang melalui xilem. Kemudian menyebar ke seluruh sistem vaskular yang mempengaruhi seluruh tanaman. Spora yang menyebar menempel di dinding pembuluh darah, menghalangi aliran air, yang pada gilirannya menyebabkan daun tanaman layu dan mati. Penyakit ini serius dan bisa membunuh seluruh tanaman. Patogen jamur dapat bertahan hidup di tanah selama hampir 20 tahun dan sangat sulit dikendalikan.
Penyakit Panama sangat serius sehingga hampir melenyapkan industri pisang komersial. Pada saat itu, 50 tahun yang lalu, pisang yang paling umum dibudidayakan disebut Gros Michel, tetapi Fusarium layu, atau penyakit Panama, mengubah semua itu. Penyakit ini dimulai di Amerika Tengah dan dengan cepat menyebar ke sebagian besar perkebunan komersial dunia yang harus dibakar. Hari ini, varietas yang berbeda, Cavendish, sekali lagi diancam dengan kehancuran karena kebangkitan fusarium serupa yang disebut Tropical Race 4.
Mengobati bintik hitam pisang bisa jadi sulit. Seringkali, sekali tanaman pisang memiliki penyakit, itu bisa sangat sulit untuk menghentikan perkembangannya. Menjaga tanaman dipangkas sehingga memiliki sirkulasi udara yang sangat baik, waspada terhadap hama, seperti kutu daun, dan aplikasi rutin fungisida semua harus dilembagakan untuk memerangi penyakit pisang yang menyebabkan bintik hitam.