Mengumpulkan Biji Bawang: Cara Mengolah Biji Bawang



Tidak ada yang seperti rasa bawang segar dari kebun. Entah itu yang hijau sempit di salad Anda atau irisan lemak berair di burger Anda, bawang langsung dari kebun adalah sesuatu untuk dilihat. Ketika mereka menemukan varietas khusus yang sangat menarik, banyak tukang kebun ingin tahu bagaimana mengumpulkan biji bawang untuk ditabur di masa depan. Memanen biji bawang adalah proses yang cukup sederhana, tetapi di sini ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Baik itu preferensi untuk produk yang tumbuh secara organik, pertimbangan ekonomi, atau hanya perasaan baik yang Anda dapatkan dari menyajikan makanan yang telah Anda kembangkan sendiri, ada minat baru dalam berkebun di rumah. Orang-orang mencari bersih untuk kekayaan dan rasa varietas waktu lama dan belajar tentang menyimpan benih untuk generasi taman berikutnya. Mengumpulkan biji bawang untuk produksi masa depan dapat menjadi kontribusi Anda untuk proses tersebut.

Mengumpulkan Biji Bawang dari Tanaman Yang Tepat

Sebelum kita berbicara tentang cara memanen biji bawang, kita perlu mengatakan beberapa kata tentang bawang jenis apa yang dapat Anda panen biji bawang. Banyak biji atau set yang diperoleh dari perusahaan produksi benih besar adalah hibrida, yang berarti benih adalah persilangan antara dua varietas induk yang dipilih untuk karakteristik tertentu. Ketika dicampur bersama, mereka memberi kita yang terbaik dari kedua varietas. Itu bagus, tetapi jika Anda berencana untuk memanen benih bawang dari hibrida ini, ada tangkapan. Benih yang disimpan kemungkinan besar akan menghasilkan bawang dengan sifat satu induk atau yang lain, tetapi tidak keduanya, dan itu jika mereka bertunas sama sekali. Beberapa perusahaan memodifikasi gen di dalam tanaman untuk menghasilkan benih steril. Jadi, aturan nomor satu: Jangan memanen biji bawang dari hibrida.

Hal berikutnya yang perlu Anda ketahui tentang mengumpulkan biji bawang adalah bawang merah dua tahun sekali. Biennial hanya bermekaran dan menghasilkan benih selama tahun kedua mereka. Tergantung di mana Anda tinggal, ini dapat menambahkan beberapa langkah ke daftar langkah Anda.

Jika tanah Anda membeku selama musim dingin, cara mengumpulkan daftar biji bawang termasuk menarik umbi yang Anda pilih untuk benih dari tanah dan menyimpannya di musim dingin untuk ditanam kembali di musim semi. Mereka harus tetap tenang pada 45 hingga 55 F. (7-13 C). Ini bukan hanya untuk tujuan penyimpanan; ini adalah proses yang disebut vernalisasi. Umbi membutuhkan penyimpanan dingin setidaknya selama empat minggu untuk memicu pertumbuhan scapes atau batang.

Pasang kembali umbi Anda di awal musim semi ketika tanah telah menghangat hingga 55 F. (13 ° C). Setelah pertumbuhan daun selesai, setiap tanaman akan mengirim satu batang atau lebih untuk berbunga. Seperti semua spesies allium, bawang menghasilkan bola tertutup dengan bunga kecil siap untuk penyerbukan. Penyerbukan sendiri adalah hal biasa, tetapi penyerbukan silang dapat terjadi dan dalam beberapa kasus harus didorong.

Cara Panen Biji Bawang

Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen biji bawang ketika kepala payung atau berbunga mulai berubah warna menjadi coklat. Hati-hati potong batang beberapa inci di bawah kepala dan letakkan di kantong kertas. Taruh tas di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu. Ketika kepala benar-benar kering, goyangkan dengan kuat di dalam kantong untuk melepaskan biji.

Jaga biji Anda dingin dan kering selama musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Tumbuh jamur Anda sendiri di rumah mudah jika Anda membeli kit lengkap atau hanya menelurkan dan kemudian menyuntik substrat Anda sendiri. Hal-hal menjadi sedikit lebih sulit jika Anda membuat kultur jamur dan bibit sendiri, yang membutuhkan lingkungan steril yang melibatkan pressure cooker atau autoclave
Direkomendasikan
Popcorn cassia ( Senna didymobotrya ) mendapatkan namanya dalam beberapa cara. Salah satu yang sangat jelas adalah bunganya - paku kadang-kadang mencapai satu kaki tingginya, ditutupi dengan bunga-bunga kuning cerah yang terlihat sangat mirip dengan nama mereka. Yang lain adalah aroma - ketika mereka digosok, daun dikatakan oleh beberapa tukang kebun untuk mengeluarkan aroma sama seperti popcorn yang baru diolesi mentega
Lemon balm mudah untuk tumbuh dan memberikan rasa, aroma lemon yang menyenangkan untuk hidangan panas, teh atau minuman dingin. Sulit membayangkan bahwa tanaman yang indah seperti itu dapat menyebabkan begitu banyak masalah, tetapi anggota keluarga mint ini sangat produktif dan dapat cepat aus menyambutnya
Masalah dengan tomatillo sering merupakan hasil dari penyerbukan yang buruk. Jika tomatillo Anda kecil atau jika Anda memiliki kulit yang kosong, kami memiliki solusinya! Baca terus untuk menemukan jawaban untuk tomatillo yang berukuran kecil. Alasan Buah Tomatillo Kecil Dibutuhkan beberapa butir serbuk sari untuk menyerbuki bunga tomatillo dengan benar
Gotu kola sering dikenal sebagai pennywort atau spadeleaf Asiatic - nama panggilan yang tepat untuk tanaman dengan daun yang menarik yang terlihat seperti dicuri dari setumpuk kartu. Mencari informasi tanaman pegagan lainnya? Ingin belajar cara menanam pegagan di kebun Anda sendiri? Terus membaca! Apa itu Gotu Kola
Ini tomat untuk menyenangkan mata Anda serta selera Anda. Tomat Zebra hijau adalah makanan lezat untuk dimakan, tetapi juga spektakuler untuk dilihat. Kombinasi ini, ditambah hasil per tanaman yang berlimpah, menjadikan tomat ini favorit dengan koki dan juga tukang kebun rumahan. Jika Anda siap untuk mulai menanam tanaman tomat Zebra Hijau, siapkan diri Anda untuk pertunjukan nyata
Anthurium sangat dihargai karena mekar berwarna merah terang, salmon, merah muda atau putih. Meskipun hampir selalu tumbuh sebagai tanaman indoor, tukang kebun di iklim hangat zona USDA 10 hingga 12 dapat menanam tanaman anthurium di luar ruangan. Terlepas dari penampilannya yang eksotis, anthurium cukup rendah pemeliharaannya