Bisa dibilang salah satu bumbu yang paling populer, basil adalah ramuan alami tahunan yang lembut di daerah selatan Eropa dan Asia. Sama seperti kebanyakan herbal, selasih tumbuh subur di lokasi cerah yang menerima setidaknya enam hingga delapan jam cahaya per hari. Karena ini sangat penting ketika menanam basil, Anda mungkin bertanya-tanya, "Apakah basil seperti cuaca dingin?" Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Apakah Basil Seperti Cuaca Dingin?
Basil adalah ramuan yang mudah dan populer untuk tumbuh, terutama kemangi umum atau manis ( Ocimum basilicum ). Anggota keluarga mint ini ditanam karena daunnya yang beraroma manis digunakan baik segar atau kering yang melengkapi berbagai makanan.
Seorang anggota keluarga mint atau Lamiaceae, basil biasanya tumbuh sebagai tender tahunan. Secara umum, siklus pertumbuhannya tidak termasuk overwintering; bukan itu mati dan biji keras menunggu di tanah selama musim dingin dan kemudian berkecambah selama musim semi mencair. Ketika suhu turun, basil menderita kerusakan dingin segera dalam bentuk daun yang menghitam. Karena itu, selasih dan cuaca dingin tidak meresek. Namun, jika Anda adalah pemilik beruntung dari rumah kaca atau tinggal di daerah di mana temps dapat mencelupkan tetapi berjam-jam matahari yang berlaku, adalah mungkin untuk mencoba dan selama musim dingin basil bayi Anda di dalam ruangan.
Basil Cold Hardiness
Toleransi dingin basil mulai menderita ketika merkuri turun ke 40 tetapi benar-benar mempengaruhi tanaman pada 32 derajat F. (0 C.). Ramuan itu mungkin tidak mati, tetapi basil kerusakan dingin akan menjadi bukti. Ingatlah toleransi dingin basil dan tunggu hingga posisi terendah semalam di atas 50 derajat F. (10 C) sebelum menetapkan transplantasi. Jika Anda mengaturnya sebelum suhu di 50-an, Anda harus menggali kembali atau menutupnya untuk melindungi ramuan lembut ini dari kancing dingin.
Dianjurkan untuk mulsa 2-3 inci potongan rumput, jerami, kompos atau daun yang digiling di sekitar tanaman basil. Ini akan membantu mempertahankan kelembapan dan memperlambat gulma, tetapi juga melindungi tanaman sedikit jika terjadi benturan dingin yang mendadak dan pendek.
Anda juga dapat menutupi bagian atas tanaman, turun ke tanah untuk membantu memerangkap panas. Jika snap dingin benar-benar menjatuhkan merkuri, serangkaian lampu Natal di bawah tanaman basil yang tertutup akan membantu mempertahankan sebagian panas di bawah penutupnya. Mungkin ada beberapa kerusakan kecil basil dingin, tetapi tanaman kemungkinan akan bertahan hidup.
Basil dan Cuaca Dingin
Setelah air raksa jatuh ke dalam 50-an dan tampaknya kemungkinan akan terus menurun, buatlah rencana untuk tanaman basil. Anda dapat memilih untuk memanen daun sebanyak mungkin dan mengeringkan atau membekukannya. Atau, jika ada banyak sinar matahari di siang hari dan temps lebih dari 50 derajat F. (10 C.) tetapi celupkan ke bawah di malam hari, tinggalkan basil di luar selama siang hari dan kemudian pindahkan ke dalam ruangan di malam hari. Ini adalah situasi sementara dan akan memperpanjang umur tanaman, tetapi akhirnya akan berakhir saat suhu terus menurun.
Terakhir, Anda mungkin ingin mencoba mendapatkan basil untuk bertahan hidup di musim dingin sehingga Anda akan memiliki daun segar sepanjang tahun. Dalam hal ini, Anda harus meminum basil dan membawanya ke dalam. Ingat, basil membutuhkan banyak cahaya - enam hingga delapan jam matahari langsung atau sepuluh hingga 12 jam di bawah cahaya buatan. Selain itu, basil masih tahunan dan dengan demikian, kemangi akan berbunga dan mati, bahkan ketika dibawa di dalam ruangan. Itu adalah siklus hidupnya.
Selain itu, jika Anda tidak memiliki cahaya atau ruang untuk mencoba dan selama musim dingin ramuan, Anda dapat mengambil potongan ujung dari basil dan rooting mereka dalam wadah kecil yang disimpan di ambang jendela. Anda harus mengawasi stek, karena mereka cenderung tumbuh ke arah cahaya dan mungkin bersentuhan dengan jendela beku, yang akan menghasilkan daun yang menghitam.