Saya suka lada segar, terutama mentega jagung putih, merah, dan hitam yang memiliki nuansa yang sedikit berbeda dari sekadar merica hitam. Campuran ini bisa mahal, jadi pikirannya, bisakah kamu menanam tanaman lada hitam? Mari kita cari tahu.
Informasi Lada Hitam
Ya, menanam lada hitam adalah mungkin dan inilah sedikit informasi lada hitam yang akan membuatnya bahkan lebih berharga di luar menghemat beberapa dolar.
Biji lada memiliki alasan bagus untuk biaya mahal; mereka telah diperdagangkan antara Timur dan Barat selama berabad-abad, diketahui oleh orang Yunani dan Romawi kuno dan digunakan sebagai mata uang di beberapa negara Eropa. Bumbu berharga ini merangsang air liur dan produksi jus lambung dan merupakan penyedap makanan yang dipuja di seluruh dunia.
Piper nigrum, atau tanaman lada, adalah tanaman tropis yang dibudidayakan untuk merica hitam, putih dan merah. Tiga warna merica hanyalah tahap yang berbeda dari lada yang sama. Merica hitam adalah buah yang belum matang kering atau tanaman merica dari lada, sedangkan lada putih dibuat dari bagian dalam buah yang matang.
Cara Menumbuhkan Merica
Tumbuh tanaman lada hitam sebenarnya tanaman merambat yang paling sering disebarkan melalui stek vegetatif dan diselingi di antara pohon-pohon tanaman rindang, seperti kopi. Kondisi untuk menanam tanaman lada hitam membutuhkan suhu tinggi, curah hujan yang tinggi dan sering, dan tanah yang mengalir dengan baik, bertemu di negara-negara India, Indonesia dan Brasil - eksportir lada komersial terbesar.
Jadi, pertanyaannya adalah bagaimana menanam merica untuk lingkungan rumah. Tanaman yang hangat dan penuh kasih ini akan berhenti tumbuh ketika suhu turun di bawah 65 F. (18 C) dan tidak tahan terhadap embun beku; karena itu mereka membuat tanaman kontainer besar. Letakkan di bawah sinar matahari penuh dengan kelembaban 50 persen atau lebih, atau di dalam rumah atau rumah kaca jika wilayah Anda tidak sesuai dengan kriteria ini.
Beri makan tanaman secukupnya dengan 10-10-10 pupuk dalam jumlah ¼ sendok teh per galon air setiap satu sampai dua minggu, tidak termasuk musim dingin ketika makan harus dihentikan.
Air secara menyeluruh dan konsisten. Jangan biarkan mengering terlalu banyak atau terlalu banyak air karena tanaman lada rentan terhadap busuk akar.
Untuk merangsang produksi lada, pertahankan tanaman di bawah cahaya terang dan hangat - di atas 65 F (18 C). Sabar. Merica lambat tumbuh dan akan memakan waktu beberapa tahun sebelum mereka menghasilkan bunga yang menyebabkan merica.