Perawatan Basil Setelah Musim: Dapatkah Anda Menyimpan Basil Melalui Musim Dingin



Kebanyakan herbal tumbuh subur di kondisi seperti Mediterania yang cerah di tanah yang kering. Tentu saja salah satu ramuan yang paling populer, basil adalah tender tahunan dalam banyak kasus. Dengan pemikiran itu, di akhir musim panen kemangi, bisakah Anda menyimpan basil sampai musim dingin?

Will Basil Die Over Winter?

Seperti yang disebutkan sebelumnya, basil adalah tahunan dalam banyak kasus. Secara khusus, kemangi yang manis, varietas basil yang populer untuk digunakan dalam saus pesto paling luhur, adalah tahunan. Ada beberapa varietas lain dari basil yang lebih keras dan cenderung menuju siklus hidup abadi.

Umumnya, akhir musim panas atau bagian pertama dari musim gugur bentara akhir musim panen kemangi, tetapi apakah ada cara untuk memperpanjang hidup basil di akhir musim? Anda dapat mencoba untuk menjaga basil melalui musim dingin. Namun, kemangi manis dimaksudkan untuk menjalani siklus hidupnya dalam satu tahun dan setelah itu pergi ke benih. Pada akhir musim, Anda dapat mencoba membuatnya tetap hidup dengan memindahkan basil di dalam ruangan.

Kecuali Anda bergerak dan menanam herba di rumah kaca, suhu panas dan sinar matahari langsung yang kemangi tumbuh subur biasanya tidak ditemukan di rumah orang kebanyakan, jadi pastikan untuk memberikan cahaya sebanyak mungkin; pencahayaan buatan selama 10-12 jam sehari selama bulan-bulan musim dingin yang lebih gelap. Meski begitu, tanaman mungkin berlama-lama untuk beberapa waktu, tetapi itu akan menyerah pada beberapa titik. Dengan pengetahuan ini, yang terbaik adalah bersiap untuk membeli tanaman lain atau memulai sendiri dari benih di musim semi.

Perawatan Basil Setelah Musim

Karena basil yang manis, rasa segar cepat berlalu, adalah bijaksana untuk memiliki rencana permainan untuk perawatan basil setelah musim. Artinya, bagaimana Anda akan memanfaatkan semua kemangi segar saat berada di puncaknya dan di panen akhir?

Basil paling baik digunakan segar. Konon, itu juga menyengat saat dikeringkan. Menggunakan dehidrator atau hanya melestarikan dedaunan dengan pengeringan udara di ruangan yang hangat, kering berventilasi baik selama seminggu atau lebih adalah cara terbaik untuk memperpanjang umur ramuan ini. Setelah herba mengering, keluarkan dedaunan dari batang dan simpan daun baik utuh atau tanah dalam wadah kedap udara dari panas dan cahaya terang. Disimpan dengan cara ini, kemangi kering akan disimpan selama satu tahun.

Metode yang lebih baik untuk menyimpan dan memanfaatkan daun basil segar adalah dengan membekukan ramuannya. Kemangi beku memungkinkan Anda untuk menjaga warna hijau cemerlang yang melengkapi makanan dengan sangat indah, sementara mengeringkan ramuan mengubahnya menjadi coklat yang tidak menyenangkan. Membekukan basil Anda juga menghasilkan rasa yang lebih mirip dengan segar. Anda dapat membekukan seluruh daun dalam jumlah kecil dalam kantong plastik kecil atau memotongnya dan menempatkannya di nampan es batu dengan sedikit air. Atau, campur basil cincang dengan sedikit minyak zaitun dan kemudian bekukan dalam es batu nampan.

Setelah beku, keluarkan kubus basil dan simpan dalam wadah kedap udara di freezer untuk digunakan di masa mendatang. Anda juga bisa membuat saus pesto yang luar biasa dan membekukannya dalam batch. Kemangi beku akan bertahan sama seperti kering, sekitar satu tahun.

Namun, jika Anda memutuskan untuk menyimpan basil Anda untuk musim pasca panen, lakukanlah! Saya rindu aroma segar dan rasa lembut basil segar yang dipetik selama musim dingin. Benar-benar tidak ada yang seperti itu, dan aku merindukan musim semi ketika aku bisa mengolahnya lagi.

Artikel Sebelumnya:
Tawon! Jika hanya menyebutkan mereka mengirim Anda berlari untuk berlindung, maka sudah waktunya Anda bertemu dengan lebah parasit. Serangga yang tidak menyengat ini adalah mitra Anda dalam pertempuran melawan serangga di kebun Anda. Menggunakan tawon parasit di kebun seringkali lebih efektif daripada menyemprot tanaman dengan insektisida
Direkomendasikan
Ketika orang berpikir tentang jamur, mereka biasanya berpikir tentang organisme yang tidak menyenangkan seperti jamur payung beracun atau yang menyebabkan makanan berjamur. Jamur, bersama dengan beberapa jenis bakteri, termasuk kelompok organisme yang disebut saprophytes. Organisme ini memainkan peran penting dalam ekosistem mereka, memungkinkan tanaman untuk berkembang
Kadang-kadang, tanaman kaktus dewasa harus dipindahkan. Pindah kaktus di lanskap, terutama spesimen besar, bisa menjadi tantangan. Proses ini menimbulkan lebih banyak bahaya bagi Anda daripada tanaman karena duri, duri dan baju besi berbahaya lainnya yang dimiliki sebagian besar tanaman ini. Mentransfer kaktus dapat dilakukan kapan saja sepanjang tahun, tetapi waktu terbaik adalah dalam cuaca dingin
Pohon zaitun tumbuh subur di zona USDA 8-10. Ini membuat pohon zaitun yang tumbuh di zona 9 menjadi pasangan yang hampir sempurna. Kondisi di zona 9 meniru orang-orang Mediterania di mana zaitun telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Apakah Anda ingin menanam buah zaitun, untuk menekan minyak atau hanya sebagai hias, ada banyak pilihan untuk pohon zaitun zona 9
Rumah-rumah bergaya Victoria yang besar sering menampilkan solarium, ruang terbuka, kamar yang lapang, dan konservatori serta rumah kaca. Tanaman adalah bagian penting dari dekorasi interior dengan beberapa era Victoria tanaman hias bintang yang luar biasa. Tanaman hias Victoria yang paling populer saat ini masih ada sampai sekarang dan dapat menambahkan sentuhan keanggunan dunia lama ke interior rumah Anda
The crepe myrtle tree adalah pohon yang indah yang meningkatkan lanskap apapun. Banyak orang memilih pohon ini karena dedaunannya sangat indah di musim gugur. Beberapa orang memilih pohon-pohon ini untuk bunga mereka yang cantik. Lainnya menyukai kulit kayu atau hanya cara pohon-pohon ini terlihat berbeda di setiap musim
Stargrass kuning ( Hypoxis hirsuta ) sebenarnya bukan rumput tetapi sebenarnya dalam keluarga Lily. Apa itu stargrass? Membayangkan daun hijau ramping dan berbintang bunga kuning cerah. Tanaman ini tumbuh dari umbi dan merupakan pemandangan umum di benua Amerika Serikat. Tanaman ini mudah salah diidentifikasi sebagai rumput sampai bunga stargrass kuning tiba